Анатомия мандарина, или Зачем мы едим эндокарпий. Новости общества

Возможно ли вырастить мандарин из косточки прямо у себя дома? Какие условия нужно обеспечить цитрусу, чтобы он зеленел и радовал своими плодами.

С чего следует начать

Сегодня любой желающий может посадить и вырастить мандариновое дерево в домашних условиях без особого труда. Самый лёгкий способ – это купить саженец в одном из цветочных магазинов, впоследствии посадив его. Чуть сложнее будет выращивать это растение, посадив в землю обычную косточку от мандарина, но и этот способ также достаточно прост

Итак, чтобы понять как вырастить мандариновое дерево из косточки, ознакомьтесь со следующими советами:

  • Сперва возьмите наиболее крупные и спелые плоды мандаринов и извлеките из них несколько косточек (10-14 семян). Затем оберните косточки во влажную марлю и оставьте на несколько дней.
  • Периодически смачивайте марлю водой, не давая ей полностью высохнуть. В результате косточки должны набухнуть и дать маленькие ростки. Вместо марли можно также использовать гидрогель. И, наконец, займитесь высадкой готовых семян в землю.

Основные сорта для выращивания в закрытых территориях

Уншиу (Unshiu) – японский класс, который чрезвычайно неприхотлив. Взрослое сформировавшееся растение достигает 1.5 м. Цветут с марта, а в ноябре созревают фрукты грушевидной формы, без семян.

Муркотт (Murcott) — мелкий комнатный образец, он появился благодаря скрещиванию с танжерином (tangerina). Мякоть отличаются сочностью и содержит много семян. Из-за своего вкуса, он назван «медовым».

Шива-Микан (Shiva-mikan) – рано созревающий гибрид, дает урожай уже в октябре. Визуально фрукты маленькие и слегка приплюснутые.

Клементин (Clementina) – категория, появившаяся при гибридизации с апельсином, обладают красноватой окраской. Очень обильно плодоносят.

Конечно, образовано множество других классов, различающихся по многообразию характеристик, по толщине кожуры, по насыщенности мякоти.

Мандарин относится к семейству Рутовые. Родина — Юго-Восточная Азия.

Свое название мандарин получил за то, что его изысканные плоды были привилегией китайских императоров – мандаринов. Важное место занимает мандарин и в древнем восточном искусстве Фэн-шуй. Мандариновое дерево символизирует удачу в получении денег, а также имеет свойство активизировать уже имеющиеся накопления.

Красивое небольшое дерево, ежегодно цветущее и плодоносящее, безусловно, будет радовать взгляд хозяев и удивлять гостей экзотичным видом.

Сведений о происхождении мандарина очень мало. Предполагают, что родина его – Китай или Япония. В Европу его завезли из Юго-Восточной Азии только в прошлом столетии, но он быстро распространился по всему Средиземноморью. Сейчас мандариновые плантации особенно велики в Японии, Китае, странах Южной Европы и Южной Америки. Ежегодно собирают более 6 млн. т плодов мандарина. По объему производства среди цитрусовых мандарин занимает второе место после апельсина.

Растут мандарины на невысоких деревьях с раскидистой кроной. Листья у них очень гладкие, блестящие, зеленые в любое время года. Плоды созревают довольно быстро, уже в ноябре их можно собирать. Мандарины дают самый большой урожай среди цитрусовых. В благоприятные годы с одного дерева за сезон собирают по 5–6 тысяч плодов.

В субтропических районах российского Причерноморья можно выращивать мандарины, но свободных площадей для закладки крупных плантаций здесь нет. Мандарины встречаются лишь в индивидуальных садах местных жителей. В российские города этот цитрус поступает в основном из ближнего зарубежья: Абхазии и Аджарии.

Ниже описано, как выглядит дерево мандарин и как вырастить комнатное растение дома.

Общая информация

Есть масса преимуществ именно такого домашнего растения, как комнатный мандарин. Для начала это достаточно красивое растение, у которого во время цветения появляются прекрасные белые цветки.

Кроме того, мандариновое дерево обладает замечательным запахом, который будет намного лучше любого освежителя воздуха. Растение вырастает небольшим, до одного метра в высоту, что нормально даже в городских квартирах, где может быть мало места.

Как нарисовать целый мандарин с листиком

  • Шаг 1

    Намечаем на листе бумаги при помощи простого карандаша крупный овал, который превратим в спелый мандарин.

    Рисуем мандарин  или гуашью - шаг 1

  • Шаг 2

    Вверху намечаем линией короткую веточку и рисуем листик с левой стороны. В середине проводим центральную дугу.

    Рисуем мандарин  или гуашью - шаг 2

  • Шаг 3

    От центральной дуги листика выводим в стороны короткие прожилки. Также на этом этапе детально прорисовываем контур листика и веточки, где добавляем складки вокруг его основания. Обозначаем окружностью место для света.

    Рисуем мандарин  или гуашью - шаг 3

  • Шаг 4

    Уточняем контур всех деталей и убираем ластиком вспомогательные линии построения рисунка.

    Рисуем мандарин  или гуашью - шаг 4

  • Шаг 5

    Используем в этом этапе черный маркер, чтобы сделать обводку. Удаляем карандашные наброски.

    Рисуем мандарин  или гуашью - шаг 5

  • Шаг 6

    Закрашиваем оранжевым оттенком цитрус.

    Рисуем мандарин  или гуашью - шаг 6

  • Шаг 7

    Затем выбираем светло-коричневый или желтый карандаш, чтобы закрасить веточку. Для единственного листа в рисунке подбираем для базового слоя зеленый травяной оттенок.

    Рисуем мандарин  или гуашью - шаг 7

  • Шаг 8

    Придаем мандарину объем за счет создания света и тени. Их делаем при помощи коричневых, бежевых и оранжевых оттенков. Также прорабатываем короткую веточку, создавая ей объем бежевым цветом карандаша. Немного добавим темно-коричневого для тени.

    Рисуем мандарин  или гуашью - шаг 8

  • Шаг 9

    Прорабатываем листик салатовым, темно-зеленым и коричневым цветом, чтобы создавать нужный объем в рисунке.

    Рисуем мандарин  или гуашью - шаг 9

  • Шаг 10

    Добавим ярко-оранжевых штрихов на сам мандарин.

    Рисуем мандарин  или гуашью - шаг 10

  • Шаг 11

    В завершении урока воспользуемся белым карандашом, гелевой ручкой или маркером, чтобы сделать плавные линии для бликов на рисунке мандарина. Готово!

    Рисуем мандарин  или гуашью - шаг 11

Описание растения мандарин

При описании мандарина следует отметить, что у этого растения отмечается две волны роста: первая – в конце марта — начале апреля, вторая – в середине августа. Плоды формируются на втором приросте прошлого года, реже – на первом приросте текущего года. Плодоношение обильное, ежегодное, наступает на 3-4 год жизни растения. Одно дерево приносит около 600-800 плодов в год. Плоды собирают слегка незрелыми, когда их кожица еще зеленоватая. Дозревают мандарины при хранении. Во время сбора фрукты не обрывают, а аккуратно срезают плодоножку острым ножом или садовыми ножницами. Это позволяет продлить срок их хранения.

Хранят цитрус в холодильнике 7-10 дней. После этого фрукт усыхает, теряет свои вкусовые качества и ценные вещества.

Фото дерева мандарин, его характерные особенности можно увидеть ниже:

Какая польза и противопоказания у мандаринов, состав плодов

Плоды мандарина содержат витамины С, группы В, РР, минеральные соли магния, калия, железа, усиливают перистальтику кишечника.

Всем известна ценность мандарина как пищевого, приятного на вкус продукта. Плоды его содержат до 40–50 мг витамина С, который сохраняется в плодах очень долго, даже при замораживании.

В последнее время с лечебной и пищевой целью стали использовать также кожицу мандарина, которая не имеет горького вкуса и не уступает по своим качествам кожице померанца.

  • Состав → Количество → РСП
  • Вода → 88,0 г → 0%
  • Жиры → 0,2 г → 0%
  • Белки → 0,8 г → 1%
  • Углеводы → 7,5 г → 3%
  • Пищевые волокна → 1,9 г → 10%
  • Витамин С → 38 мг → 42%
  • Энергетическая ценность – 38 ккал

Хотя мандарин традиционно считается новогодним фруктом, но и весной, в период авитаминоза, он незаменим. Ведь в мандаринах сохраняется больше витамина С, чем, например, в яблоках и картофеле.

Учитывая, какая большая польза от мандаринов, из корок этих плодов рекомендуется готовить чай – он не только вкусный, но и целебный, так как даже в сухой корке мандарина содержатся эфирные масла. Эти эфирные масла действуют сродни ингаляции, заставляя откашливаться, и обладают противомикробным эффектом. Мандариновые корки высушивают, измельчают, смешивают с чаем (1 ст. л. на 200 г черного чая) и используют полученную смесь как обычный чай.

Наряду с пользой есть у мандаринов и противопоказания. Эти плоды не рекомендуется употреблять при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колите, панкреатите.

Из-за высокого содержания сахара мандарины не рекомендуется употреблять при сахарном диабете. Также мандарины не стоит есть людям, склонным к аллергическим реакциям.

Далее представлено описание и фото видов и сортов мандаринов.

Стираем часть овала

Сотрите левую часть овала. У нас получилось очертание половинки апельсина.
Стираем часть овала апельсина

4

Калорийность мандарина.

Калорийность мандарина составляет 53 ккал на 100 грамм продукта.

Повреждается

Паутинным клещом, щитовкой

Как нарисовать мандарин в разрезе

Также научимся рисовать мандарин в разрезе при помощи этого пошагового урока.

Материалы и инструменты:

  • цветные карандаши;
  • лист бумаги;
  • карандаш для наброска;
  • ластик;
  • черный маркер;
  • белый карандаш или маркер.
  • Шаг 1

    На листе бумаги размечаем простым карандашом прямоугольник. Делим его пополам. Теперь в середине прорисовываем контур мандарина.

    Рисуем мандарин в разрезе - шаг 1

  • Шаг 2

    Так как мандарин в нашем рисунке в разрезе, то у него будут видны целые дольки, а также кожура. Прорисовываем аккуратно при помощи простого карандаша.

    Рисуем мандарин в разрезе - шаг 2

  • Шаг 3

    Намечаем сверху короткую веточку. Прорисовываем детально дольки мандарина, а затем убираем ластиком вспомогательные линии наброска.

    Рисуем мандарин в разрезе - шаг 3

  • Шаг 4

    При помощи черного маркера создаем обводку всех деталей рисунка. Добавляем немного косточек в середине долек мандарина.

    Рисуем мандарин в разрезе - шаг 4

  • Шаг 5

    Подбираем базовый оттенок для мандарина. Это может быть оранжевый или светло-коричневый тон, которым прокрашиваем полностью рисунок по контуру.

    Рисуем мандарин в разрезе - шаг 5

  • Шаг 6

    Придаем объем всем долькам мандарина. Для этого используем для светлых участков бежевый карандаш, а для затемнения – оранжевый.

    Рисуем мандарин в разрезе - шаг 6

  • Шаг 7

    Создаем тень в рисунке при помощи коричневых карандашей.

    Рисуем мандарин в разрезе - шаг 7

  • Шаг 8

    Теперь прорисуем блики белым маркером или гелевой ручкой на дольках, кожуре и веточке. Рисунок мандарина в разрезе полностью готов!

    Рисуем мандарин в разрезе - шаг 8

Саженцы

Можно выращивать мандариновое дерево в горшке из черенков. Их покупают в специализированных магазинах. Также их можно заказать через Интернет. Второй вариант менее предпочтительный. Важно перед покупкой визуально оценить состояние черенка. Стоит он довольно недешево. Поэтому нужно выбрать действительно сильное, выносливое растение. На нем не должно быть дефектов. Если черенок имеет пятна, плесень, стоит отложить его в сторону.

обрезка мандаринового дерева в горшке

Приобретайте саженец, на котором есть несколько листочков. У корней должен быть ком земли. В этом случае вероятность успешного выращивания дерева будет выше.

Если у вас есть взрослое растение, с него можно нарезать черенки самостоятельно. Для этого нужно острым ножом срезать несколько побегов. Их ставят в воду. Здесь они пускают корни. Воду нужно менять, чтобы в ней не скапливались вредоносные бактерии. Через месяц можно пересадить проросший черенок в грунт.

Для этого нужно подготовить горшок объемом около 5 л. В субстрат углубляют проросший черенок. Первый урожай можно будет собрать через год или два.

Некоторым проще купить уже взрослое мандариновое дерево. В этом случае не нужно будет самостоятельно выращивать его. Для неопытных цветоводов это один из лучших вариантов. Нужно правильно ухаживать за этим экзотическим растением.

В каких случаях мандарин противопоказан?

Несмотря на свой уникальный вкус, полезные свойства мандарин все же запрещен к употреблению в некоторых случаях. Людям с хроническими заболеваниями кушать его нужно в маленьких количествах.

Цитрус нельзя употреблять если:

  • при язве желудка;
  • при колитах, энтеритах, гастрите;
  • при гепатите, холецистите;
  • при сахарном диабете;
  • при аллергии.

Отводки

Мандариновое дерево в горшке можно выращивать отводками. Это оптимальный вариант для тех, кто хочет сохранить видовые признаки растения и не хочет тратить деньги на приобретение черенков. Это простой способ, который имеет большие шансы на успех.

Нужно выбрать побег, которому уже больше года. Его длина должна составлять не менее 20 см. Она должна иметь толщину около 5 мм. При помощи острого ножа на ее коре делают 2 круговых надреза. Далее ее снимают, что заставит расти корни в этом месте. Листья на расстоянии 5 см от созданного среза нужно убрать.

мандарин плодоносящий

Верхушку нужно прищипнуть. Дальше нужно разрезать пластиковую бутылку пополам. В нее нужно положить ветку. То место, в котором была снята кора, должно находиться в центре. На дне бутылки должен быть насыпан слой песка. Сверху следует создать слой из питательного грунта (состав как для мандариновых семян).

Через месяц на ветке появятся корешки. Нужно все время поливать отводок. Дважды за месяц потребуется удобрить субстрат при помощи минеральных составов. Когда побег сможет прижиться, его пересаживают в вазон диаметром около 20 см. Это простой способ разведения мандаринового дерева.

Обрезка мандаринового дерева

Основная задача обрезания – сформировать пышную крону дерева и впоследствии получить сочные и ароматные плоды. Обычно в течение первого года (а иногда даже первых двух лет) цитрусовое растение приходится постоянно прищипывать и обрезать, тем самым формируя его. Чтобы понять, как правильно обрезать мандариновое дерево, изучите следующие советы:

Если вы видите, что ваше деревце уже достигло высоты 16-20 см, то можете смело прищепить верхушку. Благодаря этому начнут разрастаться боковые побеги. Затем, если по истечении какого-то времени некоторые побеги чрезмерно вытянулись, то их нужно будет снова прищипывать.

В большинстве случаев первые 1-2 года мандариновое дерево не цветёт, но если у вас всё-таки появились цветки в этот период, то их стоит удалить. Плодов они всё равно не дадут, а вот у растения будут отнимать немало сил. Засохшие листья также следует убирать.

Если всё делать правильно и аккуратно, то в результате ваше деревце будет стройным и здоровым, а цветки – крупными и красивыми.

Способы размножения

Есть два ключевых метода размножения:

  • Отводками. Выбирают крепкую и длинную ветвь и пригибают ее вниз, вкапывая верхушку. Далее осуществляют его полив, поддерживая землю во влажном состоянии до тех пор, пока она не пустит корневище. Тогда ее отделяют от основания, превращая в самостоятельный росток.
  • Черенкованием. Для этого берут толстый сук и срезают на нем полоску, шириной 1 см, обкладывают срез сфагнумом и накрывают полиэтиленом, предотвращая его засыхание. Так появляются корни в этом месте.

Если же высадка нет, то можно добыть его из семечка спелого образца. Нужно вынуть из дольки их косточки, продержать трое суток в намоченной марле до тех пор, пока последние не дадут первые побеги.

Также можно купить для этой цели гидрогель, он продается в цветочных лавках. Затем семена сажают в готовый состав в обычном порядке.

Если вы хотите стать обладателем мандаринового дерева, уход за ним в домашних условиях реален и выполним. Это красивое растение привлекательно выглядит на фото, а вживую смотрится великолепно в любом окружении, и превратится в прекрасное украшение интерьера.

Отзывы

Выращивание мандариновых деревьев в открытом грунте — одно из основных направлений субтропического садоводства. А если климат не позволяет посадить мандарин прямо в сад, можно вырастить это красивое экзотическое деревце в горшке на подоконнике и даже получить с него небольшой урожай плодов.

  • Автор: werakulik
  • Распечатать
Оцените статью:

(2 голоса, среднее: 4.5 из 5)

Угроза здоровью дерева

Когда деревце ещё молодо, то оно довольно уязвимо. На нём могут завестись различные вредители, такие как цитрусовые белокрылки или красные паутинные клещи, которые могут значительно навредить растению.

Если у вас появилось хотя бы малейшее подозрение о наличии вредителей, то нужно незамедлительно купить один из специальных препаратов: «Актеллик» или «Фитоверм». Такими растворами нужно промывать листья мандаринового дерева сверху вниз. Именно промывать, а не опрыскивать.

При покупке, к раствору прилагается инструкция, которую рекомендуется тщательно изучить, чтобы всё сделать правильно и не допустить гибели растения.

Существует также немало болезней мандаринового дерева. Вот некоторые из них: бородавчатость, антракноз, фитофтороз, рак цитрусовых, гоммоз цитрусовых, корневая гниль, тристеза.

Обычно эти болезни являются результатом попадания таких микроорганизмов, как вирусы, грибки, микоплазмы и бактерии, которые проникают внутрь растения через ранки, с помощью насекомых или в результате полива.

Если мандарин заболел, то на самом дереве и на его плодах появляются различные гнили, язвы, наросты и пятна. К сожалению, далеко не всегда удаётся спасти мандариновое дерево от таких болезней.

В любом случае, не стоит заранее пугаться вышеописанных трудностей. Если вы будете очень внимательны и подарите своему растению тепло и заботу, то оно обязательно вырастет здоровым и будет радовать вас своей красотой, сладкими плодами и приятным ароматом.

Фото мандаринового дерева


Сохраните статью себе на страницу:

Мандарины при беременности

Врачи не рекомендуют злоупотреблять этим цитрусом, особенно в положении, поскольку очень высока вероятность развития аллергии у мамы, а также у ее будущего ребенка. А перспектива мучиться с диатезами никого не радует. Безопасней всего съедать 1-2 мандаринки в день, да и то желательно делать перерывы. Но практика показывает, что каких-то четких правил не существует. Случается, мама съедает по килограмму мандаринов в день без каких-либо последствий. А кому-то пара штучек вылезает боком. Если у вас есть на что-то аллергия, то почти наверняка она передастся и малышу. В противном случае бояться нечего. К тому же если полностью исключить из рациона определенный продукт на период беременности, то этого придется придерживаться, пока не прекратите грудное вскармливание.

Врачи утверждают, что пока малыш развивается, можно и побаловать себя. Но когда все органы уже сформировались и ребенок только растет – категорически нельзя злоупотреблять мандаринами. С приближением родов опасность возрастает.

Бытует мнение, что организм сам знает, что ему можно и что нельзя, а слухи о высокой аллергенности мандаринов сильно преувеличены. В частности, яйца, икра и арахис в этом смысле значительно опаснее. Но увлекаться цитрусовыми во время беременности все же не стоит.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...