Ежемалина: посадка, выращивание и уход

Ежемалина: уход и выращивание в открытом грунте, основные характеристики гибрида, когда лучше посадить культуру. Где взять саженцы, как размножить ягодник. Правила посадки, полива, подкормки и обрезки ежемалины.

История появления

Ежемалина – гибрид, полученный скрещиванием двух популярных ягодных культур – малины и ежевики. На вкус ягоды гибрида напоминают обе родительские формы. Но, в отличие от сладкой малины, плоды ежемалины всегда немного кислые.

Впервые гибрид был получен в Америке в 1883 году, в калифорнийском городе Санта-Круз. Это произошло на садовом участке некоего Джеймса Логана, он был судьей, но в свободное время занимался селекцией ягодных культур.

В честь своего создателя гибрид часто называют логановой ягодой. Новая культура не стала популярной, так как не обладала высокими вкусовыми качествами. Зато выведенное растение было неприхотливым и урожайным, его стали использовать для получения новых гибридов.

Посадка и уход за необычной ягодой гибридом ежемалиной садовой

Удивительная садовая культура, ягоды которой напоминают одновременно и малину, и ежевику, очень распространена у себя на родине, в США. Российские же фермеры пока только начинают знакомство с ней. В пользу новинки говорит то, что ягоды имеют уникальный состав, богаты витаминами и полезны для здоровья.

Тайберри

Тоже ежемалиновая разновидность, но шотландская. Скрестили ежевику Аврору и малину.

Культура с шипованными кустами до 2 метров.

Густо-красными ягодами, крупными, сладкими, малиновыми, весом 5 — 12 г.

С одного куста собирают от 4 до 5 кг.

Первая волна урожая Тайберри появляется в начале июля, и можно лакомиться этой ягодой до августа.

ежемалина тайберри

Получается около 5 сборов урожая за сезон.

Болезни и вредителей переносит стойко.

Холода переносит, но лучше укрывать.

Не любит сквозняков. Хорошо развивается на солнечных площадках.

Виды ежемалины

Культура представляет собой гибрид, поэтому выделяют не отдельные виды, а только сорта. Самыми распространенными являются:

  1. Тайберри.
  2. Логанберри.
  3. Бойсенберри.

Условно культуру можно разделить на два вида:

  • с шипами;
  • без колючек.

Известно несколько десятков разновидностей этой ягоды: их выращивают в культуре, в том числе в России.

Достоинства и недостатки

Ежемалина существенно уступает по распространённости малине – ей не удаётся превзойти по вкусу сладкую ягоду, которая давно стала неотъемлемой частью наших приусадебных участков. Тем не менее, у этой культуры есть достоинства, ради которых её стоит развести в своем саду.

Плюсы:

  • нетребовательность к условиям произрастания и неприхотливость в уходе;
  • высокая урожайность;
  • крупные ягоды – они гораздо больше, чем у малины;
  • в течение всего вегетационного периода растение выглядит декоративно;
  • хорошо переносит дефицит влаги.

Минусы:

  • во вкусе присутствует кислинка;
  • неплотные плоды быстро давятся и портятся, плохо приспособлены к транспортировке;
  • при летнем зное ягоды «пекутся», теряют сочность, становятся сухими и сморщенными;
  • стебли покрыты колючками, мешающими сбору плодов;
  • кусты рослые и раскидистые, их приходится подвязывать на шпалеры;
  • быстро разрастается – необходимо прореживать посадки.

Польза и вред ежемалины

Плоды ежемалины низкокалорийные, в 100 г свежих ягод содержится 55 кКал. В их составе много витаминов РР, Е, А, С, К, провитамина А, микро и макроэлементов – железа, селена, кальция, натрия, меди, калия, марганца, фосфора.

Полезные свойства ягод:

  • улучшают общее самочувствие;
  • предотвращают запоры;
  • избавляют от газов и уменьшают спазмы кишечника;
  • благодаря антиоксидантам, помогают в борьбе с раком и болезнями сердца;
  • улучшают плотность костной ткани;
  • уменьшают менструальные боли;
  • предотвращают депрессию.

Ягоды ежемалины полезны людям с сахарным диабетом, они эффективно снижают уровень сахара в крови.

В народной медицине используют не только плоды ежемалины, но и её листья, корни. Настои принимают от простуды и нервной возбудимости, отвары корней – от расширения вен.

Ежемалина противопоказана при:

  • высокой кислотности желудка;
  • индивидуальной непереносимости.

Увидеть как выглядит ежемалина, узнать про ее особенности, можно в следующем видео:

Бойсенберри

Интересные сорта ежемалины с кустами до 3 метров и с сильными, длинными побегами. У них небольшие шипы. Культура с 5 см. ягодами вишневыми, массой до 10 г. При полном созревании они становятся черно-багровыми. Листва светло-зеленая.

Один куст дает около 76 кг. Поэтому кустам нужны шпалеры. Тоже не любит сквозняков. Растет на солнце. Урожаи начинаются со 2 половины июня и до августа. Плодоношение начинается на следующий год после высадки.

ежемалина сорта описание

Хороший иммунитет ко вредоносным организмам. Со средней устойчивостью к заморозкам. Растения используют для косметики. Употребляют их и для приготовления различных десертов. А также просто заливают молоком и едят.

Посадка

Агротехника посадки всех трёх культур – малины, ежевики и их гибрида, практически идентична. Ежемалина хорошо приживается, поэтому проблем с её посадкой не возникает, главное, соблюдать рекомендуемую схему посадки, чтобы кустам впоследствии не было тесно.

Оптимальные сроки посадки

Высадкой ежемалины занимаются в обычные для ягодных культур сроки:

  • весной высаживают до распускания почек, в умеренных широтах этот период приходится на апрель;
  • осенью – за несколько недель до заморозков, саженцы должны успеть прижиться до их наступления.

В северных широтах высадку начинают на пару недель позже, чем в средней полосе. На сроки посадки влияет не только климат в регионе, но и текущая погода. Гибрид хорошо приживается, поэтому его высаживают в любое время, даже летом. Главное, чтобы не было сильной жары.

Выбор места

Ежемалина предпочитает расти в полутени. Под солнечными лучами ягоды «спекаются», теряют сочность и другие товарные свойства. Но и в полной тени кусты расти не должны – их ягоды получаются слишком кислыми.

Требования к участку:

  • защищенный от ветров;
  • хорошо проветриваемый;
  • расположенный на небольшой возвышенности;
  • лёгкие и плодородные грунты.

Культура хорошо растёт на суглинках. Она может неплохо плодоносить и на кислых почвах, но только при условии регулярного внесения древесной золы.

Участок за пару недель до посадки перекапывают на штык лопаты, удаляя корни сорной растительности, камни, прочий мусор. При необходимости вносят песок или глину, в тяжёлые глинистые и песчаные грунты соответственно. Если почвы малоплодородные, можно внести перегной или гумус – по ведру на 1 кв. м.

Выбор саженца

Саженцы ежемалины покупают а агромагазинах и садовых питомниках, только там реализуют сертифицированный посадочный материал.

Как выбрать качественный саженец:

  • Обратите внимание на состояние корней. Если они влажные, упругие и хорошо развитые, саженец здоровый.
  • Из корней должно отходить не менее двух стеблей.
  • Под корой – зелёный стебель. На нём должно быть несколько почек.

Для долгой транспортировки корни обворачивают тканью, в полиэтиленовой плёнке они могут находиться пару часов, не более.

Если саженцы уже куплены, а погода для посадки не подходит, их относят в погреб или прикапывают в землю.

Посадка

Ежемалину рекомендуется высаживать в ряды, оставляя между соседними саженцами 1 м свободного пространства. Расстояние между соседними рядами – около 2 м. Такая схема посадки позволяет кустам получать достаточно света, без которого не бывает хороших урожаев.

Посадка ежемалины

Порядок посадки:

  1. Подготовьте саженцы к посадке – замочите на 24 ч в воде, а перед посадкой окуните в болтушку из глины, навоза и воды. Саженцы с закрытыми корнями – в контейнерах просто полейте и через час извлеките.
  2. Выкопайте по схеме 1х2 м посадочные ямы размером 40х40х40 см. Верхний плодородный грунт, полученный при копке ямы, смешайте с перегноем. На дно накидайте гальку или другой дренажный материал слоем 10 см.
  3. Сверху на дренаж насыпьте слой грунта – столько, чтобы до половины заполнить яму.
  4. В центр ямы поставьте саженец. Аккуратно расправьте корни – ни один не должен загибаться. Корневая шейка должна находиться чуть выше уровня земли.
  5. Засыпьте корни смесью, приготовленной из верхнего плодородного слоя почвы и перегноя.
  6. Уплотните почву и полейте. Обрежьте побеги до 30 см.

При посадке ежемалины осенью, не злоупотребляйте органикой, например, куриным помётом – такое удобрение вызывает бурный рост надземной части растения, а это снижает устойчивость к морозам.

Из практики садоводов

Посадка ежемалины в садуМногие сорта ежемалины склонны к тому, чтобы стелиться и расползаться во все стороны, а крупные и тяжелые ягоды еще сильнее пригибают стебли к земле. Поэтому при выращивании гибридов рекомендуется подвязывание кустов с использованием одноплоскостных шпалер высотой примерно 2 м и количеством рядов не менее 5.

Это позволит равномерно распределить тяжесть ягод по всему кустарнику, позволяет нижним ветвям растения получать достаточное количество солнечного света и придает всему насаждению аккуратный и ухоженный вид.

Для повышения урожайности ежемалины необходимо регулярно обрезать кусты. Ранней весной, когда растение еще не проснулось, нужно удалить все сломанные и погибшие зимой стебли и затем прищипнуть верхние побеги. Это способствует хорошему разветвлению кустарника. Основная обрезка проводится осенью, когда плодоношение завершено.

Как правильно посадить ежемалину

Способы посадки и ухода за ежемалинойПрактически все сорта ежемалины — достаточно морозоустойчивые культуры, однако несколько простых процедур перед наступлением зимы будут нелишними. Отвязав стебли кустарника от шпалер, нужно аккуратно, стараясь не повредить, уложить их рядами на землю. В таком виде они отлично перезимуют под слоем снега.

В регионах, где выпадает мало снега или случаются сильные морозы, нужно дополнительно укрыть кусты любым подручным материалом: соломой, опавшими листьями или опилками. В таком укрытии нуждается даже ежемалина в Казахстане. Выращивание и уход за ягодой в условиях резко континентального климата требуют повышенного внимания садоводов.

Таким образом, очевидно, что выращивание ежемалины, обладающей во всех отношениях несомненными качествами, заслуживает более пристального внимания со стороны садоводов всех уровней, чтобы повсеместно занять достойное место на приусадебных участках.

Сроки посадки

Посадку можно проводить ранней весной (как только оттаяла земля и появилась возможность выхода на участок) или осенью (оптимальным временем является октябрь).

Участок для выращивания ежемалины

Ezhemalina-kak-vyglyadit-kust-foto.jpg

Ежемалина как выглядит куст фото

Для выращивания плантации ежемалины подберите участок, хорошо освещенный солнечным светом и с защитой от сквозняков. Избегайте близкого залегания грунтовых вод – можно сделать высокие грядки.

Видео

title “Ежемалина”

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Болезни и вредители

Ежемалина не склонна к заболеваниям. Но в неблагоприятных условиях может поражаться теми же болезнями, что и малина.

Чем болеет культура:

  • Антракноз. На ветках появляются коричневые пятна. Возбудитель – грибок. Поражённые ветки обрезают и сжигают. Кусты опрыскивают «Фундазолом» или «Топсином».
  • Серая гниль. На листьях и плодах появляется белесый налёт. Кусты опрыскивают фунгицидами, как минимум за 20 дней до сбора урожая.

Ежемалина также может болеть вертициллезным увяданием, ржавчиной и мучнистой росой, справиться с которыми помогают контактные препараты широкого спектра действия.

Методы профилактики:

  • Весной кусты опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью. Через 10 дней обработку повторяют.
  • Осенью сгребают опавшую листву, чтобы уничтожить личинок вредителей.
  • Землю осенью перекапывают на глубину 15 см.
  • Во время бутонизации кусты опрыскивают настоем пижмы – в 10 л воды разводят 2 кг свежего или 0,7 кг сухого сырья, кипятят полчаса, настаивают сутки и добавляют 10 л воды.
  • Раз в две недели срезают увядшие верхушки и сжигают их.
  • Предотвращают переувлажнение почвы.

Чаще всего ежемалину поражают долгоносики, малиновые жуки и галицы. Чтобы предотвратить поражение, кусты во время формирования бутонов опрыскивают «Карбофосом» или «Фуфаноном».

Декоративное использование и соседство

На своем дачном участке можно посадить много кустов ежемалины. Таким образом, не надо сажать два вида ягод: малину и ежевики. Не только будут радовать вкусными ягодами, но и украшать территорию. Часто эти кустарники используются в ланшафтном дизайне и в декоративном садоводстве.

Не забывают, что для ежемалины важен не только правильный уход, но и соседство с другими растениями. Известно, что некоторые кусты от неправильного соседства с другими растениями погибают.

Не стоит садить очень близко малину, ежевику и ежемалину.

Ежемалина очень быстро разрастается. Чтобы это предотвратить, понадобится посадить по периметру щавель. Тоже хороший прием – это шифер, который нужно глубоко воткнуть в землю.

Предпочтительнее выращивать ежемалину отдельно от других культур. Правильнее не сажать рядом клубнику и вишню, а вот барбарис и можжевельник – отличные соседи.

Сбор урожая и хранение

Ягоды ежемалины поспевают неравномерно, поэтому сбор урожая растягивается с июля до самой осени. Собирают плоды только в сухую и пасмурную погоду. Их бережно срывают и складывают в неглубокие пластиковые контейнеры – в них и будут храниться собранные ягоды.

Ежемалина урожай

В один контейнер складывают не более 1 кг ягод, чтобы плоды не подавились. Хранят их в холодном помещении, а лучше в холодильнике, в нём ягоды сохраняют товарные свойства до 20 дней. Оптимальная температура – 0 °С, влажность – 90 %.

Если ягоды ежемалины предстоит транспортировать, их срывают вместе с плодоложем – его отщипывают пальцами или аккуратно срезают.

Способы заготовки:

  • Заморозка. На хранение закладывают только сухие целые ягоды. Их раскладывают на поддоне, замораживают, а потом ссыпают в целлофановые пакеты.
  • Заготовки. Из ежемалины варят варенье, компоты, перетирают с сахаром, делают сиропы, консервируют в собственном соку.

Ежемалина, не претендуя занять место популярной малины, готова заполнить нишу неприхотливого кустарника, растущего без особого ухода. Её ягоды не так вкусны, зато их много, а урожай гарантирован – гибрид плодоносит в самых неблагоприятных условиях.

Автор публикации

не в сети 1 год

Марина Черницкая

19
Публикации: 295Комментарии: 1
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...