Фитофтора на картофеле как бороться и что делать для профилактики

Микроорганизмы, вызывающие фитофтороз, стали более живучими. К тому же погодные условия нынешним летом благоприятствуют развитию заболевания.

Содержание

Обработка земли после фитофторы картофеля

Собирая урожай картофеля, огородники испытывают разочарование, когда многие клубни поражены фитофторой. Чтобы получить результативный исход в войне с этим опасным противником, важно знать, чем обработать землю после фитофторы картофеля.

Что такое фитофтороз картофеля: признаки грибкового заболевания

Фитофтороз — это самое вредоносное главное грибковое заболевание картофеля и томатов.

Одноименный патогенный гриб принято считать возбудителем фитофторы. Такой гриб относят к разряду низших (оомицетов).

Фитофтора поражает сначала листья, затем стебли и клубни.

Распространяется болезнь с помощью фитоспор.

Фитоспоры попадают в клубни и стебли путем смывания их с нижней части куста, а также через почвенные капилляры. Средний инкубационный период длится от 3 до 16 суток. Если почва ослаблена или посадочный материал поражен болезнью, то это сократит инкубационный период до 3-4 дней.

Заражение урожая происходит зачастую осенью во время сбора картофеля. При наличии надрезов на картофеле риск заражения увеличивается.

Важно! Для профилактики фитофторы необходимо следовать правилам севооборота.

Если вдруг получилось так, что ежегодно на одном месте растут пасленовые культуры, то почву необходимо обрабатывать бордоской жидкостью.

Важно! Фитофтора комфортно чувствует себя во влажной среде, особенно при температуре 15-25 °C . Кроме того, дождливая погода также является катализатором развития грибка.

При кучной посадке картофеля фитофтора распространяется быстрее.

В жаркой температуре процесс развития заболевания замедляется. Однако состояние растений от этого не улучшается.

Во многих регионах страны картофель поражается грибком во второй половине лета.

Если речь идет о южных регионах, то для ранней культуры достаточно нескольких дождливых дней и болезнь начнет атаковать.

Важно! Главная проблема заключается в том, что это заболевание очень быстро прогрессирует, даже пару зараженных кустов способны погубить всю плантацию в течении 1,5-2 недель.

Если в таком случае не принять никаких мер, то уже через 17-20 дней кусты картофеля погибают.

Важно! Споры фитофторы могут переносится ветром в ливневые дожди.

Фитофтороз поражает пасленовые культуры:

  • томаты;
  • баклажаны и перец.
  • а также: малина, клещевина и др.

Признаки фитофторы:

Посмотрите видео! Начинаем бороться с фитофторой уже с мая

Рецепт № 1. Чеснок

чеснок

Измельчают 100 грамм ботвы, мезги и долек чеснока и всыпают в 10 литров воды. Смесь настаивают в течение двух суток, затем процеживают, добавляют 1 чайную ложку марганцовки без верха и опрыскивают картошку. Обработки делают еженедельно в июле и августе.

Меры и способы профилактики фитофтороза картофеля

Конечно всем понятно , что фитофтороз легче предупредить, чем лечить.

Для того, чтобы ежегодно собирать хороший урожай, необходимо делать профилактику посевного материала, почвы.

Профилактика очень важна, чтобы снизить вред фитофторы для пасленовых культур.

Приёмы агротехники:

  1. Севооборот. Так как для картофеля требуются большие плантации, поэтому правильно провести севооборот задача нелегкая. Для хорошего урожая нельзя высаживать картофель на участках, где произрастал картофель или томат в течение 3 лет. Оздоровление территории происходит через 3-4 года. Используют также чередование через год. Предшественниками картофеля могут быть бобовые культуры, кукуруза, свекла или капуста.
  2. Ранний срок посадки.
  3. Выращивание ранних сортов картофеля, формирующих урожай до появления инфекции (Капри, Коломба, Леди Клэр, Метеор, Северный, Тимо).
  4. Здоровый посадочный материал. Весной надо убрать все клубни, у которых есть темные пятна. Порой определить болезнь сложно. Для выявления инфекции надо клубни выдержать на свету примерно 2 недели, температура должна быть +15 градусов. Далее отрезать потемневшую часть. Однако это не даст гарантии, что от грибка удалось избавиться. Грибок одного зараженного клубня способен распространиться в земле на 30-50 метров. А взрослый куст картофеля может поразить 8000 соток, если будет ветреная и дождливая погода.
  5. Предпосадочная обработка клубней. Не пророщенный картофель надо промыть, а потом обработать раствором медного купороса и марганцовки. Из расчета на 10 литров воды 1 грамм препаратов. Дачники советуют использовать слабый раствор препарата Фитоспорина согласно инструкции. Стоит знать, что современный химикат Престиж (и его аналоги – Престижитатор, Клубнещит, Покровитель, Респект). позволяет сохранить картофель от колорадского жука и проволочника. Препарат способен бороться с такими болезнями как парша, ризоктониоза. Однако такой препарат не способен бороться с фитофторой.
  6. Правильная посадка картофеля без загущения.
  7. Регулярная прополка.
  8. Высокое окучивание картофеля. Влага обязательно должна попадать в борозду, стекая от центра куста. На глубине 10 см клубни поражаются фитофторой в 10 раз меньше, чем на глубине 5 см.
  9. Своевременный полив (помимо дождевых осадков).
  10. Удаление ботвы, а также обеззараживание всех инструментов и обуви. Во время сбора урожая надо выбирать из почвы весь картофель. Далее сухую ботву сжечь или закопать примерно на 2 метра в почву или обливают крепким раствором Медного купороса (500 г на 10 л воды). Все инструменты также можно обработать этим раствором.
  11. Опрыскивание. Применять можно как химические, так и биологические фунгициды. Обрабатывать плантации надо начинать ещё до цветения картофеля, особенно сырую погоду, а также как только появятся первые признаки болезни.
  12. После сбора картофеля осенью обработать клубни Фитоспорином.

Совет! При сильных заморозках фитофтора в почве погибает.

Когда и чем обрабатывать картофель от фитофторы

Химическими средствами

Чем опрыскивать картофель, если фитофтороз находится в активной стадии? Лечение уже будет бесполезно. Однако есть шанс локализовать очаг поражения, тем самым предотвратить процесс движение спор к здоровым кустам. Для таких методов борьбы надо использовать разнообразные препараты и растворы:

  • После высаживания клубней необходимо дождаться, когда ботва вырастет примерно до 25-30 сантиметров. В этот период надо начинать первый этап обработки. Для этого можно применять такие средства как «Ридомил».
  • Перед цветением культуры растения надо опрыскивать «Эпиномом».
  • Если речь идет об устойчивых сортах картофеля в теплую не дожливую погоду хорошо подойдут: «Иммуноцитофат», «Силк» и «Крезацин».

Оксихом

фитофторакартоф1Препарат широкого спектра действия. Необходимо взять:

  • 10 литров воды;
  • растворить в ней примерно 20 грамм смеси;
  • за 20 дней до сбора урожая прекратить все мероприятия опрыскивания.

Арцерид

Надо разводить:

  • на 10 литров воды;
  • нужно взять около 50 г;
  • частота опрыскиваний за сезон не должна быть более 3 раз.

Таким раствором можно опрыскивать и другие растения.

Ридомил Год МЦ

Метод применения аналогичен применению «Арцерида». Для того, чтобы добиться положительного эффекта, обрабатывать картофель надо повторно через 1,5-2 недели. Повторную обработку надо сделать до того, как картофель зацветет. Далее, как пройдут 8-14 дней надо осмотреть кусты.

Если риск заражения будет сохраняться на высоком уровне, то надо использовать сильные препараты, такие как «Дитан», «Ревус», «Скор», «Эфаль».

Приобретая нужное средство борьбы важно учитывать тот факт, что до сбора урожая должно пройти достаточное количество времени. Картофель, который был обработан препаратами, не подходит для употребления в пищу. Именно поэтому необходимо при приготовлении растворов учитывать дозировку.

Народные методы

На самом деле опытные дачники стараются снизить использование сильнодействующих препаратов и отдают предпочтения народным средствам борьбы.

Самыми эффективными из них считаются:

Настой на основе чеснока

фитофторакартоф2Необходимо взять:

  • 100 г измельченного чеснока;
  • добавить в 10 литров воды;
  • настойке нужно настаиваться сутки;
  • затем настой надо сцедить и опрыскать растения.

Полноценный курс – 30 дней. Промежутки между опрыскиваниями должны быть примерно 7 дней. Общее количество обработок должно быть — 4.

Раствор медного купороса 0,2%

Необходимо разбавить:

  • на 10 литров воды;
  • 20 г препарата (1 ст. л).

Далее обработать картофель. Интервал между опрыскиваниями – 10 суток.

Борная кислота, медный купорос и марганцовка

Для приготовления надо взять:

  • 3 емкости объемом 3 л;
  • налить в емкости кипяток;
  • добавить в каждую по 1 ст. ложке одного из ингредиентов;
  • смеси должны остыть;
  • слить все смеси в одну 10 литровую емкость.

Частота обработки растений – 2 раза:

  1. первая обработка проводится в конце июля;
  2. вторая — в первых числах августа. Перерыв примерно 7-10 дней.

Сернокислая медь

  • в 10 л воды;
  • растворить 20 г меди.

Самодельная бордоская жидкость

фитофторакартоф3Для этого надо:

  • в 5 л теплой воды;
  • растворить 10 г медного купороса;
  • в отдельной емкости приготовить негашеную известь;
  • далее смешать ингредиенты.

 Важно! Стоит помнить о том, что это универсальное средство, которым обрабатывать можно и иные культуры.

Хлорокись меди

Для приготовления надо взять:

  • 60 г препарата;
  • развести в 15 л воды.

Опрыскивать в 3-4 подхода. Промежуток между подходами – 7 дней.

Сода

Сода содержится в составе самостоятельно приготовленного фунгицида. Надо взять:

  • 1 ст.ложку соды;
  • 3 ст. ложки растительного масла;
  • растворить в 5 л воды;
  • добавить в общую смесь 1 ч. ложку жидкого мыла.

Все ингредиенты тщательно перемешать и можно применять.

Древесная зола

Древесная обработка картофеля в виде опудривания и опрыскивания настоем.

  • 2 л золы;
  • настоять в 10 л воды в течение 3 суток;
  • процедить и добавить 50 г мыла.

Обрабатывать можно спустя 15 дней после того, как поятся всходы. Повторное опрыскивание – как появятся бутоны и еще раз через 21 день.

Сыворотка

Растворить в воде (соотношение 1:1). Опрыскивание делать каждую неделю. При сильном заражении периодичность – каждые 3 дня.

Молоко без жира или кислый кефир

  • 1 л молока или кефира;
  • на 1 ведро воды;
  • добавить 15 капель йода.

Обрабатывать каждые 1-2 недели.

Сырые дрожжи

  • на 10 л воды;
  • 100 г дрожей.

Трихопол (Метронидазол)

Купить можно в аптеке.

  • на ведро воды;
  • 10 таблеток.

Полевой хвощ

  • 200-300 г хвоща;
  • залить 1 л кипятка;
  • кипятить 30 минут;
  • процедить и добавить в 10 л воды.

Посмотрите видео! Как бороться с фитофторой народными средствами

Новый генотип фитофторы

Возбудитель заболевания, который поражал картофель и длительное время считался единственным генотипом, был ввезен в страны Европы в XIX веке. В конце же XX века стали обнаруживаться новые генотипы фитофтороза, которые были названы типом A2.

Обнаружение A2-совместимых изолятов стало существенной проблемой, что связано с большей агрессивностью и вирулентностью микроорганизмов. Новый грибок мог спокойно развиваться в условиях, которые оказывали угнетающее действие на старую форму.

Совместное развитие местной и новой популяции приводит к появлению в пораженной картофельной ботве ооспор. Последние имеют толстую двухслойную оболочку, что обеспечивает сохранение жизнеспособности даже в неблагоприятных условиях в течение длительного времени (около 4-х лет).

Ооспоры позволяют выдерживать низкую и высокую температуру окружающей среды, зимовать на клубнях, остатках ботвы, в почве. Именно появление нового генотипа определило новый путь распространения грибов (ранее почва не могла быть длительное время заражена патогенными микроорганизмами).

Старая форма заболевания могла поражать картофель только во второй половине вегетации. Новый тип способен заражать культуру даже в фазе всходов.

Новый генотип фитофторы

Чем опасна фитофтора на картофеле?

Ежегодно в России потеря картофеля по причине фитофтороза составляет примерно 4 млн. тонн. Если заболевание было выявлено на поздних этапах, скорее всего растение погибнет и будет заражена большая часть урожая, который станет непригодным для употребления.

Кроме того, новые формы ооспор останутся в почве, и в течение 4-х лет смогут вызвать новую вспышку болезни, если на этом же месте будет посажен картофель или другие пасленовые.

Фитофтороз

В переводе с греческого фитофтороз — уничтожающий растения. Эти низшие грибы поражают и мягкие части растения, и прочные, твёрдые (стволы и корни). Заражение проявляется появлением некротических (отмирающих) пятен от серо-бурого до тёмно-коричневого оттенка. Потом в этой части растение высыхает. Если присоединилась ещё инфекция, то может и гнить.

Фитофтороз размножается с помощью конидий (неподвижные споры) и зооспор (перемещающиеся в жидкой среде).

chemobrabotatzemlyuotfitoftorozaosenyusr_A149B6EF.jpg

Зооспоры фитофтороза передвигаются в жидкостях с помощью жгутиков

Это означает, что недостаточно сжечь заражённые растения, так как в результате дождей и поливов споры заразили почву. Поэтому после уборки заражённых фитофторозом растений, обработка земли — необходимое действие.

Фитофтора на картофеле: средства борьбы

Фитофтора на картофеле, клубни картофеляФитофтора на картофеле, клубни картофеля

Лучший способ, как уберечь урожай от фитофторы – провести профилактику. Особенно эта процедура актуальна в тех регионах, где летом часто идут дожди и грунт не просыхает по несколько дней.

Средства борьбы с фитофторой на картофеле – это в основном химические препараты, хотя они не всегда помогают.

Рекомендуется ежегодно использовать разные химикаты, так как грибок хорошо адаптируется к ядовитым веществам и умеет защищаться от них – происходит уплотнение стенок, после чего яд не может проникнуть внутрь клетки.

Особое внимание следует обратить на восстановительные мероприятия, касающиеся грунта:

  • рекомендуется осенью после сбора урожая вносить в почву калийно-фосфорные удобрения;
  • проверять кислотность грунта. Если она повышена – проводить раскисление с помощью доломитовой муки, гашеной извести, мела, золы. К весне большинство спор, попавших в землю, погибнут, так как не выносят щелочных элементов. Делается это в соответствии с анализами на кислотность – при сильном ощелачивании картофель теряет иммунитет;
  • органика и гуминовые кислоты, которые производятся почвенными микроорганизмами – сильная защита, которая направлена на повышение иммунитета растений.

Если ежегодно проводить комплекс профилактических мероприятий, участок будет защищен от нашествия грибка, даже если на соседнем будет свирепствовать эпидемия.

Химические средства борьбы

Вылечить картофельные посадки от фитофторы можно лишь том случае, если проводить ежегодную глубокую перекопку почвы на картофельных грядках. Нужно выкапывать из земли не только картошку урожая нынешнего года, но и материнские клубни. Во время уборки урожая обязательно убирают и сжигают ботву картофеля, которую поразила фитофтора. Здоровые остатки ботвы утилизируют.

Обрабатывать почву от остаточных очагов фитофтороза можно с помощью медного купороса. Этот препарат применяют и для обработки посадочного материала.

Как обработать картофель медным купоросом от фитофторы

Почва, на которой выращивают овощные культуры, не должна накапливать ионы меди, входящие в состав препарата под названием «Медный купорос». Поэтому обработку картофельных грядок медным купоросом проводят один раз в 5 лет.

Для приготовления растворов, содержащих медь, не используют посуду из металла. Для дезинфекции почвы 16 г CuSO4 (1 ст. л.) смешивают с 10 л воды. Сначала в пластиковое ведро наливают немного теплой воды и разводят медный купорос, затем, постоянно помешивая, доливают остальной объем воды.

Посадочный картофель обрабатывают комбинированным составом. Смесь готовят из 10 л воды, 5 г CuSO4, 1 г марганцовки, 10 г борной кислоты.

Картофельные всходы, достигшие высоты 20 см, в целях профилактики фитофтороза обрабатывают смесью из 2 г медного купороса и 10 л воды. Это позволит отодвинуть период активизации Phytophthora infestans на жаркий период лета. При высоких температурах воздуха физиологическая активность зооспор приостанавливается.

Дополнительная информация! Перед тем, как начать обрабатывать почву или растения смесями медного купороса, раствор процеживают, после этого заливают в опрыскиватель.

Медный купорос для обработки овощных культур

Самые устойчивые сорта к фитофторе

Такие сорта полностью не застрахованы от заражения фитофторой, однако их спектр поражения меньше, чем у других сортов.

Сорта с устойчивой ботвой:

  1. Вэлор;
  2. Русский сувенир;
  3. Болинский;
  4. Мастер;
  5. Онежский.

Сорта с устойчивыми клубнями:

  1. Ред Скарлетт;
  2. Огниво;
  3. Виза;
  4. Невский;
  5. Красавчик;
  6. Мустанг;
  7. Удача.

Сорта комплексной выносливости (с устойчивой ботвой и клубнями):

  1. Фиолетовый;фитофторакартоф5
  2. Северный;
  3. Розара;
  4. Батя;
  5. Патриот;
  6. Любимец;
  7. Красавица;
  8. Фаворит;
  9. Луговской и др.

Опытные дачники советуют отдавать предпочтение ранним сортам, так как фитофтора не успевает поразить картофель, а урожай уже созрел и собран. Поздние сорта все-таки подвержены заражению фитофторой.

Правила хранения картофеля, чтобы он не заразился фитофоторой

 Собранный урожай необходимо просушить и перебрать. Оставить надо только плоды без повреждений и отростков.

Урожай хранится в погребе. Подвальное помещение должно быть хорошо проветриваемо. Важно делать регулярную побелку погреба:

  • 10 л воды;
  • 2 кг гашеной извести;
  • 1 кг медного купороса — и смесь готова.
  • Некоторые добавляют еще и 150 г обычной соли.

Внимание надо уделить и таре. Зачастую для этого надо используют ящики. Тара должна быть хорошо просушена и обработана марганцовкой. Ящики с картофелем надо расположить таким образом, чтобы между ними был промежуток в 10 см, от стены расстояние – 25 см.

При хранении клубней в сетках обеспечивают вентиляция. А мешковина способна сохранить тепло.

Правила хранения:

  1. Соблюдение оптимальной температуры;
  2. При заморозках – утепление (использовать можно солому или старые вещи);
  3. Регулярный осмотр ящиков и картофеля;
  4. Весной беречь от проникновения воды.

Фитофтороз у картофеля – серьезная болезнь, которая поражает урожай, но средства от фитофторы имеются. Чтобы не допустить заражения картофеля фитофторой надо соблюдать ряд правил агротехники и вовремя делать профилактику.

Посмотрите видео! Три лучших способа борьбы с фитофторой

3. Проветривание

Я не закрываю теплицу даже на ночь, если температура воздуха не опускается ниже 12°C. Пусть лучше моим помидоркам будет просто прохладно, чем прохладно и влажно. Если температура ниже, могу закрыть дверь с подветренной стороны, но форточку все равно оставляю открытой всегда.

Стараюсь минимизировать площадь увлажненной поверхности при поливе, чтобы уменьшить и испарения. Очень хорошо использовать с этой целью капельный полив. Если нет такой возможности, советую вкопать обрезанные пластиковые бутылки с дырочками и поливать с помощью них. Я никогда не поливаю теплицы с томатами во второй половине дня, чтобы не создавать дополнительную влажность, которую так любит фитофтора.

Меры безопасности при опрыскивании картофеля

Поскольку химические и даже биологические препараты имеют степень токсичности, то работать с ними нужно осторожно:

  • Вблизи участка сада, на котором будут применяться препараты, не должны находиться источники питьевой воды, веранды и прочие жилые части хозяйства.
  • Работать можно только в защитном костюме: перчатках, маске и очках.
  • Во время процедуры важно убрать с участка детей и домашних животных.
  • Применять раствор сразу после приготовления, не хранить.
  • Хранить упаковки с препаратами в недоступном для детей и животных месте.

5. Мульчирование

Это одно из главных условий успешной борьбы. Мульчирую грядки, чтобы перекрыть спорам путь из земли к листьям. Конечно, споры фитофтороза неизбежно прилетят к вам от соседей, но их будет гораздо меньше, чем есть в вашей земле. Важно только, чтобы земля сначала полностью прогрелась.

В качестве мульчирующих материалов я использовала и скошенную траву, и укрывной материал, и опилки. Сейчас остановилась на опилках. У нас суглинок, а опилки после перекопки делают почву более рыхлой.

Фитофтора на картофеле (видео)

Из этого видео Вы узнаете, что представляет собой такая болезнь картофеля, как фитофтороз, как она развивается, а также какие есть способы борьбы с ней:

Несмотря на то, что фитофтороз – серьезное заболевание, существует множество методов и средств, позволяющих уберечь картофель от патогенного грибка. Главное – внимательно следить за культурой и придерживаться всех правил профилактики.

Автор публикации

не в сети 9 месяцев

Максим Романов

5
Публикации: 149Комментарии: 0
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...