Гидропоника в домашних условиях: зелень, выращенная на субстрате и питательном растворе

Что такое гидропоника и какие её плюсы и минусы? Как самостоятельно сделать гидропонику дома? Определение местоположения и установки.

Содержание

Из чего состоит гидропонная система

В состав установки включены следующие компоненты:

Фото 2

  1. резервуар с запасом питательного раствора;
  2. емкости с пористым наполнителем (субстратом), куда помещаются корни растений;
  3. система доставки питательного раствора к корням. Существует несколько видов, они рассмотрены ниже. Задача системы — подавать раствор так, чтобы корни при этом имели возможность дышать;
  4. насос. Обеспечивает циркуляцию питательного раствора;
  5. компрессор. Насыщает питательный раствор воздухом либо подает его прямо к корням;
  6. лампы широкого спектра. Свет нужен растениям для фотосинтеза;
  7. обогреватель. Поддерживает оптимальную температуру, если в помещении, где находится установка, холодно;
  8. термометр и гигрометр.

Раствор содержит все необходимые растению микроэлементы, так что оно легко обходится без почвы.

Фото 3Преимущества гидропоники:

  • культуры растут быстрее (микроэлементы подаются в удобоусвояемом виде плюс обеспечиваются оптимальные температура, влажность и концентрация углекислого газа);
  • сокращается расход воды и питательных веществ;
  • сжимаются трудозатраты.

Недостатки:

  • по вкусовым качествам и составу витаминов, растения уступают выращенным на грядке дачи или огорода: это подтверждают отзывы пользователей подобных установок;
  • система энергозависима: без электричества культуры проживут лишь несколько часов;
  • требуется постоянный контроль состава раствора.

Главная причина интенсивного развития гидропоники в некоторых регионах — нехватка воды. Другие возможные причины, пока не проявившиеся в полной мере, — истощение почвы и ее загрязнение, вследствие чего плоды накапливают вредные для здоровья вещества.

Что такое гидропоника?

Гидропоника — это технология безгрунтового выращивания растений, которая основана на поглощении питательных веществ из жидкой среды. Широкое распространение метод получил в конце ХХ века, его можно использовать и на значительных площадях, и в домашнем хозяйстве, разница будет заключаться лишь в установке.

Принцип гидропоники заключается в том, что растение помещается в емкость, заполненную твердым пористым веществом. Хорошо подходит керамзит, гравий. Эта емкость погружается в тару, заполненную питательным раствором. Именно из него растение получает необходимые для развития компоненты и воду. Благодаря гидропонной системе обеспечивается необходимый уровень кислорода и углекислого газа, поддерживается нужная температура и влажность.

Гидропонная технология имеет ряд неоспоримых преимуществ:

  • урожайность выше, чем при выращивании в грунте;
  • не существует проблемы сорняков;
  • питательные компоненты полностью попадают в корневую систему и далее, тогда как в грунте часть уходит в почву;
  • не нужно удобрять и поливать;
  • вредители не мешают рассаде.
warning.png

Однако все эти преимущества могут быть сведены на нет, если неправильно приготовить раствор. Неправильные пропорции, высокая кислотность способны уничтожить весь урожай. К тому же жидкость чувствительна к нагреванию, температура не должна превышать +26°С.

Понятия гидропоники

Гидропоника – в переводе с древнегреческого языка «вода и работа» — современный беспочвеный способ возделывания культурных растений на питательных средах, полученных искуственным путем. Необходимое для жизнедеятельности, роста и развития питание, растения получают из раствора, в который погружены корни.
В некоторых системах в качестве заменителей почвы применяют керамзит, вермикулит, щебень, гравий. Это принципиально новый подход если сравненить его с традиционным выращиванием салата в открытом грунте.

Гидропонная салатная ферма на солнечном побережье

Проточная гидропоника дает возможность подбирать для листового салата наиболее подходящие условия для быстрого роста и развития: оптимальный температурный режим, интенсивность, длительность освещение, влажность окружающего воздуха.

Выращивание зелени листового салата на проточной гидропонике гарантирует высокие урожаи высокого качества за максимально короткий период времени. Требуется меньшие затраты труда на производства, чем при выращивании в грунте или теплице. Питательный раствор подается к растениям автоматически, полностью отпадает необходимость борьбы с сорными растениями.

Гидропонные системы отличаются по принципу действия, условно делятся на: активные и пассивные.

Пассивные системы (фитильные) для доставки питательной среды к растениям используют природные процессы, капиллярные силы.

В активных системах (проточных) используются электрические насосы, которые осуществляют циркуляцию жидкости для питания растений. Часто дополнительно необходима аэрационная система, которая насыщает раствор кислородом.

Преимущества технологии выращивания листового салата на гидропонике заключаются в большем урожае, экономии пространства. Растение не затрачивает время на формирование обширной корневой системы, так как получает все необходимые минеральные вещества из питательного раствора.

Отпадает необходимость частых поливов. Контроль уровня питательной среды и добавление минеральных веществ выполняется раз в 3-4 дня. Способ позволяет избавиться от проблем, связанных с многочисленными болезнями и вредителями зелени салата и сосредоточиться на получении урожая зеленых культур высокого качества на протяжении года.

Вкусовые качества зелени листового салата, выращенного на гидропонике, немного отличаются от растений, полученных традиционным способом возделывания.

Организация бизнеса по выращиванию листового салата на гидропонике требует существенных вложений. Можно разработать и собрать систему самостоятельно или приобрести уже готовое решение. При правильно организованном производственном процессе, затраты очень быстро окупаются, бизнес приносит прибыль.

Стереотипы прошлого несут в себе идеи, что салат, выращенный на гидропонике – содержит вредные вещества и не натурален. Это неправда, такие предположения – плод фантазии людей, далеких от понимания сути физиологии растений и принципов гидропоники.

Для удовлетворения потребности в зеленых культурах небольшой семьи многие делают небольшие системы гидропоники дома. Компактная домашняя гидропоника занимает мало места, часто размещается в гараже или на балконе. Ученые неоднократно проводили исследования о пользе салата для человека способности противостоять многочисленным заболеваниям.

1. Посадочные стаканчики

Где их взять?

Самый очевидный вариант: приобрести в садовом центре или интернет-магазине. Менее очевидный и более экологичный вариант: повторно использовать стаканчики от листовых салатов, купленных в продуктовом магазине. Ну и самый интересный вариант: изготовить их самостоятельно. Круглые баночки из-под йогурта для этого подходят просто идеально:

Слева — стаканчики из-под покупного салата, справа — самодельные стаканчики. Салфетка тоже понадобится (см. ниже)

Отличаются ли самодельные стаканчики от покупных в плане прочности и удобства? Давайте проверим: посадим салат во все стаканчики, а в конце сравним результаты.

Фильтр для грунта

Чтобы грунт не просыпался в раствор и не провоцировал корневые болезни, оборудуем стаканчики простейшим фильтром, сделанным из вискозной салфетки:

1) отрежьте кусок салфетки размером примерно 10х10 см:

2) разместите её внутри стаканчика, закрыв ей весь периметр и дно:

3) засыпьте грунт в стаканчик:

Какой грунт лучше использовать для проращивания салата в такой установке?

В данном случае сгодится практически любой покупной грунт. Поскольку основная часть корней будет погружена не в землю, а в гидропонный питательный раствор, кислотность грунта особого значения не имеет. (Иными словами, в данном случае грунта слишком мало, чтобы его кислотность имела значение.)

Впрочем, если хотите создать вашему салату прямо-таки идеальные условия, берите грунт для рассады с нейтральной кислотностью, поскольку при обычном земляном выращивании листовой салат предпочитает почвы с pH 6,8—7,5 (см. таблицу).

Какие растения можно выращивать гидропонным способом?

Метод гидропоники можно применить к большинству растений, которые выращивают семенным способом или с помощью черенка. При пересадке взрослых экземпляров лучше брать растения с толстыми и грубыми корнями. Они должны хорошо очищаться от земли. Гидропонику не проводят, если растения имеют нежную корневую систему.

№3 Выбор системы с подходящими характеристиками

318.970.jpg

К основным типам систем на основе гидропоники относятся:

  • интервальное затопление;
  • фитильная конструкция;
  • система для глубоководной классической культуры;
  • капельный постоянный полив;
  • нутриентный слой;
  • метод с огромным потенциалом — аэропоника;
  • а также множество модификаций указанных типов.

Выбор гидропонной системы определяется условиями, которые предполагается монтаж, а также число растений, которые планируется выращивать. Также учитывается затраченное время, необходимое для обслуживания системы. Урожайность не имеет прямой связи с типом гидропоники и в большей степени определяется другими внутренними и внешними факторами: влажностью, количеством света, «режимом дня» растения и его сортом.

Схема установки

Гидропоника своими руками возможна в самом простом исполнении, один из подходящих вариантов, понятный без чертежа:

Фото 5

  1.  устанавливают горизонтально трубу с некоторым уклоном. Торцы трубы заглушены;
  2. внутрь трубы сквозь отверстия в стенке помещают горшочки с наполнителем, куда высажены растения;
  3. под трубой располагают вертикальный или горизонтальный бак с раствором. К баку подсоединены две трубки;
  4. одну трубку врезают в заглушку на торце трубы с нижней стороны — по ней раствор самотеком стекает из трубы в бак;
  5. ко второй трубке подсоединяют насос, а его выходной патрубок врезают в торец трубы, расположенный выше. Сюда раствор закачивается насосом.

Рабочая жидкость постоянно циркулирует: насосом она закачивается в трубу, самотеком движется по ней и стекает обратно в бак. При этом по пути раствор пропитывает наполнитель с находящимися в нем корнями растений.

Рассада

Самая первая пара листьев – семядольные. За ними последуют так называемые настоящие листья. И когда настоящих листьев будет уже 2-3 пары можно начинать вносить удобрения. Будьте осторожны с дозировкой – корни, да и само растение еще малы и нуждаются в крайне малом количестве питательных веществ. А так как большинство удобрений для гидропоники высококонцентрированные, то передозировка может привести к гибели рассады. Условия для рассады: влажность по-прежнему высокая 80%, освещение не интенсивное и круглосуточное, температура окружающей среды 22-26 °С, температура раствора – 18-24 °С.

Использование только естественного света от окна может быть не эффективным, особенно в зимнее время с коротким днем. Лучше поставить хотя бы одну лампу – LED или КФЛ (фитолампу), или даже целый светильник. Компрессор в гидропонной системе должен работать 24 часа в сутки. Обязательно следить за уровнем pH 5.5-6.0, за уровнем ЕС (содержание солей в растворе) 0.4-0.8 – по возможности. Можно продолжать добавлять стимулятор корнеобразования.

В статье «Рассада – дело тонкое!» вы можете дополнительно узнать о выведении рассады при почвенном методе выращивания.

zen.yandex.ru

№4 Выбор оборудования

Для работы можно использовать как гроубокс под ключ, так и самодельный гидрогоршок. Конструкция изготавливается из двух основных элементов – внешнего сосуда, пластмассового, керамического, металлического либо деревянного, и внутреннего сосуда, зачастую пластмассового. Повсюду на корпусе внутреннего контейнера имеются отверстия, предназначенные для снабжения корней питательными элементами и воздухом. К внешнему контейнеру предъявляются лишь два требования: удобство для обслуживания гидропоники и устойчивость. Оптимально, если он изготовлен из матового темного плотного материала, так как защита от солнца предотвращает цветение воды.

Гидропонные системы, устанавливаемые дома, обычно формируются из нескольких базовых элементов: сосуда, наполненного раствором нутриентов, компрессора, снабжённого установкой, подающей в раствор газовую смесь, и таймера, который управляет погружным насосом, осуществляющим орошение растения.

Для каких растений подойдет этот метод

Гидропоника позволяет выращивать практически все растения, кроме корнеплодов и экземпляров с нежными корешками. Чаще всего таким способом выращивают:

  • зелень (салат, укроп, петрушку);
  • пряности (розмарин, кинзу);
  • овощи (томаты, огурцы, лук, капусту, перцы, бобовые);
  • ягоды (клубнику, землянику, бананы);
  • комнатные цветы (аспарагус, плющ и др.)

Помидоры с помощью гидропоники

Базовые понятия гидропоники

Концентрация раствора

Концентрация раствора

Концентрацию раствора подбирают согласно рекомендациям производителя. Объём раствора в гидропонном сосуде необходимо поддерживать на одном уровне. Это можно сделать, если регулярно доливать туда простую воду. Очень важно, чтобы она была мягкой (отстоянной или фильтрованной). Согласно инструкции производителя раствор полностью заменяют каждые три месяца. Для насекомоядных растений и эпифитов готовят раствор с меньшей концентрацией в 2-4 раза. Быстрорастущим растениям необходимо повысить концентрацию питательного раствора в 1,5 раза. Однолетние овощные культуры предпочитают концентрацию, которая выше средней в 1,25 раза. В холодное время года концентрацию раствора уменьшают в 2-3 раза. Не менее важно понизить уровень воды.

Кислотность раствора (рН)

Кислотность раствора

5,6 – оптимальный рН для большинства растений. Как правило, все гидропонные составы близятся к этому показателю. В зависимости от вида растений подбирают необходимую величину. Не всем растениям подходит 5,6 рН. Гардении и азалии предпочитают более кислую среду (рН = 5). Для пальм подходит щелочная среда (рН = 7). Для определения рН используют электронный рН-метр. Этот прибор показывает точные значения, но обращаться с ним может не каждый. К тому же он стоит очень дорого. Лучше воспользоваться специальными тестами на определение кислотности, которые предназначены для аквариумов.  Их можно приобрести в специализированных зоологических магазинах. Они дают точные показатели и просты в использовании. Универсальные полоски-индикаторы  покупать не стоит. Они имеют большую погрешность.

Как приготовить раствор для гидропоники

Гидропонный раствор состоит из двух ингредиентов. Для определения точной дозировки используют медицинский пятикубовый шприц. Первая составляющая раствора – комплексное удобрение (1,67 мл). Можно использовать два вида удобрений. «Унифлор Бутон» подходит для плодовых культур и цветущих растений. Для других видов лучше взять «Унифлор Рост», способствующий росту зелёной части растения. Удобрение разводят в одном литре воды.

Второй ингредиент для приготовления гидропонного раствора – 25% раствор кальциевой селитры (2 мл). Он готовится просто. 250 граммов четырёхводной кальциевой селитры разводят в литре воды. Такое количество селитры используют для мягкой воды. Например, дистиллированной или водопроводной Питерской с концентрацией 100 мг/л. Если вода жёсткая, количество кальциевой селитры подбирают по-другому.

Всего два простых ингредиента и получится раствор нормальной концентрации (1 литр).

Какой сорт клубники выбрать

Перечисленные методы — далеко не полный список существующих систем. Этими способами лучше выращивать ремонтантные сорта клубники и земляники, способные приносить урожай несколько раз в год. Популярные сорта для выращивания в гидропонных установках:

  • Гора Эверест;
  • Фестивальная;
  • Зенга Зенгана;
  • Трубадур;
  • Ольвия;
  • Гигантелла (для опытных фермеров).

Перед покупкой и выращиванием семян или саженцев изучите описание сорта, особенности развития и оптимальные условия. В процессе роста клубника пускает усы, из которых можно прорастить отдельный куст и расширить «плантацию».

 Обратите внимание на способ опыления выбранного сорта. Для начинающих фермеров оптимальный вариант — самоопыляемая клубника, которой понадобится вентилятор для переноса пыльцы по воздуху. Для небольшой фермы на окне или балконе этого достаточно.

Разновидности гидропонных систем

Существует несколько видов гидропонных систем. Различаются они способом подачи раствора к растениям.

  • Фитильная

Влага поступает к корням по тоненькой полосочке ткани, протянутой из резервуара в горшок. Точно так же поливаются комнатные цветы, когда хозяева уезжают на отдых. К сожалению, таким влаголюбивым растениям, как капуста или огурец, фитильный полив не подойдет.

Фитильная система

  • Плавающая платформа

Горшки с растениями закрепляются на платформе с прорезями, укрепленной на сосуде с водой. Корни всасывают влагу самостоятельно, что очень хорошо для растений-водохлебов. Такую систему под силу собрать новичку. Читайте об этом ниже.

Плавающая платформа как разновидность гидропоники

  • Периодическое затопление

Вода на некоторое время накачивается в сосуд под горшками, а затем самотеком выходит обратно в постоянный резервуар. Следит за периодичностью насос с таймером. Так работает большинство гидропонных систем.

  • Питательный слой

Распространенный вид гидропоники, при котором растениям не нужен субстрат. Корни висят в воздухе, а их кончики достают до дна, где постоянно циркулирует влага. Влажный воздух между водой и емкостями с зеленью насыщает растения кислородом. Но, стоит отключиться электричеству, как корешки начинают подсыхать.

Питательный слой

  • Капельный полив

Вода поступает по трубкам, как и в обычном земледелии, а излишки стекают в резервуар. Минус: без постоянного электричества тоже не обойтись.

Капельный полив в гидропонике

  • Аэропоника

Корешки находятся в воздухе, который увлажняется опрыскивателем каждые две минуты.

Снятие урожая

Каждое растение имеет свой срок созревания, как правило, эта информация указывается на упаковке семян. Для получения более крупных плодов с более ярким вкусом и запахом перед снятием урожая в течение последних 10 дней можно использовать специальное удобрение Ripen. Смените раствор полностью на воду+Ripen в дозировке 5 мл/л. Отрегулируйте рН.

Гидропоника из подручных материалов — Видео

Гидропоника из подручных материалов. Все просто ! hydroponics

Наркотическая гидропоника что это, последствия

Как выращивать георгины в горшках

Уже давно не является секретом, как именно воздействует обычная конопля на человеческий организм. Что такое гидропон на сленге – этот термин используют наркоманы, употребляющие растительные культуры с наркотическим эффектом, выращенные с использованием данной технологии.


Наиболее часто способом гидропоники выращивают коноплю

Таким способом особенно любят взращивать конопляные растения. Наркотическая трава, выращенной беспочвенным способом, действует на человека гораздо сильнее. Такой наркотик подвергает разрушению все внутренние органы и системы.

Дыхательная система. Самое большое негативное последствие имеет использование марихуаны-гидропоники на бронхолегочную систему. Данный наркотик провоцирует развитие опаснейших заболеваний, начиная от хронических бронхитов и заканчивая онкологией органов дыхательной системы.

Сердечнососудистая система. Крайне опасным становится употребление наркотика-гидропоники лицам, страдающим от каких-либо сердечных недугов. Ведь в результате использования данного вида наркотического зелья, резко повышается давление, учащается сердцебиение и пульс.


К чему приводит употребление марихуаны

Мозговые процессы. Использование гидропоники наносит сокрушительный удар по всем процессам мозговой деятельности. Главным образом страдает умственная деятельность. Из-за воздействия наркотика отдельные зоны мозга начинают деградировать и впоследствии полностью отмирать, что приводит к необратимым деградирующим процессам головного мозга. К чему это приводит:

  • развивается тревожность;
  • снижается уровень интеллекта;
  • резко уменьшается скорость умственных и физических реакций человека;
  • появляются грубые отклонения в психической системе человека: развиваются психозы, галлюцинации, тяжелые заболевания вплоть до шизофрении.

Наркоман, пристрастившийся к гидропонике, не способен адекватно оценивать реальность и полноценно реагировать на происходящие вокруг события. Начинается полная деградация всей личности человека.

Желудочно-кишечный тракт. Данный вид наркомании оказывает сильнейшее пагубное влияние и на процессы, происходящие в ЖКТ. Прежде всего, развиваются грубые нарушения в процессах пищеварения. Человека преследует сухость ротовой полости, различные расстройства, развиваются язвы и тяжелые заболевания.

Из-за длительных запоров токсины заполняют весь организм. Это приводит к сильнейшей интоксикации организма. Длительное отравление, а также прободения кишечника приводят к развитию сепсиса и смерти наркомана.

Репродуктивная система. Сильнейший удар гидропоника наносит на репродуктивное здоровье людей. Причем наркотик не выбирает, кто перед ним – мужчина или женщина. Наркогидропоника губительна для всей репродуктивной системы.

  1. Для мужчин. Резко снижается уровень тестостерона в организме, что приводит впоследствии к появлению полной импотенции.
  2. У женщин данное увлечение способствует преждевременному приходу климакса и раннему старению всего организма. Особенно опасна гидропоника для беременных. Плод в полной мере принимает на себя сокрушительный наркотический удар. Это чревато внутриутробной гибелью плода, преждевременному рождению ребенка с врожденными уродствами и различными отклонениями.

Наркотическая гидропоника опасна формированием быстрой и сильной зависимости. В конечном итоге простая привычка и желание попробовать чего-нибудь нового, ощутить яркие эмоции и приятную эйфорию приводит к стремительно развившейся наркозависимости.

А излечить и избавиться от существующей зависимости от наркотиков очень сложно. Асоциальная личность даже не задумывается о своей проблеме, обитая в наркотическом угаре и галлюциногенном мире. Попав однажды в больную реальность, редко кому удается выйти победителем и вовремя свернуть с наркотического пути, ведущего к смерти.

https://youtube.com/watch?v=LGDaP6o7IuY

Как вырастить гидропонный зеленый корм?

Обеспечить животных кормом в достаточном количестве, способна лишь многоярусная промышленная установка большой мощности. Урожая с самодельного аналога хватит только на роль витаминной добавки.

Еще одна проблема — отсутствие в самоделке системы обеззараживания, вследствие чего велик риск развития на посевах колоний плесени и прочих грибков. При попадании такого корма в организм животного оно может заболеть и даже погибнуть.

Потому придерживаются правил:

  1. располагают установку в закрытом помещении;
  2. обеспечивают в нем высокий уровень чистоты: в уличной обуви не ходят, надевают халат и пр.;
  3. отбирают семена по числу не проросших: если таковых в партии много, риск заражения крайне велик;
  4. применяют методы обработки культур, исключающие распространение грибка с зараженного растения на здоровые (полив под корень и пр.);
  5. моют компоненты установки с применением антисептиков;
  6. при обнаружении плесени сразу уничтожают пораженное растение и тщательно дезинфицируют емкость, где оно содержалось.

Даже эти меры не дают 100%-й гарантии безопасности, потому для большого хозяйства рекомендуется приобрести установку заводского изготовления.

Видео по теме

© рмнт.ру, Игорь Максимов

17.11.18

Видео по теме

Как сделать гидропонную установку своими руками:

Для выращивания съедобной продукции гидропонику целесообразно применять только по необходимости, например, в условиях дефицита воды: овощи и фрукты, в сравнении с выращенными на грунте, практически безвкусны.

А вот для выращивания цветов эта технология — безупречна. Как было показано, недорогую примитивную установку для дома легко можно изготовить из подручных материалов.

Стоит ли организовывать гидропонную ферму

Соблазн завести огород без забот в промышленных масштабах велик. Свежие натуральные овощи востребованы всегда, особенно зимой в городе.

Салат на гидропонной ферме

Но прежде чем всерьез задумываться о ферме, нужно подсчитать затраты на:

  • оборудование;
  • электроэнергию;
  • аренду помещения, если потребуется.

Важно также оценить рынок сбыта. Чаще всего он привязан к крупным городам.

Увы, потенциальные покупатели могут подумать, что использование гидропоники вредно. Тем временем в США метод официально признан органическим земледелием. Да и вы уже знаете, что вред и польза овощей зависят от добросовестности фермера и правильного ухода. Поэтому расширяйте знания и выращивайте свежие овощи без последствий.

Примеров удачного овощного бизнеса хватает. По крайней мере, в тестовом режиме можно создать сайт или группу в соцсетях и оценить спрос.

Есть среди читателей те, кто уже получил урожай без грядок? Поделитесь опытом!

Всего доброго, друзья. До новых встреч в своем доме.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА

Получайте самые интересные статьи по почте и подписывайтесь на наши социальные сети

ПОДПИСАТЬСЯ

Более сложный вариант для большего количества растений — Видео

КАК СОБРАТЬ ГИДРОПОНИКУ ДОМА – Гидропоника своими руками

№9 Соблюдаем условия для развития щедрой плодоносящей культуры

Необходимо постоянно контролировать температурный режим, влажность и освещенность системы. Эти показатели отличаются, в зависимости от вида и периода развития растения – вегетации, цветения, появления и созревания плодов.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...