Груша – как выглядит дерево и корневая система, схема и описание

Груша (дерево). Как выращивать и ухаживать. Виды и особенности. Болезни и лечения. Цена

Выбор саженца

Несмотря на богатый выбор саженцев на рынках и базарах, там лучше не покупать деревья. Оптимальный вариант – это купить саженец в питомнике, где он был выращен. В крайнем случае, можно посетить ближайший садовый центр. Или приобрести деревцо у знакомого фермера, который выращивает груши давно и знает в этом толк.

Выбор саженцев в садовых центрах широк

Выбор саженцев в садовых центрах широк

Советы по выбору саженцев:

  1. Нужно перед покупкой кратко побеседовать с продавцом. В процессе разговора легко понять, насколько человек компетентен собеседник в этой сфере.
  2. Обратите внимание на этикетки (если он есть). Желательно, чтобы на этикетке указывалось не только название сорта. Описание, указание селекционера, фото дерева с плодами – это дополнительные плюсы в пользу саженца.
  3. Если покупаете деревца с открытой корневой системой – берите те, что моложе трех лет. Быстро адаптируются и хорошо приживаются именно молодые саженцы.

Есть несколько способов определить возраст растения. Если разветвлений ствола нет – груша однолетняя. Двухлетки достигают 1,5 м в длину, от корневой шейки до боковых ответвлений примерно 50 см.

Также характерные признаки двухлетних саженцев:

  • Толщина ствола больше 1 см
  • Количество боковых разветвлений – 3-5, длина каждого 30 см
  • Вертикальный побег сформирован

Определяясь с выбором, оцените общий внешний вид растения. Нет ли повреждений коры или утолщений на корнях, обломанных веток.

Как сделать детский домик своими руками: из дерева и других материалов. Чертежи с размерами | (80 Фото Идей & Видео) Читайте также: Как сделать детский домик своими руками: из дерева и других материалов. Чертежи с размерами | (80 Фото Идей & Видео)

Описание и характеристика груши

Это плодовое дерево из семейства Розовые вырастает до 25 метров, цветет с апреля по май крупными белыми 5-лепестковыми цветками диаметром до 3 см. Пирамидальная или округлая крона достигает 5 метров в диаметре, а ветви за год прирастают на 30-40 см. Темно-зеленые листья продолговатые, острые на конце, 2,5-10 см в длину в зависимости от сорта, на ветке располагаются по спирали в 5 рядов, осенью окрашиваются в золотисто-оранжевый цвет, а с наступлением морозов опадают.

Плоды груши вытянутые или шаровидные. В мякоти присутствуют каменистые клетки, поэтому она отличается характерной зернистостью.

Листья груши

Листья груши.

Уход за грушей весной

Как ухаживать за грушей в весенний период:

  • с молодых деревьев снимают зимнее укрытие — после полного оттаивания почвы;
  • белят ствол — в феврале-марте, если процедура не проводилась до зимы;
  • делают санитарную обрезку — с удалением поврежденных ветвей;
  • пригибают ветки на 60-90 градусов (в зависимости от того, как растет груша) — для ускорения плодоношения;
  • рыхлят, мульчируют почву вокруг груши;
  • нечасто, но обильно поливают.

Важно! Подкормки и обработка от заболеваний проводятся по определенному графику.

Прививки

Прежде чем сделать прививку груше, необходимо подготовиться: за месяц до начала проведите окучивание примерно на 15 сантиметров, а за пару дней до начала устраните от стволика землю, полейте.

Существует несколько методов прививки:

  • обычная копулировка;
  • улучшенная;
  •  под кору;
  • в расщеп.

Уход

Внимание к дереву – залог высокого урожая в будущем

Внимание к дереву – залог высокого урожая в будущем

Груша растение прихотливое и требует постоянного ухода.

В комплекс мер по уходу за деревом входят:

  1. Регулярный полив.
  2. Удаление сорняков вокруг дерева.
  3. Мульчирование почвы.
  4. Подкормка.
  5. Защита от вредителей.
  6. Предотвращение и лечение заболеваний.
  7. Формировка кроны.
  8. Уборка падалицы и опавших листьев.
  9. Утепление на зиму.

Если все сделать правильно, уже через 5-7 лет дерево вырастет на 8-15 метров (в зависимости от сорта). И, конечно же, начнет плодоносить на радость заботливому хозяину.

Весной

С деревьев снимают утепление, рыхлят почву вокруг ствола, вносят азотные удобрения. До того, как начнется движение сока, поврежденные, больные ветки нужно обрезать.
Как и любое другое дерево в саду, грушу необходимо обработать, уничтожая вредителей и патогенные микроорганизмы.

Летом

Уход заключается в поливе. А также в прореживающей обрезке кроны в случае надобности – чтобы не допустить загущения.

Осенью

Придется проделать те же процедуры, что и весной. Потребуется санитарная обрезка, подкормка, побелка, профилактика вредителей и заболеваний. Последние осенние месяца – это подходящее время подготовить деревья к зимовке.

Полив саженцев и подросших деревьев

Правильный полив растений

Правильный полив

Поливать почву около дерева нужно и в процессе посадки, и в течение весны-лета. Норма – как минимум 3 литра воды на одно дерево (лучше на 1 кв.м.).

В первый год после посадки дерево поливают 1 раз в 7 дней. Дальше частоту полива сокращают до 1 раза в 14 дней.

Если лето очень жаркое и засушливое, поливать саженец желательно почаще.

Лучший способ полива – дождевание. То есть желательно поставить установку, которая будет имитировать дождь. Полив нужно осуществлять в вечернее время, после того как спадет жара.

Если поставить распылитель возможности нет, есть бюджетный вариант полива. Вокруг ствола вырывается канавка шириной около 15 см. В эту канавку наливают воду, но не холодную, а отстоянную в течение дня на солнечном месте.

После каждого полива почву рыхлят, чтобы обеспечить поступление кислорода к корням, и заново мульчируют. Главное чтобы почва вокруг ствола не пересохла, не покрылась коркой. Все сорняки, которые растут под кроной молодого дерева нужно удалять.

Обработка от вредителей и заболеваний

Обработка дерева от болезней и насекомых

Обработка дерева от болезней и насекомых

Груши, как и остальные садовые деревья, подвержены разным заболеваниям. Это может быть парша, стволовая гниль, мучнистая роса и другие болезни. Также нередко деревья повреждают листовертка, зеленая тля, плодожерка, грушевая медяница и клещ грушевый.

Для защиты растений от болезней могут быть использованы биопрепараты или химикаты. Лучше отдать предпочтение биопрепаратам. Даже несмотря на то, что таких обработок понадобиться больше по сравнению с химией.

Биопрепараты используют в течение всего сезона – от момента распускания листьев и до сбора урожая. Некоторый садоводы применяют такие средства даже для обработки собранных плодов, чтобы обеспечить долгий срок их хранения.

Если применять химические вещества, можно ограничиться 2-3 обработками. Но малейшая ошибка в дозировке, несоблюдении инструкции или мер безопасности, и последствия могут быть печальными. Можно отравить не только дерево, но и почву, другие растения, животных и членов семьи.

Для защиты от бактериального, грибкового и вирусного поражения, можно применять препарат Фитоспорин-М, Гаупсим или другие биопрепараты. Для защиты от насекомых – Актофит, Битоксибациллин или Фитоверм.

Обработку можно начинать, когда воздух прогреется до 16-18 градусов. В холод и жару (+32 и выше), биопрепараты неэффективны. Результаты обработки проявятся через неделю (если не будет дождя). Повторно процедуру можно проводить через 1-2 недели.

Органические удобрения и сидераты

Лучшие удобрения для груши – органические (перегной, компост), минеральные (азотные, фосфорные, калийные) и зеленые (сидераты). Органическое удобрение можно сделать своими руками, создав компостную кучу. Правильно приготовленный компост может обеспечить деревце множеством необходимых веществ для быстрого роста и плодоношения.

Внесение органических удобрений происходит 1 раз в 3-4 года.

Вместо мульчи можно посадить вокруг дерева другие растения

Вместо мульчи можно посадить вокруг дерева другие растения

Есть также еще один вариант, как подпитать деревце с минимальными финансовыми вложениями. Нужно купить семена любых сидератов, например, люцерны, люпина. Посеять сидераты нужно прямо в саду.

Преимущества высаживания сидератов под грушами:

  • Осенью или весной почву перекапывают, заделывая в нее сидераты, и вносят по необходимости компост – дерево получает подкормку. Только заделывать сидераты нужно крайне осторожно, чтобы не повредить корни дерева, находящиеся близко к поверхности земли.
  • Подросшую люцерну весной, летом и осенью регулярно косят и пускают на корм травоядным животным. Или отправляют в компост.
  • Почва вокруг дерева без сорняков, все выглядит опрятно.
  • Нет нужды мульчировать и рыхлить почву после полива.

Однако стоит отметить, что есть целая наука о том, что сидераты вредят соседним растениям. Поэтому каждый садовод выбирает между мульчированием и сидератами, отталкиваясь от своих личных убеждений. А вот органика в разумных количествах и внесенная вовремя точно не повредит грушам.

Подкормка минеральными удобрениями

Мочевина – один из препаратов для подкормки

Мочевина – один из препаратов для подкормки

Удобрения грушам нужны, но в небольших количествах. Некоторые садоводы рекомендую не вносить минеральные удобрения в первые год-два после посадки. Другие считают, что в первые 2-4 года подкормка обязательна.

В дальнейшем есть несколько схем внесения удобрений – ранней весной каждый год, в течение сезона каждый год, или в случае явного голодания.

Признаки такого голодания достаточно очевидны:

  • Дерево отстает в росте – до 40 см в год.
  • Листья светлые (за исключением груш с такими сортовыми особенностями).
  • Листовая пластинка плохо развита.
  • Дерево не плодоносит.

Желательно до голодания дерево не доводить, и все-таки подкармливать его по такой схеме:

  1. Ранней весной (до набухания почек) – опрыскать грушу раствором мочевины.
  2. Если первый пункт до начала сокодвижения выполнить не успели – вносим азотные удобрения прямо в почву. Это может быть раствор мочевины (80-120 г/5 л воды/1 дерево), куриного помета, селитры (30г/1 кв.м).
  3. Внесение удобрения в мае после цветения. С этой целью готовят раствор нитроаммофоски, пропорция 1 к 200. На одно дерево потребуется 3 литра раствора.
  4. Вторая половина июня, июль – внекорневая подкормка азотом.
  5. В начале августа под взрослые деревья вносят фосфор и калий.
  6. Середина сентября – деревья и грунт обрабатываются мочевиной как весной.

Молодые растения осенью последний раз подкармливают древесной золой (150 г/1 кв.м. под перекопку на глубину 10 см.). После этого можно заняться подготовкой деревьев к зимовке.

Подготовка деревьев к зиме

Вариант укрытия однолетних саженцев

Вариант укрытия однолетних саженцев

После того, как листья опадут, их нужно собрать и вынести за пределы сада. Здоровые листья можно заложить в компост. Больные желательно сжечь.

Все молодые саженцы груш нужно защитить от морозов. Можно обвязать их сосновыми ветками иголками вниз. А затем дополнительно укутать мешковиной.

Также побеги молодых груш нужно собрать в пучок, прижать к стволу и обмотать веревкой. Если дерево уже подросло настолько, что его ветки невозможно собрать в пучок – нужно периодически отряхивать снеговые шапки.

Более взрослые деревья нужно защитить от грызунов. Для этого стволы груш оборачивают тканью, которую предварительно пропитывают отпугивающими грызунов растворами.

Когда выпадет снег, его нужно подгрести к приствольным кругам деревьев, создав, таким образом дополнительную защиту от мороза.

Как сделать кашпо для цветов своими руками: уличные, для дома, подвесные | Пошаговые схемы (120+ Оригинальных Фото-идей & Видео) Читайте также: Как сделать кашпо для цветов своими руками: уличные, для дома, подвесные | Пошаговые схемы (120+ Оригинальных Фото-идей & Видео)

Совместимость груши с другими плодовыми растениями

Существует принцип, по которому некоторые фруктовые и ягодные кустарники или деревья нельзя сажать рядом с другими культурными растениями. Несовместимость может быть связана с типом почвы, влажностью или другими причинами. Рядом с грушей можно сажать яблони, виноград и рябину. Не рекомендуется грецкий орех и можжевельник, поскольку он является разносчиком грибковых заболеваний. Что посадить рядом с грушей — более подробно описано в этой статье.

Как вырастить грушу в бутылке

Вырастить экзотическую диковинку — грушу в бутылке — совсем несложно:

  1. После отцветания груши нужно выбрать несколько удобно расположенных завязей.
    Завязи груши

    Для выращивания груши в бутылке потребуются её завязи

  2. Каждую выбранную завязь вместе с веткой, на которой она растёт, осторожно засунуть в бутылку.
    Завязь груши в бутылке

    Молодую завязь груши вместе с веткой нужно осторожно просунуть в бутылку

  3. Бутылки с завязями внутри тщательно закрепить, привязав к толстым ветвям или опорным столбам.
    Завязи груш в бутылках

    Бутылки с завязями надёжно закрепляют, привязывая к крупным ветвям

  4. Груши будут расти внутри бутылок. Когда плоды на дереве созреют, ветки нужно осторожно обрезать.
    Груша в бутылке

    После созревания плодов в бутылках ветви нужно обрезать

  5. Для длительного хранения бутылки с грушами заливают крепким алкоголем.
    Груши в бутылках

    Для хранения груши в бутылках заливают крепким алкоголем

Особенности обрезки груши в различных регионах, в том числе в Сибири

Лучшее время обработки:

  • Весна — до начала движения сока. После его включения у деревца активизируется иммунитет, предотвращающий развитие патогенов.
  • Осень — после опадания листвы. На улице должна быть плюсовая температура, после ее снижения до -5 градусов манипуляции запрещены.

Важно! В Средней полосе и Подмосковье культуру обрезают с 15 сентября по 10 октября, в Сибири — 5-30 сентября (под кустарник), в Ленинградской области с 10 сентября по 5 октября.

Правильная обрезка

Деревья в первые годы нужно обрезать постоянно

Деревья в первые годы нужно обрезать постоянно

Каждый, кто сажает грушу, делает это с целью получения вкусных плодов в большом количестве. Без обрезки достижение этой цели невозможно. Если дерево не обрезать, со временем на нем появится масса загущающих побегов и веток, на которых просто нет урожая.

Есть три вида обрезки плодового дерева:

  • Формирующая
  • Санитарная
  • Омолаживающая – ее рассматривать нет смысла, так как саженцу до старости еще очень далеко

Обрезать дерево начинают сразу после того, как посадили. Нужно определить какие ветки будут скелетными, а остальные удалить. У двухлеток обычно бывает порядка 8 боковых побегов, из них оставляют только 4 – равноудаленные друг от друга, расположенные относительно ствола под углом 45 градусов.

Центральный проводник нужно укоротить на 14, но он должен быть выше, чем остальные ветки.

Подходящее время для обрезки, тонкости формирования кроны

Обрезка «на кольцо»

Обрезка «на кольцо»

Грушу следует обрезать весной и осенью. С санитарными целями удаляют поврежденные, сухие, больные или сломанные. Подходящее время для санитарной обрезки – ранней веной до начала набухания почек и осенью после сбора урожая.

Начиная со второго года жизни весной нужно удалять ветки, конкурирующие со скелетными и проводником. Те, что расположены под острым углом к проводнику, растущих вертикально с ветвей. На каждой скелетной ветке нужно оставить несколько плодовых, растущих горизонтально.

Вырезка производится «на кольцо» то есть полностью, без образования пенька. Место среза нужно обязательно обработать садовым варом.

Через год после посадки центральный проводник также укорачивают, примерно на 25 см. Длину скелетных веток уменьшают на 5-7 см. Нужно следить, чтобы дерево имело пирамидальную форму, то есть нижние должны быть длиннее расположенных выше.

Формирующая обрезка груши заканчивается, когда дерево достигает взрослого возраста. Теперь можно проводить только удаление растущих внутрь мелких побегов и поврежденных, больных веток.

Время обрезки деревьев не должно совпадать со временем внесения удобрений. Подкормку груш лучше проводить тогда, когда срезы затянутся.

Лимон: описание, уход, выращивание из косточки в домашних условиях, рецепты витаминного сока и лимонада (Фото & Видео) +Отзывы Читайте также: Лимон: описание, уход, выращивание из косточки в домашних условиях, рецепты витаминного сока и лимонада (Фото & Видео) +Отзывы

Место высадки

Место должно быть просторным, ровным и хорошо освещенным. Лучше выбирать возвышенные области. В низинах скапливается концентрация холодного воздуха, который не дает распуститься цветам. Если крона будет находится под лучами солнца, можно рассчитывать на ранний и богатый урожай.

Важно! Корневая система должна быть удалена от грунтовых вод на 2-3 м.

Между растениями оставляют пространство, равное высоте взрослого дерева. Такое большое расстояние оставляют, чтобы открыть доступ к хорошему освещению.

Груша неприхотливое растение. Однако в уходе за ним есть ряд важных особенностей, которые помогут получить большой урожай и сочные плоды.

Обрезка груш

Груши нуждаются в регулярной обрезке, так как для полноценного развития им требуется большое количество солнечного света. Также обрезка позволяет груше не тратить силы на отращивание молодых побегов, а пускать все полезные микроэлементы на созревание плодов.

А это положительно сказывается на качестве урожая. Да и собирать урожай будет проще и удобнее, если не давать дереву расти ввысь, а стоит отметить, что груши довольно высокие деревья.

Подготовка деревьев к зиме

Перед зимним периодом:

  • дерево осматривают, очищают от листвы и груш;
  • проводят влагозарядковый полив;
  • подкармливают и обрезают;
  • обрабатывают от болезней и вредителей.

Важно! Молодые деревца полностью утепляют, взрослым прикрывают прикорневую зону.

Подготовка к зиме

Польза груши для организма, витамины и минералы в груше

Фрукт содержит клетчатку, пектины, витамины А, С, Е, В, калий, кальций, железо и другие микроэлементы. Зимой и весной из сушеных плодов варят компот, а из листьев заваривают чай для насыщения организма витаминами.

Видео

Данное видео расскажет как добиться плодоношения груши.

Наиболее популярные и вкусные сорта

Груша может плодоносить практически круглый год

Груша может плодоносить практически круглый год

Если посадить в саду груши ранних, средних и поздних сортов, наслаждаться вкусом этих плодов можно будет практически круглый год. Даже на Новогоднем столе у вас будет блюдо со свежими, ароматными, собственноручно выращенными фруктами.

Ранние сорта приносят плоды в середине июля-первых числах августа, средние радуют своими плодами всю осень. А поздние плодоносят до самых заморозков, а плоды при правильном хранении могут лежать до полугода.

Ранние сорта

Ранняя груша

Ранняя груша

К ранним сортам груш относятся «Ранняя», «Ранняя летняя», «Молдавская ранняя», «Млиевская ранняя», «Июльская ранняя», «Скороспелая».

Более подробно рассмотрим описание одного сорта – «Колоновидная бело-красная». Преимущества этого дерева – компактные размеры и невероятная плодовитость. При этом дереву требуется всего пол квадратных метра площади.

По всей длине растения, а это около 2,5 м, плотно расположены сочные ароматные груши. Такое дерево может стать изюминкой сада или даже балкона, так как помимо пищевой имеет несомненную декоративную ценность.

Плоды дерева имеют крупные размеры и яркий желто-красный цвет. Мякоть отличается винным привкусом, а аромат у нее грушевый. По структуре мякоть очень сочная и мягкая.

Средние сорта

Москвичка

Москвичка

К осенним сортам относятся – «Бере московская», «Яковлева», «Мраморная», «Велеса», «Краснобокая», «Москвичка». Последний сорт и опишем. Дерево зимостойкое, для его плодоношения нужно посадить неподалеку еще несколько деревьев («Мраморная», «Лада») для перекрестного опыления.

Деревья среднерослые, взрослые имеют коническую форму. Плоды сильно округлые, желтые, могут иметь зеленоватый оттенок, но без румянца. Плоды могут иметь массу до 130 гр.

Мякоть «Москвички» белая, ароматная, на вкус кисло-сладкая. Из преимуществ сорта – отсутствие падалицы, отличный внешний вид, долгое хранение, устойчивость к заболеваниям и агрессивной внешней среде.

Поздние сорта

Плоды поздних сортов хранятся очень долго

Плоды поздних сортов хранятся очень долго

«Отечественная», «Саратовка», «Кондратьевка» – это сорта, которые созревают поздно. Рассмотрим описание осенне-зимнего сорта «Россошанская поздняя». Это высокоурожайный сорт, который начинает плодоносить на 5-6 год.

Плоды очень крупные – по 250-350 грамм каждый, хранятся долго. Форма округлая, цвет – желтый с зеленым оттенком и румянцем. Аромат сильный и очень душистый. Мякоть тает во рту, сочная, кремовой текстуры.

Само дерево зимостойкое, среднерослое, не требовательное к качеству почвы. Отлично растет на почве с хорошим дренажом. Устойчиво к парше.

9 Total Score

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

компост

Важно! Нельзя мульчировать почву необработанными листьями. Листва может содержать грибки и вредителей. Также мульчирование в дождь может спровоцировать развитие грибка.

Груша болеет в неблагоприятных климатических условиях, из-за поражения вредителями или при получении солнечных ожогов. Предотвратить заболевания можно профилактическими обработками, обрезкой, также необходимо выбрать правильное место для посадки.

На какой год плодоносит груша

Сроки зависят от сортности:

  • отдельные зацветают на 3-4 год, к ним относятся Лада, Медовая, Сибирячка и пр.;
  • другие плодоносят на 6 или 8 год — список представлен Фавориткой, Дюшесом, Бергамотом, Лесной красавицей.

Важно! Скорость развития зависит от высоты груши: карликовые и колоновидные сорта развиваются быстрее.

Фото груши


Сохраните статью себе на страницу:

Груша: вред и противопоказания

Чрезмерное употребление может нанести вред организму.

  1. Твердые нерастворимые гранулы в мякоти могут спровоцировать обострение при заболеваниях ЖКТ.
  2. Дубильные вещества во фрукте закрепляют стул, что вредно для людей, страдающих запорами.
  3. Груши противопоказаны при аллергии на эти фрукты.

Лечение

В качестве лечения и профилактики применяют бордосскую жидкость. При сильных поражениях груша обрабатывается фунгицидом Скор.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...