Характеристика моркови сорта Каротель

Описание сорта моркови Каротель — характеристики, преимущества и недостатки диетической культуры. История селекции, в чём отличие от других сортов овоща. Показатели урожайности, сколько раз в год можно собрать.

Подробная характеристика и описание

Сорт моркови «Каротель» пользуется большой популярностью у садоводов благодаря высокой урожайности и отменным вкусовым качествам.

  • Внешний вид. У растения насыщенная зелёная часть, хорошо разветвлённая. Отсутствуют пятна и коричневые вкрапления. Корнеплод полностью погружен в землю, имеет коническую форму с тупым кончиком. Мякоть растения довольно сладкая и сочная, окрас – оранжево-красный. В длину корнеплод достигает 9-15 см.
  • К какому сортотипу относится? Морковь «Каротель» относится к среднеранним сортам.
  • Количество фруктозы и бета-кератина. Содержание бета-кератина в одном корнеплоде, составляет около 10-13%. Показатель фруктозы равен 6-8%.
  • Время посева. Наиболее благоприятным временем для посадки моркови признаётся период, когда температура воздуха достигает 15°С. Как правило, это середина мая.
  • Всхожесть семян. Семена растения обладают высокой всхожестью – около 80%.
  • Средний вес одного корнеплода. Средний вес моркови сорта «Каротель» составляет от 80 до 160 г.
  • Какова урожайность? С 1 кв. м грунта получают около 5,6-7,7 кг моркови. При качественном уходе этот показатель увеличивается до 10 кг.
  • Назначение сорта и лёжкость. Сорт обладает отличной лёжкостью, что позволяет хранить эту морковь в течение всей зимы. «Каротель» подходит для употребления в свежем виде, консервации, используют в варёном и жареном виде.
  • Регионы выращивания. Этот сорт моркови подходит для выращивания во всех регионах России. Наибольшая урожайность наблюдается при высадке растения в областях с умеренными климатическими условиями.
  • Где рекомендуется выращивать? Растение подходит для выращивания, как в тепличных условиях, так и в открытой почве.
  • Устойчивость к заболеваниям и вредителям. Сорт обладает средней устойчивостью к болезням и вредоносным организмам. Чтобы повысить этот показатель, опытные садоводы осуществляют закаливание семян.
  • Срок созревания. С момента высадки семян и до созревания первых плодов моркови, проходит около 100-110 дней. Возможно вам также будет интересно узнать о сроках созревания и других сортов моркови.
  • Какие виды почв предпочитает? Подходящими почвами для выращивания моркови сорта «Каротель» признают чернозёмы. Но возможно выращивание и на суглинках, при условии добавления песка, торфа и перегноя.
  • Морозостойкость. Растение устойчиво к морозам, поэтому его часто высаживают «под зиму».

История селекционирования

Справка! Сорт моркови «Каротель» впервые появился на побережье Средиземного моря. Но перед этим велись продолжительные культивационные работы.

В 1970-х годах на территории Франции проходил съезд огородников со всей страны, обсуждались вопросы касательно повышения качества садоводческих культур. И именно на этом съезде впервые была представлена идея создания нового сорта моркови, которым и стал «Каротель».

Регионы, подходящие для выращивания Каротель

Учитывая способность огородной культуры приспосабливаться к различным погодным условиям, выращивать ее можно в любых регионах России. Но комфортней всего овощу будет в умеренных климатических полосах.

В чём отличие от других сортов овоща?

По сравнению с другими разновидностями моркови, сорта «Каротель» обладает рядом отличительных черт:

  • устойчив к цветушности и стрелкованию;
  • отменные вкусовые качества;
  • равномерная расцветка (из-за полного погружения в почву, сверху корнеплода отсутствует зеленоватость);
  • высокий процент лёжкости – корнеплоды можно хранить в течение всей зимы.

Полив

А как часто поливать морковь? Опытные огородники утверждают, что полив должен быть умеренным и равномерным. Хотя это и влаголюбивая культура, она не любит застоя воды, поэтому поливать ее следует часто, но порции живительной влаги при этом должны быть небольшими. И ни в коем случае нельзя заливать молодые всходы.

Первый полив проводят сразу после появления всходов. С этого момента и в течение всего периода нарастания массы корнеплода грядки поливают три раза с нормой — ведро воды на квадратный метр. Делают это, как правило, по вечерам. Затем нужно просто поддерживать почву в слегка влажном состоянии. А вот как часто поливать морковь на конкретном участке, зависит не только от грунта, но и от погодных условий. Если жарко, а земля легкая, песчаная, то поливать следует 5-6 раз в неделю. Заканчивают полив за 2-3 недели до сбора урожая, чтобы избежать растрескивания корнеплодов.

Урожайность сорта

Сорт Каротель огородники любят не только за его отменный вкус, но и за высокий урожай. С 1 м2 можно собрать около 7 кг корнеплодов.

Выращивание

За несколько дней до посевных работ, тщательно подготавливают грядки. Их посыпают древесной золой, а затем создают бороздки с глубиной в 2,5 см. Оптимальное расстояние между рядами – 20 см, от края грядки отступают 10 см. Чтобы увеличить скорость получения плодов, грядки прикрывают полиэтиленовой плёнкой.

Перед посевными работами также подготавливают семена. Для этого их на несколько часов замачивают в воде комнатной температуры и размещают на увлажнённой ткани до набухания, затем в течение 10 дней семена закаливаются в холодильнике на нижней полке. Перед посевом посадочный материал рекомендуется обработать инсектицидами.

Важно! Высадку семян осуществляют после того, как температура воздуха составит 15°С. Подготовленные семена помещают в грядки на расстоянии в 25-60 см друг от друга, глубина должна быть от 0,5 до 2,5 см.

После посевных работ полив осуществляют 2-3 раза в неделю, на 1 кв. м уходит около 10 л воды. Затем уделяют тщательное внимание прореживанию и прополке.

Подкармливают морковку только минеральными удобрениями. Первую подкормку осуществляют через несколько недель после появления массовых всходов.

Отзывы овощеводов

Чаще всего отзывы об этом широко распространенном в нашей стране сорте положительные. Морковь Каротель очень востребована благодаря универсальности использования и повышенному содержанию каротина: она подходит для употребления в свежем виде, детского и диетического питания, а также любого вида переработки.

Сбор и хранение урожая

Чтобы хранить морковь этого сорта, её тщательно просушивают (это делается в тени). Затем корнеплоды складывают в ящики и отправляют храниться в помещения с температурой в 10-12°С.

Сбор корнеплодов осуществляют на 102-110 день после высевания семян.

Болезни, профилактические мероприятия

Несмотря на высокую устойчивость к заболеваниям, морковь может им подвергаться ввиду неправильного ухода, особенно, при регулярном переливе огородной культуры. Распространенные болезни моркови:

  • фомоз;
  • альтернариоз;
  • бурая пятнистость;
  • гниль.

Даже при соблюдении всех нюансов агротехники, рекомендуется проводить профилактические обработки растения фунгицидами или бордоской жидкость.

Возможные вредители — листоблошки и морковные мухи. Для борьбы с ними используются народные средства — обработка настоем чеснока или на основе ботвы помидора. При высокой численности насекомых используются инсектициды, например, Актеллик или Инта-Вир.

Морковь нужно регулярно осматривать, чтобы вовремя увидеть признаки развивающихся болезней

Отзывы овощеводов

Морковь знаменитого сорта Каротель с удовольствием выращивают многие овощеводы, поэтому восторженных отзывов о ней ждать не приходится.

Морковь Каротель – это сорт, который никогда не подведет. Урожай корнеплодов получаю всегда, какой бы сезон не выдался. Они ровненькие, корявых не бывает, сочные и необыкновенно сладкие. Такую морковь используем во все блюда, пока урожай не израсходуем. Лучшего сорта для домашних грядок не нужно и искать.Александра

Каротель у меня всегда дает отменный урожай. Корнеплоды вырастают выше всяких похвал – среднего размера, аккуратные, гладкие, ярко-оранжевые. Каротель едим в первую очередь, морковь других сортов оставляем на потом. Все потому, что очень уж она вкусная и сочная, оторваться невозможно. Интересно, что эта морковь, хоть и среднеранняя, но хранится замечательно: всю зиму ее можно использовать в пищу, отходы при этом минимальны. Всем рекомендую выращивать этот прекрасный и урожайный сорт.Валерия

Каротель выбрал потому, что в этой моркови сомневаться не приходится. Сорт урожайный, корнеплоды, которые вырастают к концу сезона, получаются на редкость красивыми на вид и вкусными. Поэтому морковь Каротель на моих грядках – постоянный житель. Посейте и вы семена этого сорта, чтобы получить превосходный урожай корнеплодов.Михаил

эксперт

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Морковь Каротель – очень популярный и востребованный сорт в России. Она неприхотлива в уходе, урожайная, почти не поражается болезнями и вредителями, формирует отличнейшие по потребительским качествам корнеплоды. Выращивайте ее на здоровье и будете всегда с урожаем.

Советы опытных огородников

Эталонный французский сорт моркови Каротель

Опытные овощеводы рекомендуют:

  1. Создать семенам благоприятные для прорастания температурные условия, по необходимости использовать укрывной материал. Минимально допустимый температурный показатель — +4…+6°C, оптимальный — +18…+25°C.
  2. Аккуратно рыхлить землю спустя сутки после каждого полива: это не позволит образоваться сухой корке на поверхности почвы и улучшит ее влаго– и воздухопроницаемость.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...