Как и когда правильно сажать семена тыквы в открытый грунт в 2021 году

Выращивание тыквы в открытом грунте: какие сорта использовать, условия выращивания, правила ухода, борьба с болезнями, сбор урожая, а также описание рассадного и безрассадного методов.

Выбор места под посадку

При вопросе о размещении тыквы приходится хорошо подумать, поскольку на общем участке среди других овощей она обидит своих соседей, которых непременно заглушит своими мощными плетями. Хотя часто её высаживают среди картофеля, который почти не испытывает угнетения. Но поскольку тыква, как и огурцы, с помощью усиков способна взбираться на соседние растения и низкие сооружения, то этим и пользуются малоземельные огородники, пуская, к примеру, её плети по заборам.

Тыква на опорах

Для выращивания тыквы придумывают самые разнообразные опоры

Когда на огороде ничего подходящего для этого нет, тогда непосредственно над лунками устраивают из двух-трёх жердей или горбылей настил на кольях — 1–1,5 м высоты. С началом роста плетей их направляют на настил, а под свисающие плоды устраивают отдельные опоры. В таком виде тыква не является помехой для многих низкорослых овощей, на возвышении над которыми она будет расти.

Следующий вопрос: как создать для тыквы подходящие почвенные условия. Трудность здесь не так велика, поскольку для одного куста тыквы потребуется площадь под лунку не более 1 м2. Если учесть, что для средней семьи надо посадить 3–4 куста, то место для этого можно найти где угодно и обеспечить на нём тыкву питательной почвенной смесью.

Виды и сорта тыквы

Тыква очень разнообразна по своим вкусовым качествам, форме плодов и предназначению. Среди сортов тыквы есть голосеменные, очень сладкие, кормовые, декоративные, столовые и другие.

Все разновидности можно распределить по трем основным группам: крупноплодные, твердокорые и мускатные.

  1. Крупноплодная тыква – самая сахарная и урожайная, хорошо переносит холод и долго хранится в комнатных условиях. Популярностью пользуются сорта Фонарь, Россиянка, Купчиха, Толстушка.
  2. У твердокорой тыквы лучшие семечки. Имеет средние размеры и созревает раньше других разновидностей – в конце лета или начале осени. Популярны Плюшка, Апорт, Голосемянная, Адажио.
  3. Мускатная тыква теплолюбивая и позднеспелая, поэтому ее чаще сажают в южных регионах. Обладает прекрасными вкусовыми качествами и содержит много витаминов. Лучшие сорта: Ореховая, Мускат де прованс, Цукатная, Витаминная.

Ботаническое описание

Корень у тыквы ветвистый, стержневой, стелющийся, пятигранный, шероховатый стебель с колючим опушением достигает в длину 5-8 метров. Листья очередные, сердцевидные, пятираздельные или пятилопастные, длинночерешковые, с длиной пластины до 25 см опушены жесткими короткими волосками. В пазухе каждого листа развивается спиральный усик. Цветки однополые, крупные, одиночные, оранжевого или желтого цвета. Женские цветки на коротких цветоножках, а мужские на длинных зацветают в июне или июле и опыляются перекрестно. Плод – мясистая, крупная, овальная или шаровидная ложная ягода-тыквина с большим количеством семян, созревающая в конце лета или начале осени. Семена тыквы кремово-белые, длиной от 1 до 3 см, с выступающим ободком по краю и деревянистой наружной оболочкой.

Как выбрать грунт для посадки тыквы

Чтобы узнать, как вырастить тыкву без негативных последствий, стоит ознакомиться с правилами подготовки почвы к посадке семян. Растительной культуре необходимо большое пространство, поэтому высаживать ее лучше в тех местах, где растет минимальное количество овощных и плодовых культур.

Тыква любит плодородные почвы. Она хорошо растет в легком песчаном грунте. При посадке лучше удобрять землю органическими удобрениями. Например, конским навозом. В таком случае растительная культура может достигнуть максимально возможных размеров.

Подготовку грунта нужно проводить с осени, когда убирается урожай и вспахивается огород. После уборки грядки перекапывают, удобряют минеральными подкормками. По наступлению весны почву разрыхляют при помощи грабель, в этот период землю можно обработать азотными подкормками. Кислотность почвы должна держаться на естественном уровне, то есть в районе 6,5 pH.

Внимание! Лучше не высаживать тыкву на тех местах, где в прошлом году росли кабачки и огурцы. Перед посадкой грунт обрабатывают органическими удобрениями: навоз, компост, сухую траву.

Подготовка грунта для посадки

В каком регионе тыква растет лучше всего

Выращивание тыквы в домашних условиях наиболее благоприятно проходит в южных регионах России. Как растет тыква на юге — частый вопрос северных жителей. Здесь культура растет без проблем, под нее отводят целые поля. Тыква любит солнечный свет, а на юге его предостаточно для полноценного роста и хорошего урожая.

В этих регионах тыкву высаживают в конце апреля или начале мая. Условия Средней полосы России тоже подходят для посадки тыквы, однако, в этом случае, дачникам лучше пользоваться рассадным методом, предварительно вырастив саженцы в закрытом пространстве.

На Урале и в северных регионах страны лучше высаживать овощную культуру в тепличных условиях, чтобы получить полноценный урожай.

Удобрения для тыквы при посадке

По требованиям тыквы к содержанию питательных веществ в почве она весьма похожа на огурцы. Тыква прекрасно чувствует себя на куче готового компоста, где в прошлом сезоне сваливали различные отходы, а также в тех местах, где раньше лежал навоз.

Можно выращивать тыквы в специально подготовленных траншеях, засыпанных измельчёнными ветками, зелёной или сухой травой, навозом, различным бытовым мусором, которые перемешивают с землёй и сверху насыпают слой плодородной почвы. Глубина и ширина траншеи — до полуметра.

Наибольший эффект получается при совместном применении органо-минеральных удобрений из расчёта на 1 м2: под перекопку 4–5 кг навоза и в подкормку (при появлении 5–6 листьев) 20 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 15 г хлористого калия. Азотные удобрения (селитру, мочевину) можно внести и при весеннем рыхлении грядки.

Когда сажать тыкву в открытый грунт в 2021 году?

Посадка тыквы на рассаду и в открытый грунт в 2021 году: сроки, благоприятные дни

Сажать семена тыквы в открытый грунт можно, когда земля достаточно прогреется (до +8, а еще лучше до +12 градусов), а погода установится стабильно теплая (выше +10…+12 градусов).

Из всех тыквенных (кабачков, огурцов, дынь, арбузов) тыква — самая холодостойкая. Поэтому, даже если случатся кратковременные возвратные заморозки, то тыква сможет выжить, если, конечно, успеет нарастить корневую систему.

Сроки посадки

В средней полосе России культивируют в основном крупноплодную и твердокорую тыкву, на юге — мускатную. Виды тыквы различаются между собой довольно существенно. У твердокорой тыквы кора зрелых плодов деревянистая, тогда как у других видов — мягкая. Такая тыква отличается наибольшей скороспелостью. Крупноплодная тыква наиболее холодостойка и урожайна. Довольно устойчива к пониженным температурам и твердокорая тыква, самая требовательная к теплу и к тому же позднеспелая — мускатная.

Таким образом, получается, что в средней полосе без выращивания рассады можно гарантированно получить урожай только твердокорой тыквы, а мускатная может не вырасти и с применением рассадного способа. В южной половине страны можно выращивать любые тыквы, но мускатные сорта даже на юге иногда выращивают через рассаду.

Мускатная тыква

Мускатная тыква самая вкусная, но и самая капризная

Семена тыквы прорастают в почве, прогретой до 13–14 оС, а её всходы очень чувствительны и гибнут при 1–2 градусах мороза. Лучшая температура для нормального роста и развития растений составляет 20–25 оС. Если сеять её в грунт с наступлением тепла, можно не дождаться зрелых плодов, для которых требуется от 115 до 130 летних дней. Поэтому начинать выращивать тыкву часто приходится с рассады. Для этого семена тыквы высевают в торфяные горшочки в конце апреля. Горшочки должны быть большие, объёмом не менее литра.

Срок высадки рассады в грядку — примерно тот же, что и для рассады томатов. В областях центра России это обычно конец весны (в зависимости от реальной погоды), а на севере может быть и середина июня.

Когда тыкву выращивают путём непосредственного посева семян в грядку, то высевают их в середине мая и лучше, если для этого делают лунки, чтобы можно было их прикрыть стеклом. Замечено, что слизни очень рано реагируют на появление всходов тыквы, обгладывая их стебли. Для отлова слизней рядом со всходами раскладывают кусочки досок и каждое утро проверяют их.

Проблемы выращивания тыквенной рассады

Новички при выращивании тыквенной рассады могут столкнуться с проблемами, которые могут свести на нет все их старания. Какие опасности могут подстерегать маленькие растения?

Вытягивание

Самая распространённая проблема, которая может произойти с рассадой при выращивании её на подоконнике, — вытягивание. В самом начале развития, когда побеги только пробились сквозь землю и, словно вырвавшись на свободу, активно пошли в рост, случается небольшое вытягивание побегов, которое легко устранить. Вытянувшиеся растеньица подсыпают у основания землёй и они, пустив боковые корни, приостанавливают избыточный рост, крепнут за счёт развития корневой системы.

Вытянувшиеся ростки тыквы

Вытянувшиеся ростки тыквы — распространённое явление

Вытянуться рассада может и по другим причинам, например, когда ей мало света, но достаточно влаги и питания. В поиске солнечного света побеги тратят все накопленные питательные вещества на вертикальное развитие и становятся слабыми и тонкими, как травинки. Такие могут не прижиться в грунте, поэтому освещение должно быть интенсивным. А если естественного света недостаточно, нужно обеспечить искусственное досвечивание.

Стремиться вверх тыквенная рассада начнёт и тогда, когда посадки загущены или получают слишком много влаги. Чтобы этого не случилось, нужно изначально соблюдать рекомендуемую схему посадки семян и внимательно следить за правильным увлажнением почвы.

Чёрная ножка

Особенно важно соблюдать график поливов ещё и потому, что их избыток влечёт последствия гораздо серьёзнее обычного вытягивания — речь о чёрной ножке. Если вытянувшийся побег можно, аккуратно свернув в кольцо, прикопать землёй, чтобы он пустил боковые корни и пришёл в норму, то проблему с чёрной ножкой так быстро исправить не получится.

Чёрная ножка на побеге

Черная ножка способна погубить весь труд огородника ещё в самом начале пути

Корневая шейка растения при заражении становится бурого цвета, растительная ткань загнивает и рассада погибает, остановить этот процесс практически невозможно. Но не только избыток влаги в почве провоцирует эту неприятность, часто виновником болезни становится инфицированный грунт. Избежать этого можно, только предварительно продезинфицировав почву. Чаще всего её промораживают на балконе или прокаливают в духовке.

Прокаливание грунта

Выложив почвенную смесь на противень, устанавливаем температуру в духовке на 200 градусов и прокаливаем грунт два-три часа

Если прокаливать землю достаточно в течение двух часов, то морозить нужно около двух месяцев, значит позаботиться об этом придётся заранее. Оттаивает грунт после проморозки при комнатной температуре около недели, затем в день посадки проливается горячим раствором марганцовки светло-малинового цвета.

Схемы посадки

Корневая система у всех видов тыкв хорошо развита, проникает в глубину до 1,5 м. Тем не менее, ей требуется большой простор: тыква распространяет корни не только вглубь земли, но и в стороны, а разрастающиеся плети достигают длины несколько метров.

Площади питания для тыквы, пожалуй, самые большие среди известных огородных жителей. Схемы посадки рекомендуются следующие: 2 х 1 м, по одному растению в лунке, или 3 х 2 м, по два растения в гнезде.

Схема посадки тыквы

При наличии места можно посадить тыквы вдоль тропинки, а плети раскладывать по направлениям от неё

Какой грунт нужен тыкве

Когда и как сеять тыкву в 2021 году на рассаду и в открытый грунт по лунному календарю

Тыква предпочитает рыхлую, богатую удобрениями землю, поэтому рекомендуется использование смесей:

  • перегной, торф, песок, взятые равными частями;
  • компост, дерновая земля, торф в пропорции – 2:1:1.

Поскольку растение переживает стресс в результате пересадки, для проращивания ростков лучше использовать отдельные ёмкости, в которых ростки помещают сразу в лунки. Оптимальный объём ёмкости – 200 мл.

Методы выращивания тыквы

Существует несколько способов обустройства тыквенных грядок.

В расстил

Это классический и самый распространенный метод – культуру сажают на обычной грядке. Схема посадки зависит от сорта:

  • кустовые разновидности – 70 х 70 см;
  • среднестебельные – 70 х 150 см;
  • длинностебельные – 1 х 1,5-2 м.

При посадке расстилом тыква занимает много места, поэтому некоторые огородники предпочитают использовать шпалеры, бочки или другие способы.

На шпалерах

Шпалеры изготавливают из деревянных планок, достаточно крепких для того, чтобы выдержать вес созревших плодов. Высота конструкции – около 2 м. Тыква будет оплетать ее и расти вверх – это позволит сократить расстояние между растениями до 30-40 см.

Тыква на шпалерах

По мере роста побеги нужно формировать и привязывать к опорам. Чтобы плоды не оборвались, их помещают в пластиковые сетки и подвязывают.

Я не рекомендую использовать шпалерный способ для крупноплодных сортов – конструкция может не выдержать.

В бочках

Такой метод выращивания существенно сэкономит место на огороде – плети тыквы будут свисать с краев бочек, а не разрастаться по земле. Можно использовать как деревянные, так и металлические емкости.

Подготовку начинают с осени. Бочки устанавливают в нужном месте и заполняют в два слоя:

  • стебли, веточки и другие грубые остатки растений;
  • пищевые отходы, трава и листва.

Поливают, закрывают крышкой и ждут до весны. Непосредственно перед посадкой туда засыпают грунт, смешивают его с верхним органически слоем и высаживают одно-два растения в бочку.

В мешках

Здесь действуем по тому же принципу, что и с бочками. Только на этот раз в ход идут прочные синтетические мешки. Лучше всего подвязать их к забору, чтобы растение могло зацепиться за него своими плетями. В один мешок сажают одно семечко.

На компостной куче

Способ имеет ряд плюсов:

  • тыква ускорит созревание компоста и замедлит испарение влаги своими листьями;
  • не нужно ни рыхлить, ни пропалывать;
  • растение будет развиваться быстрее.

Посмотрите видео о том, как сделать компостный ящик для тыквы.

В траншее

Этот метод позволяет получить отличный тыквенный урожай даже в холодных регионах страны, не требует подкормок и полива. Немного воды может понадобиться только в очень жаркое время и в период интенсивного развития кустов.

Траншею для тыквы выкапывают осенью, глубиной 50-60 см. Закладывают в нее компост и другую органику. Весной за 10 дней до посадки траншею засыпают почвой и накрывают черной пленкой. После прорастания всходов пленку над ними прорезают.

В теплице

Тыква прекрасно растет в открытом грунте, но некоторые садоводы выращивают ее полутепличным методом. Семена сажают в теплице у южной стены, а по мере роста плети направляют на открытый воздух. Этот способ позволяет высаживать тыкву на 10-14 дней раньше.

Уход за тыквой

Растение некапризное и особого ухода не требует. Вся технология стандартна:

  • регулярные поливы теплой отстоявшейся водой;
  • рыхление и удаление сорняков после полива или дождя;
  • подкормка азотными удобрениями раз в две недели до периода цветения – далее в составе удобрений повышают содержание кальция и фосфора;
  • формирование плетей, прищипывание и удаление лишних завязей.

Как ухаживать за рассадой тыквы после всходов

После посадки семенного материала, регулярно поливают, почву рыхлят. Нужно следить, чтобы сеянцы не слишком вытянулись.

10 дней

Выросшие стебли складывают кольцами и присыпают землёй до первых листиков. Проводят первую подкормку – поливают коровяком или нитрофоской.

20 дней

Начинают закалку ростков: вначале на пару часов открывают форточки, затем можно выносить на балкон. За 5 дней окружающую температуру понижают до 18° С днём и до 12-13° С – ночью.

25-30 дней

Сажают на огород.

При неблагоприятных погодных условиях можно немного подождать.

Сбор урожая

Срок сбора урожая тыквы зависит от климатических условий, летней погоды, сорта, времени высадки, поэтому не существует конкретных критериев. Средний срок спелости – 3-3,5 месяцев.

Как определить спелость тыквы?

Чтобы понять, когда именно нужно собирать тыкву, необходимо знать показатели спелости:

  1. Листьевая часть начинает засыхать и бледнеть (пропадает яркая окраска).
  2. Плоды насыщаются оранжевым цветом.
  3. Корка тыквы становится тверже.
  4. Плодоножка приобретает жесткость и сухость.

Сбор тыкв

Чтобы тыква хранилась длительное время, необходимо правильно её собирать. Какими правилами руководствоваться:

  • погода должна быть солнечной и сухой;
  • плод срывается вместе с плодоножкой;
  • длина сухой плодоножки не должна быть меньше 4-х см;
  • после сбора тыквы укладывают в помещение с комнатной температурой (важно следить, чтобы в комнате было сухо);
  • просушка длится 3 дня, после чего плоды переносят на постоянное место хранения.

Правила хранения

Срок хранения тыквы зависит от сорта. Например, ранние тыквы нельзя хранить больше месяца, среднеспелые сохраняют свои качества на протяжении полутора-трех месяцев, поздние виды хранятся до 4-х месяцев, но есть сорта, которые можно держать до 2-х лет.

Особенности хранения:

  • хранить длительно тыквенные культуры нужно в прохладном, темном и сухом помещении;
  • температурный режим воздуха – 2-7 градусов;
  • место – погреб, подвал, склад, кладовая комната;
  • перед закладкой каждый плод внимательно осматривается на наличие повреждений – нельзя допускать дыр, царапин и прочих дефектов корки.

Про выращивание и прищипывание тыквы, можно посмотреть в следующем видео:

Тыква является «терпеливым» и неприхотливым растением, но без должного ухода невозможно получить достойный уровень урожая и качества плодов. Поэтому если вы решили заняться выращиванием тыквенных культур, обязательно изучите все требования и критерии. При необходимости проконсультируйтесь с более опытными огородниками или агрономами.

Автор публикации

не в сети 1 год

Алина Акимова

3
Публикации: 68Комментарии: 0

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Тыквенные
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Тыквенные Плодовые Огородные растения Бахчевые Растения на Т

После этой статьи обычно читают

Видео: Как посадить тыкву? Простой, но очень эффективный метод для получения урожая!

Читайте также: 

  • Как посадить семена арбуза на рассаду, в открытый грунт: особенности
  • Как посадить виноград: саженцами, черенками?
  • Как вырастить елку в домашних условиях: когда и как посадить саженец ели?
  • Как вырастить укроп из семян на подоконнике в квартире: посадка, уход
  • Как посадить и вырастить мяту в горшке в домашних условиях: пошаговая инструкция

Особенности ухода за тыквой в открытом грунте

  • В первое время молодые растения прикрывают плёнкой или колпаками из пластиковых бутылок, чтобы создать парниковые условия.
  • Открывать 2 раза в сутки. Орошать. Вода для полива должна быть обязательно отстоянной.
  • Верхний слой почвы после орошения необходимо разрыхлить, обеспечивая вентиляцию.
  • Должна быть обеспечена регулярная прополка.
  • 2 раза в месяц вносят азотные удобрения.
  • Чтобы побеги не тратили силы на наращивание зелёной массы, удаляют излишки завязей, оставив не более 3, а также лишние листья.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...