Картофель Пикассо: описание, характеристики, советы фермерам!

Картофель Пикассо: характеристика и описание. Сроки созревания, урожайность, преимущества и недостатки. Посадка и особенности выращивания, сбор и хранение урожая, фото и отзывы.

История сорта

Картофель Пикассо селекционным способом выведен в Голландии компанией AGRICO U.A. С 1995 года он включен в Государственный реестр сортов России. Этот картофель высаживается и культивируется в основном в центральных регионах страны.

Сорт имеет местное название – «Лимонка».

Характеристика сорта

Картофель Пикассо является позднеспелым сортом картошки, собирать который можно только через 110 – 130 дней. Учитывая такие сроки созревания, а также общую неприхотливость сорта, Госреестр селекционных достижений РФ рекомендует его высадку в Центральных и Центрально-Черноземных регионах.

Важно! По отзывам многих садоводов, сорт Пикассо отлично переносит различные погодные условия, что позволяет высаживать его не только в рекомендованных Госреестром регионах, но и во многих других.

Этот картофель не может похвастаться компактными размерами своих кустов. При этом выделяются они не только своей высотой, но и шириной. Раскидистая ботва состоит из крупных темно-зеленых листьев, которые имеют хорошую устойчивость к скручиванию. Во время цветения среди больших листьев этого сорта проглядываются беленькие цветочки.

Картофель Пикассо

Каждый куст может сформировать до 20 клубней. Картофелины, как и кусты, не отличаются миниатюрными размерами. Они большие и тяжелые, со средним весом от 80 до 140 грамм. По своей форме они похожи на округлый овал. Отличительной чертой Пикассо является окраска картофелин. Именно благодаря ей этот сорт назвали в честь Пабло Пикассо – великого испанского художника.

Светло-желтый окрас кожицы картофеля, с розовыми пятнами вокруг его глазок, очевидно, напомнили селекционерам картины Пикассо из «розового периода» его творчества. Мякоть у картофелин имеет классический кремовый или молочно-белый окрас. Крахмал в ней находится на низком уровне – всего 10-12%. Вкус у этой картошки отменный. Она не темнеет при нарезке и не разваривается при варке. Кроме того, картофелины обладают отличной лежкостью и сохраняют свои вкусовые и товарные качества в течение длительного периода времени.

806_3.jpg

Важно! Это один из лучших сортов для зимнего хранения. Он не только отлично хранится, но и практически не прорастает за время хранения.

Картошка Пикассо обладает хорошей иммунной системой, которая защищает его от самых распространенных заболеваний этой культуры, а именно от:

  • фузариоза;
  • парши;
  • нематоды;
  • вирусов Х и Yn.

Есть только одно заболевание, способное пробить брешь в иммунной системе этого картофеля – это фузариоз. От него клубни надо обработать еще перед посадкой любым доступным препаратом, например, «Батофит», «Интеграл» или «Фитоспорин-М». О других методах борьбы с этим заболеванием можно узнать из видео:

766_4.jpg

Урожайность этой картошки довольно высокая. Если брать средние значения, то с одного гектара земли можно собрать от 20 до 50 тонн картошки. При этом товарный вид клубней будет у 95% урожая.

Картофель Адретта

Адретта – моя любимица. Дождь, зной, холод – а этот сорт картофеля знай себе растет, цветет, да клубни наращивает. Сажаю третий год и неизменно довольна. В Сибири дает хороший урожай, а у нас не самый простой регион.

Размеры клубней картофеля АдреттаРазмеры клубней картофеля Адретта

Размеры клубней картофеля Адретта

Самые крупные клубни размером в ладонь. Вес до 300 граммов, больше у меня не урождались. Но я и не люблю валуны, самая лучшая картошка – однородная по форме и размеру, которую чистить легко. В этом плане Адретта тоже хороша, на вызревшем кусте половина картофелин почти одинаковая по форме и размеру.

В одном гнезде до 15 картошин. Там, где доставала поливалка с грядок урожай больше. И клубни крупнее, и количество поболе. На сухих участках, которые поливала всего несколько раз за лето, урожай поскромнее, но все равно четверть ведра с одной лунки копается.

Самое маленькое гнездо с картофелем АдреттаСамое маленькое гнездо с картофелем Адретта

Самое маленькое гнездо с картофелем Адретта

Красота по-деревенски. Фото старых деревянных домов из таежного села в Иркутской области

Вкусовые качества

Вкусовые качества Пикассо отменные. Специалисты оценивают их на 5 баллов по 5-балльной шкале. При этом клубни прекрасно сохраняются и не прорастают в течение зимы. Картофель этого сорта подходит для жарки, салатов и супов. Основное его преимущество — из-за низкого содержания крахмала данный сорт не разваривается.

Низкое содержание крахмала имеет и свои недостатки — картофель плохо подходит для приготовления пюре и сухих картофельных хлопьев.

Характеристика и особенности сорта

Для сорта Пикассо характерны следующие свойства:

  • долгий период созревания – 110-130 дней;
  • засухоустойчив;
  • своеобразный внешний вид клубней;
  • невысокий уровень содержания крахмала;
  • хорошие потребительские качества;
  • лежкость 88-90%;
  • высокая урожайность;
  • требовательность к подкормке почвы.

Сорт обладает отличным иммунитетом, он устойчив к таким заболеваниям:

  • парша;
  • скручивание листьев;
  • вирусы Х и Yn;
  • рак;
  • нематода;
  • грибковые заболевания.

Среднеустойчив к фитофторозу, и может заболеть Y NTN-вирусом.

Требования к почве

Основные требования картофеля к почве — это плодородность. Для её обогащения осенью и весной под вспашку вносятся удобрения.

Удобрение почвы

Почва для картофеля должна быть хорошо удобрённой

Высаживать картофель можно после таких предшественников, как капуста, бобовые, злаковые. Для соблюдения севооборота — чередования культур — нужно после сбора урожая сажать под зиму сидераты. Горчица или рожь, например, прекрасно обогащают почву и делают её рыхлой.

Горчица

Для соблюдения севооборота после картофеля высаживают горчицу

Фото

Здесь Вы можете увидеть фото картофеля сорта «Пикассо»:

Рекомендации по выращиванию

Эта картошка является позднеспелой, поэтому сажать ее можно чуть раньше, чем ранние или среднеранние сорта. Начинать высадку рекомендуется в конце апреля – начале мая, когда минует угроза внезапных заморозков, а температура воздуха будет держаться от +7 до +10 градусов.

Не последнее значение при посадке позднеспелой картошки, к которой относится и Пикассо, играет предпосевное проращивание клубней. Для этого картошку надо поместить в светлое место и обеспечить температуру не выше +15 градусов.

Совет! Перед проращиванием клубни можно обработать стимулирующими препаратами, например «Цирконом» или «Эпином».

При посадке клубней Пикассо нужно учитывать крупные размеры будущих кустов. Поэтому минимальное расстояние между клубнями должно составлять около 50 см.

713_5.jpg

После появления всходов уход за картошкой должен включать в себя:

  1. Прополку и рыхление – эти процедуру позволят корням картофельных кустов получать больше кислорода и влаги. Проводить их следует только после того, как молодые всходы достигнут высоты в 6 – 7 см.
  2. Полив – эта картошка прекрасно может обходиться дождевой водой. Но если сезон выдался засушливым, то поливать картошку надо самостоятельно. Для него будет достаточно полива 1 раз в 10 дней.
  3. Удобрение – картофель хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений. Всего за сезон картошку надо удобрить трижды: после появления всходов, перед цветением и во время цветения. После окончания цветения удобрять картошку не стоит – на пользу это не пойдет.

При соблюдении всех рекомендаций, урожай этой картошки превзойдет любые ожидания.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт картофеля Пикассо обладает положительными характеристиками для фермеров и огородников:

  • большие урожаи;
  • долгий срок хранения;
  • интересный товарный вид;
  • легко переносит высокие температуры;
  • хороший иммунитет.

К негативным для потребителей характеристикам относятся:

  • требователен к подкормке;
  • пышная ботва мешает прополке и сбору вредителей;
  • продолжительный период вызревания делает сорт неподходящим для регионов с коротким летом.

Отзывы

Николай, 36 лет, г. Полтава

Уже несколько лет сажаю картофель Пикассо. Описание сорта достоверное. Картофель позднеспелый и достаточно урожайный. У себя с одной сотки я собираю около 250 – 300 кг картофеля. Еще при посадке обрабатываю его от фитофтороза, так как устойчивости к нему у Пикассо нет. В целом Пикассо могу рекомендовать. Он хорошо хранится и не гниет.

Анастасия, 39 лет, г. Керчь

В прошлом году сажала картофель Пикассо. Описание сорта, фото и отзывы, которые я смогла найти о нем, вселили в меня уверенность в хорошем урожае. Так оно и вышло. Пикассо очень урожайный, при этом у него отличный вкус и иммунитет. Мы вообще ничем его не обрабатывали и не удобряли, а урожай получился хорошим. Да и хранился отлично, поэтому рекомендую.

Ольга, 41 год, г. Тамбов

Много лет сажаю сорт картофеля Пикассо. Характеристика как вкусовая, так и товарная у него на высоте. Особенно мне нравится то, что колорадский жук его совершенно не любит. Другие сорта жрет, а на этом всего пару жуков находила. Что касается приготовления, то вкуснее всего из него получается пюре. При жарке он начинает ломаться. Из минусов могу отметить только то, что у него довольно глубокие глазки, поэтому чистить его неудобно.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Пикассо прекрасно переносит большинство болезней и обладает крепким иммунитетом. Устойчивость зафиксирована к следующим заболеваниям:

  • нематода;
  • скручивание листьев;
  • рак;
  • грибковые заболевания;
  • фузариоз.

Единственная патология, от которой стоит оберегать культуру, — фитофтороз. Основной симптом — белый известковый налет на внешней стороне листьев. Если вовремя не обработать культуру, то поражены будут и клубни, на которых появятся темно-коричневые пятна и распространятся на соседние кусты. Так может погибнуть весь урожай. Профилактические меры для борьбы с этим заболеванием:

  • кусты не должны расти слишком густо, чтобы нормально проветривались;
  • окучивать картошку минимум 2 раза до бутонизации;
  • провести обработку клубней специальными препаратами против фитофтороза;
  • соблюдать севооборот и не высаживать картошку после других пасленовых культур.

Для предотвращения болезни помогает и опрыскивание кустов картошки чесночным раствором или прокисшим молоком.

При появлении первых симптомов фитофтороза на листьях необходимо как можно раньше обработать кусты химическими препаратами.

Очень важно, что самый распространенный вредитель картофеля, колорадский жук, не любит Пикассо. Это указано и в описании сорта. Но для профилактики не мешает высадить вокруг картошки чеснок.

Картофель Пикассо

Пикассо очень красив на картинках – прям расписное чудо какое-то. По светлой кожуре малиновые пятна и мазки. Настоящее искусство, недаром в честь великого художника называется.

Картофель ПикассоКартофель Пикассо

Картофель Пикассо

Вот только этот голландец в сибирских условиях расти не желает. Одно гнездо – пара нормальных клубней и куча горошин. Копала и расстраивалась – семена выписывала, дорогие + пересылка. Закопала в землю полторы тысячи) Можно было на эти деньги полтора мешка готового крупного картофеля купить. Ну да ладно, сейчас-то уже что жалеть. Экспериментировать тоже надо.

Решила – с картофелем Пикассо прощаюсь. Поищу что-нибудь новое на следующий сезон, чтобы обновить семенной фонд.

А как у вас нынче урожай картофеля? Удался? Какие сорта порадовали – подскажете?

Дальнейший уход за картофелем Пикассо

После того, как появятся ростки, почву вокруг кустиков следует постоянно рыхлить. А когда стебли вырастут до 15 см, кустики следует окучивать. Эту процедуру прекращают, когда высота холмика из земли достигает 20 см.

УХОД ЗА КАРТОФЕЛЕМ ПОСЛЕ ПОСАДКИ – видео

На заметку! Сорт картофеля Пикассо отличается повышенной стойкостью к периодам засухи, поэтому регулярные поливы ему не нужны. Обычно увеличивают число поливов только в период распускания бутонов –  в случае, если в этот период не было дождей.

За жаркий засушливый период проводится не более 4 поливов.

Лабиринт

Хранение

Отличительной особенностью сорта Пикассо является его высокая лежкость. Параметры прорастания до весны при соблюдении условий хранения равняются практически нулю. Для хранения необходимо сразу после выкапывания просушить клубни на свежем воздухе. Обязательно очистить их от земли и тщательно перебрать. Любой клубень с признаком болезни или гнили следует отбраковать, чтобы он не испортил весь урожай.

Тем, кто не выращивает картофель самостоятельно, также лучше приобретать Пикассо для зимнего хранения.

Оптимальная температура хранения + 4 °С. Для хранения лучше использовать мешки или сетки. Если в погребе хранить картошку насыпью, то толщина должна составлять не больше 1 м, чтобы клубни не перепревали, и не создавалась излишнюю влажность. В помещении, которое предназначено для хранения, не должно быть конденсата и влажности на стенах. Это важное условие сохранности не только картофеля, но и всех продуктов на зиму.

Картофель Пикассо

Особенности выращивания картофеля в южных районах

Пикассо можно вырастить в любом регионе страны. Он даже в неблагоприятных погодных условиях стабильно даёт урожаи. Но в разных объёмах. Особенно сложно вырастить картофель в южных регионах. Летняя жара препятствует развитию клубней. В мае-июне оно замедляется, а иногда и вовсе останавливается. Поэтому картофель здесь нередко вырождается.

Огородники постоянно экспериментируют с посадками, чтобы найти оптимальный способ. Например, чтобы обойти жару, картофель высаживают в конце июня — начале июля смотря по погоде. Здесь продолжительный тёплый период позволяет собрать урожай Пикассо поздней осенью.

И также проводился эксперимент и в способах высаживания сорта. На одном участке посадили картофель пророщенными клубнями, с хорошими ростками. На другом — посаженые клубни были не проращены, а только хорошо прогреты на солнце в течение полутора недель. Было выявлено, что прогретые клубни взошли позже пророщенных, но быстро нарастили зелёную массу. Вызревание клубней наступило одновременно на двух участках. Разница в урожайности не была выявлена.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...