Картофель Розара: описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и особенностях хранения, характеристика выращивания

Характеристика картофеля сорта Розара – урожайность, достоинства и недостатки, особенности агротехники. Отзывы огородников, фото.

Описание

Розара формирует среднераскидистый куст с розово-фиолетовыми цветками. Его урожайность, скороспелость, вкус, устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам лучше, чем у сортов-стандартов: Жуковского Раннего, Гарт, Пушкинца, Красноярского Раннего.

Характеристики клубней

Продолговато-овальные клубни Розары покрыты гладкой красной кожурой. Оттенок может меняться в зависимости от состава грунта. На поверхности находятся несколько мелких неглубоких глазков, что является особенностью сортов столового назначения. Мякоть плотная, желтая.

Содержание крахмала зависит от количества влаги и удобрений, которые картошка получила во время вегетации, плодородия почвы. Оно колеблется в пределах 12,1-15,8% – этот показатель считается ниже стандартного, но не для ранних сортов.

Чем выше содержание крахмала, тем меньше развариваются клубни и вкуснее картофель. Для ранних сортов норма – 10%.

Розара формирует одномерные ровные клубни массой 81-115 г. Вкусовые качества сорта оценены как хорошие и отличные.

Урожайность

Сорт Розара дружно формирует клубни примерно через 45 дней после появления полных всходов. С гектара собирают 202-310 ц. Максимальной урожайности картофель Розара достигает в Орловской области, где дает до 415 ц/га.

Выход товарной продукции зависит от структуры почв и агротехники, составляет в среднем 91-99%.

Устойчивость к болезням

Абсолютно устойчивых сортов картофеля к болезням и вредителям нет. Есть генетически модифицированные гибриды, которые не ест даже колорадский жук. Сорт Розара к гибридам не относится.

Характеристики сорта следующие

Заболевание, вредитель Степень устойчивости
Картофельная нематода, рак Высокая
Вирусы Y и L Удовлетворительная
Черная ножка Умеренная
Фитофтороз, парша Поражается слабо, но для получения высокого урожая лучше сделать профилактическую обработку
Колорадский жук Придется бороться химическими или народными средствами

Основные характеристики

Кусты растения достигают высоты максимум 50 сантиметров, при этом они очень раскидистые. Цветки окрашены в розово-сиреневый цвет. Сорт причислен к категории скороспелых. Первый урожай можно получить уже во второй декаде августа. Картофель устойчив к различным климатическим условиям, любит подкормки и поливы.

Характеристики картофеля Розара

Цветение начинается рано: в середине или конце июня (при высадке в мае). Соцветие включает до 8 больших цветков.

Отлично переносит морозы и засуху, чувствует себя хорошо и во влажном климате. Культуру спокойно культивируют на Урале, что говорит о том, что она без проблем выдерживает суровые условия и при этом радует урожаем.

Плюсы и минусы

Достоинства сорта Розара Недостатки сорта
  • раннее созревание;
  • высокая урожайность;
  • отличный вкус;
  • одномерные красивые клубни;
  • возможность получения хорошего урожая в зонах рискованного земледелия;
  • устойчивость к основным болезням культуры.
  • клубни плохо хранятся зимой;
  • картофель поражается колорадским жуком;
  • все ранние сорта, включая Розару, не предназначены для длительного хранения.

Вкусовые качества

Вкусовые качества у данного сорта картофеля на отменном уровне. Лучше всего вкус проявляется при варке. При зажаривании и запекании вкусовые качества снижаются.

Лучше всего подходит при приготовлении для первых блюд, гарниров, а также различных салатов, где требуется вареный картофель.

Содержание крахмала зависит от количества влаги и удобрений, но в среднем для этого сорта колеблется в пределах от 12 до 15.8%. Такое содержание крахмала ниже стандартного уровня, но для ранних сортов картофеля считается нормой.

Урожайность

Если выполнять все требования агротехники, огороднику удастся с одной сотки собрать до 500 кг качественных, крупных, внешне привлекательных плодов. Важно, что показатели урожайности будут сохраняться в течение пяти лет, без смены семенного материала. Погодные условия на урожай никак не влияют.

Сорт Розара дает самую высокую урожайность в средних широтах. Фермеры, занимающиеся выращиванием в северных широтах, отмечают, что даже при незначительном перепаде температур, показатели качества не снижаются, урожайность остается высокой.

Уникальность сорта

По существующим характеристикам картофель Розара является одним из лидеров и самым распространенным столовым сортом среди ранних видов картофеля. Посевной материал не нуждается в обновлении на протяжении нескольких лет.картофель розара описание сорта фото отзывы

Розара отличается от иных сортов компактностью в период роста. Огородники сразу подметили, что с этим сортом легко работать: клубни в земле располагаются кучками, не расползаются, поэтому во время сбора урожая картофель практически не травмируются.

Уход

Процесс ухода за картофелем выглядит следующим образом:

  • Полив. Использовать дополнительное увлажнения кустикам не нужно. Им вполне будет хватать той влаги, что образовалась после дождя.
  • Удаление сорняков. Бороться с сорняковыми культурами необходимо регулярно. Дело в том, что они будут изымать из грунта все питание, в результате чего урожайность будет невысокой.
  • Культивация. Ее необходимо проводить, когда высота куста достигает 10-12 см. Это способствует избавлению от сорняков и насыщению грунта кислородом. Немного позже можно провести окучивание.
  • Удобрения. Сорт требователен к питанию грунта поэтому вносить питательные компоненты необходимо 3 раза за весь период вегетации. Используют для этого компост, раствор коровяка или раствор золы. Важно, чтобы грунт получил такие компоненты, как магний, калий.
  • Хранение урожая. Перед тем, как отправить урожай на место хранения, его необходимо тщательно подсушить на воздухе. Чтобы клубни не позеленели, их стоит прикрыть для защиты от солнечных лучей.
Мнение экспертаФилатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 летХранить урожай лучше в подвале, где температурный режим составляет 2-4 градуса тепла, а влажность – 75%. На дно хранилища обязательно насыпать песок, чтобы он поглощал всю влагу и предотвращал от развития грибковых заболеваний. Для хранения корнеплодов отлично подойдет деревянный ящик или сетчатые мешки, которые позволяют контролировать сохранность урожая. В хранилище не должен проникать солнечный свет, а также нежелательно длительное искусственное освещение.Мнение экспертаФилатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 летХранить урожай лучше в подвале, где температурный режим составляет 2-4 градуса тепла, а влажность – 75%. На дно хранилища обязательно насыпать песок, чтобы он поглощал всю влагу и предотвращал от развития грибковых заболеваний. Для хранения корнеплодов отлично подойдет деревянный ящик или сетчатые мешки, которые позволяют контролировать сохранность урожая. В хранилище не должен проникать солнечный свет, а также нежелательно длительное искусственное освещение.

Мнение экспертаФилатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 летХранить урожай лучше в подвале, где температурный режим составляет 2-4 градуса тепла, а влажность – 75%. На дно хранилища обязательно насыпать песок, чтобы он поглощал всю влагу и предотвращал от развития грибковых заболеваний. Для хранения корнеплодов отлично подойдет деревянный ящик или сетчатые мешки, которые позволяют контролировать сохранность урожая. В хранилище не должен проникать солнечный свет, а также нежелательно длительное искусственное освещение.

Где лучше выращивать?

Оптимальный урожай сорт дает в средних широтах. Но большинство овощеводов утверждают, что в Северных регионах при перепадах температуры урожайность остается на высоком уровне.

Рекомендуемые регионы для выращивания картофеля Розара:

  • Центрально-Черноземный;
  • Северный Кавказ;
  • Северо-Запад;
  • Урал;
  • Сибирь;
  • Дальний Восток.

Наиболее высокий урожай по статистике получаются в Орловской области. Сроки посадки зависят от конкретного региона и климатических условий. Главное, чтобы грунт был прогрет до 10°С.

Богатырский картофель народной селекции — сорт Сынок

Читать

Для ценителей картофеля — сорт Королева Анна

Читать

Особенности выращивания

Агротехника сорта Розара такая же, как у других сортов. Для получения хорошего урожая потребуются:

  • богатая органикой рыхлая почва, проницаемая для воды и воздуха;
  • грунт с нейтральной либо слабокислой реакцией;
  • тепло – при низких температурах вегетация приостанавливается;
  • калийные подкормки;
  • открытое, хорошо освещаемое весь день место посадки.

Розара не любит:

  • избыток азота, кальция;
  • свежий навоз;
  • хлорсодержащих удобрений;
  • затенения;
  • избыточных поливов и замокающих грунтов;
  • загущенных посадок;
  • длительного похолодания.

Замечание! При температуре грунта ниже 12 °C рост картофеля приостанавливается.

Подготовка почвы

Грядку лучше перекапывать с осени, а весной только взрыхлить грунт. В любом случае готовить ее нужно минимум за 2 недели до посадки картофеля – это даст возможность почве просесть, и клубни не провалятся глубже, чем нужно.

При необходимости под перекопку вносят:

  • компост,
  • хорошо перепревший коровий перегной,
  • золу.

Продукты жизнедеятельности лошадей могут изменить вкус картофеля в худшую сторону, а птичий помет содержит слишком много азота и мало других веществ. Любая ошибка при его применении вызовет неумеренный рост ботвы, клубни формируются плохо.

На засоленных, чрезмерно кислых почвах используют известь или доломитовую муку.

Подготовка посевного материала

  1. Примерно за месяц до посадки картофель достают из подвала или погреба. Сорт Розара – ранний, для его подготовки достаточно 25-28 дней.
  2. Клубни перебирают, отбраковывают больные, испорченные. Лучше подходит для посадки картошка весом около 100 г, размером с куриное яйцо.
  3. Моют клубни, замачивают в теплой (42-45 °C) воде. Когда жидкость остынет, доливают предварительно разведенную марганцовку так, чтобы раствор стал ярко-розовым. Выдерживают 15 минут.
  4. Некоторые дополнительно обрабатывают клубни картофеля стимуляторами, фунгицидами, фитоспорином.
  5. Следующий этап предпосадочной подготовки – позеленение. Клубни раскладывают тонким слоем в прохладном светлом помещении. Под действием солнца в них вырабатывается яд соланин, предохраняющий картофель от многих вредителей. Сами клубни при этом приобретают зеленоватый оттенок.

Совет! Чтобы сэкономить время весной операцию можно провести осенью. Но только на семенном картофеле – зеленые клубни ядовиты для человека, есть их нельзя.

  1. Дальше посадочный материал проращивают в темноте, на свету или при высокой влажности – кому как нравится, результат отличается незначительно. Те, кто достал клубни с хранения поздно, ограничиваются провяливанием.

Посадка

Когда минует угроза возвратных заморозков и грунт прогреется минимум до 12-15 °C, проросшую картошку Розара можно сажать в грунт. В южных регионах клубни заглубляют на неполный штык лопаты. В регионах, где климат умеренный или прохладный, рекомендована посадка на 7-8 см. Для Северо-Запада уместны будут такие способы выращивания картофеля:

  • гребнями;
  • с укрытием соломой;
  • под пленкой.

Такие методы позволяют проводить посадку при температуре в 5 °C. Если подкормки не были внесены под перекопку, их бросают отдельно в каждую лунку и смешивают с землей. Достаточно столовой ложки азофоски и чайной – любого, не содержащего хлор калийного удобрения, либо горсти перегноя и 2-3 ст. л. золы.

Расстояние между ямками при посадке раннего картофеля составляет 25-35 см, ряды должны отстоять друг от друга на 50-60 см.

Важно! Нельзя размещать пасленовые культуры на одной грядке 2 года подряд.

Уход

  • Рыхление почвы. Как только появятся всходы, почву рыхлят, чтобы насытить кислородом и уничтожить сорные растения. Процедуру повторяют после каждого полива или дождя, лучше – не реже 1 раза в неделю.
  • Окучивание. Когда ботва картофеля Розара достигнет 15-20 см, куст начинают окучивать. Делают это раз в неделю, пока холмик достигнет высоты 20 см.
  • Подкормки. Если удобрения вносились при посадке, и картофель нормально развивается, больше удобрять не нужно. Только при замедлении роста, изменении окраски, отсутствии цветения и мелких листьях можно вылить под каждый куст по литру разведенного 1:5 настоя сорняков. Полезно на 10 л раствора добавить стакан золы (источник калия).
  • Полив. Картофель довольно засухоустойчив, за вегетативный сезон его поливают 2-4 раза, если стоит сухое лето. Потребность во влаге возрастает в период формирования и раскрытия бутонов. За 10-14 дней до сбора урожая поливы прекращают.
  • Болезни и вредители. Сорт Розара – ранний, поэтому может уйти от фитофторы. Он довольно устойчив и к другим типичным болезням культуры. Если соблюдается севооборот, можно обойтись без обработок. Чтобы получить экологически чистую продукцию, колорадского жука рекомендуется отпугивать народными методами или собирать вручную.

Сбор урожая

Хоть Розара – ранний сорт, и не предназначен для длительного хранения, с уборкой затягивать не стоит. Подходящее время определяют по следующим признакам:

  • ботва желтеет, начинает полегать, сохнуть;
  • кожура с клубней не сдирается – ее нужно счищать ножом;
  • на разрезе погруженная в раствор йода половинка картофелины становится фиолетовой.

Картофель Розара – один из лучших ранних сортов. Вырастить его несложно, если посадить в «правильном» месте и соблюдать агротехнику.

Болезни и вредители

И хотя сорт Розара относится к стойким в плане поражения вредителей и болезней, при нарушении агротехники кустики могут поразить колорадские жуки. Если срочно не преступить к борьбе с ними, то можно потерять урожай. Для устранения вредителей эффективны такие препараты:

  • Антижук.
  • Биощит.
  • Броня.
  • Кардинал.

Сорт Розара противостоит фитофторозу, то при переувлажнении субстрата растение может поразить этот недуг. Чтобы избавиться от него, необходимо воспользоваться фунгицидами:

  • Абсолют.
  • Карбезим.
  • Десфилар.

Способы посадки

Наиболее уместные способы выращивания данного сорта:

  • гребнями;
  • с укрытием соломой;
  • под пленкой.

Конкретный способ зависит от региона посадки. Посадка в регионе с умеренным климатом рекомендуется на 7-8 см в глубину и осуществлять ее необходимо после того, как минует угроза возвратных заморозков.

Фото

Узнать побольше о сорте картофеля Розара, увидеть, как выглядит спелый и качественный корнеплод можно на следующих фото.Узнать побольше о сорте картофеля Розара, увидеть, как выглядит спелый и качественный корнеплод можно на следующих фото.

Узнать побольше о сорте картофеля Розара, увидеть, как выглядит спелый и качественный корнеплод можно на следующих фото.

zen.yandex.ru
zen.yandex.ru

Советы опытных огородников

Опытные овощеводы научились повышать урожайность, используя некоторые хитрости:

  1. Картофель выращивают гребневым способом с использованием перепревших опилок и соломы. Такой метод значительно повышает качество и количество клубней.
  2. Высаживают картофель на гребнях в условиях ранней весны. Так растения используют запасы зимне-весенней почвенной влаги, что увеличивает количество клубней.

Чтобы гарантированно получить высокий урожай, делают правильную подстилку, используя перепревшие опилки, скошенную сухую траву или перепревшую солому. Органическая подстилка способствует прогреванию грунта за короткие сроки, а при ее разложении культура получает дополнительное питание.

Отзывы

Отзывы о картофеле можно оставить в комментариях. Рекламные сообщение не публикуются. Отзывы огородников о данном сорте после проверки публикуются на сайте.

Розару сажала в прошлом году. Нам очень понравилась. Клубни ровненькие, одинаковые, некрупные. Вкус порадовал, не разваривается, хорошо идет в салаты, урожайность тоже хорошая. Сейчас поставила на проращивание 100 клубней. Сорт ранний, но не ультраранний. Нужен полив.

Ольга

Розара – один из моих фаворитов. Лет 5 выращиваю, картошечка ранняя, дает очень хороший урожай. Картошка не рассыпчатая, подходит для жарки, салатов. Клубни длинненькие, гладенькие, бордового цвета – не перепутаешь, сразу видно. Не болела у меня.

Ирина, Тула

Сажала розару немного, соседка поделилась клубнями, из ранних красных – хороший сорт. Крупненькая, ровненькая, хотя ботва была низкая и колорад напал. Но то такое, он на все нападает.

Ксения, Волгоград

На варку всегда беру – Каратоп, на салаты, в мундире и на жарку – Розара. Всегда сажаю эти сорта. Розара – плотненький, ровненький, устойчив к болезням, вредителям. На моей почве почему-то розовая картошка мелкая, но урожай в целом хороший получается. Фитофторы нет, хранится хорошо. Из желтых еще Наташа нравится клубни крупнее, чем у Розары.

Валентина

Как цветет Розара

Описание картофеля Розара позволяет узнать, как цветет культура. Растения довольно компактные, небольшого размера. Цветет картофель фиолетовыми цветками, по центру имеются желтые тычинки.

Подкормка

Важная составляющая ухода за картофелем – внесение удобрений. Больше всего ему нужно фосфора и калия. Не слишком жалует сорт фтор. Следовательно, нельзя использовать хлористый калий и так далее.

Розара любит органику – перегной, перепрелый компост или древесную золу. Но слишком сильно удобрять не стоит. Достаточно всего лишь трех подкормок при правильной подготовке грядки: в ходе первого окучивания, после цветения и еще спустя 25 дней.

Подкормка картофеля

Вопросы читателей

Где начали выращивать картофель Розара?

Родиной является Германия.

Что лучше всего готовить из этого сорта?

Отлично подходит для варки, салатов, супов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...