Коровяк обыкновенный — Википедия с видео // WIKI 2

Коровяк — статья из Википедии — свободной энциклопедии

Описание

Коровяк обыкновенный является двулетней травой, другое его название – медвежье ухо. Только не следует путать народное название этого растения с медвежьим ушком (толокнянкой). Хотя названия этих лекарственных трав созвучны, но и их внешний вид, и целебные свойства этих растений различаются.

Коровя́к обыкнове́нный, или Медве́жье у́хо (лат. Verbáscum thápsus) — двухлетнее травянистое растение, вид рода Коровяк (Verbascum) семейства Норичниковые (Scrophulariaceae).

Verbáscum thápsusVerbáscum thápsus

Медвежье ухо относится к роду Коровяк из семейства Норичниковых.

Стебли – прямые, могут вырастать в высоту до 150 – 180 см, которые покрыты полностью густым пухом, на ощупь похожими на войлок. Таким же пушком покрыты с двух сторон и листья – растущие у корней и по стеблю. Этот пушок не опадает с надземной части растения в течение всего сезона. Прикорневая листва прикрепляется к растению на удлиненных черешках, ее форма – удлиненная, заостренная к концу. А стеблевая листва расположена на коротких черешках, и небольшая по размеру. На стеблях часто листвы не бывает совсем.

На верхушке стеблей вырастают соцветия в форме колосовидных кистей. Причем в основании кисти цветки растут пучками по 5 – 7 штук, а на верхушке соцветия – до 4 штук в пучке. Лепестки яркой расцветки – желтого, белого, розового, фиолетового цветов (это зависит от разновидности коровяка).

Медвежье ухоМедвежье ухо

Произрастает этот лекарственный двулетник на открытых местах, где много солнечного света – на лугах и полях, в светлом лесу, на опушках леса и полянках, в зарослях кустов, на склонах с песчаным грунтом. Обычно медвежье ухо растет поодиночке, но встречаются и целые «поселения» этого лекарственного двулетника. Растение считается сорной травой и распространено на всех континентах (кроме Антарктиды), чаще всего его можно встретить на востоке Сибири, в Алтайском крае, в предгорьях Кавказа, в странах европейского континента, Северной Америке.

Вербаскум — ботаническая справка

Род Вербаскум, или Коровяк включает в себя однолетние, двулетние растения, а также долгоживущие и недолговечные многолетники, которые нередко могут выращиваться как летники. Род принадлежит к многочисленному семейству Норичниковые и насчитывает около 300 видов, которые обитают в основном в Европе и Турции, встречаются также на территории России. Обычно коровяк растет на сухих каменистых склонах, лугах или лесных полянах, в степях, по обочинам дорог, в зарослях кустарников. Чаще всего растение встречается на бедных почвах с нарушенной структурой.

Вербаскумы имеют прямостоячие стебли, верхние части которых в период цветения обильно покрыты цветками, имеющими форму блюдца и состоящими из пяти лепестков. Обычно цветки желтые, но встречаются также белые, коричневато-красные или фиолетово-пурпурные, у сортовых экземпляров бывают и другие оттенки. У многих видов нити тычинок имеют темное опушение, благодаря чему цветки обретают контрастные глазки и выглядят очень декоративно. Отдельные цветки недолговечны, но многочисленны, а цветение продолжается долгое время (с июня по сентябрь). Во время цветения коровяк становится магнитом для насекомых-опылителей.

У вербаскума имеется очень много народных названий, и помимо «коровяк» он также называется: медвежье ухо, златоцвет, огонь-трава, лучинник, царский скипетр, свеча, атаман-трава или суконная плеть. Латинское название растения вербаскум (Verbascum) переводится на русский язык, как «борода».

Виды коровяка

Существует множество рецептов от народной медицины, в которых применяется не только обычный коровяк, но и другие его разновидности, которые также обладают определенными целебными свойствами. Следует отметить такие лекарственные виды:

  1. коровяк густоцветный (скипетровидный);
  2. коровяк лекарственный;
  3. царский скипетр;
  4. коровяк олимпийский;

    Коровяк олимпийскийКоровяк олимпийский

  5. коровяк фиолетовый.

    Коровяк фиолетовыйКоровяк фиолетовый

Применять настои и отвары внутрь из цветков и зелени черного и метельчатого видов коровяка, потому что в них велико содержание ядовитых компонентов. И при сборе целебного сырья об это следует не забывать.

Виды коровяка

Некоторые виды коровяка встречаются в дикой природе в средней полосе. Учитывая моду на природные сады и натуралистичные миксбордеры, эти растения вполне могут вписаться в дизайн современного участка, ведь они долгоцветущие, величавые, имеют красивую структуру, абсолютно неприхотливы и не становятся злостными сорняками.

Коровяк метельчатый

Коровяк метельчатый (Verbascum lychnitis) — вид, который чаще всего можно встретить в средней полосе. Время цветения растения с мая по август.  Это прямостоячий, недолговечный многолетник или двулетник, вырастающий до 160 см в высоту. Листья светло-зеленые шерстистые, по форме обратно-яйцевидно-продолговатые, прикорневые листья (до 30 см в длину) с зубчатыми краями, имеют немного морщинистый вид.

Бледно-желтые цветки с пурпурными пыльниками (до 2 см в диаметре) появляются в конце весны и цветение продолжается до конца лета (май-август). Распускаются цветки на огромных разветвленных узкопирамидальных цветоносах.

Коровяк метельчатый (Verbascum lychnitis)Коровяк метельчатый (Verbascum lychnitis). © Людмила Светлицкая

Коровяк обыкновенный

Коровяк обыкновенный (Verbascum thapsus), народное название «медвежье ухо», представляет собой двухлетнее растение, которое в первый год дает прикорневую розетку толстых, густо-опушенных, мягких серо-зеленых листьев (до 40 см в диаметре). На второй год появляется прямостоячий, одиночный, неразветвленный, густоопушенный стебель, поднимающийся от центра розетки на высоту до 2-х метров.

Летом на вершине стебля появляется 50-сантиметровое по длине соцветие цилиндрической формы. Цветки пятилепестковые, блюдцеобразные, серно-желтые до 2,5 см в поперечнике. Цветение продолжается с июня по сентябрь, наиболее активно растение цветет в июле.

Коровяк обыкновенный является лекарственным растением. Отмечается, что чай из его цветков обладает успокаивающим и седативным действием. Листья и цветки используются для лечения широкого спектра болезней, включая заболевания легких, простуду, боль в горле, астму, эмфизему, колики, диарею, мигрень, боль в ушах и другие воспаления. Листья содержат такие вещества, как ротенон (инсектицид) и кумарин (предотвращает свертывание крови).

Коровяк обыкновенный (Verbascum thapsus)Коровяк обыкновенный (Verbascum thapsus). © Ulf Bodin

Коровяк Маршала, или Восточный

Коровяк Маршала, или Восточный (Verbascum marschallianum) имеет прямостоячие, метельчато-разветвлённые стебли. Листья ярко-зелёные, оборотная сторона сизоватая за счёт опушения. По форме листовая пластинка яйцевидная, иногда надрезанно-дольчатая; верхние листья стеблевые, яйцевидно-ланцетные, край городчатый.

Цветки желтые с бурыми пятнами в зеве и опушенными фиолетовыми тычиночными нитями, пыльники оранжевые, почковидные. Диаметр цветка 2-2,5 см, соцветия колосовидные или метельчатые, цветки собраны пучками от 2-х до 5-ти штук.

Это двулетнее или многолетнее травянистое растение 50-100 см высотой. Стебли прямостоячие, ребристые. В Средней России встречается в лугах черно­зёмной зоны.

Коровяк Маршала, или Восточный (Verbascum marschallianum)Коровяк Маршала, или Восточный (Verbascum marschallianum). © Людмила Светлицкая

Читайте также нашу статью 10 декоративных растений для бедной почвы.

Коровяк фиолетовый

Коровяк фиолетовый (Verbascum phoeniceum) — двухлетний или недолговечный многолетний декоративный вид. Он является одним из самых раннецветущих коровяков и первым зацветает в саду (из числа своих сородичей). Его эффектные цветки, в зависимости от сорта, бывают темно-пурпурного, фиолетового, розового или белого цвета. Цветение начинается в начале лета и продолжается в течение 2-х — 3-х недель.

Высота растения может достигать 60-90 см. Блестящие темно-зеленые листья растения растут в виде розеток, прилегающих к земле, и являются вечнозелеными. Растение зимостойко в 5 зоне, то есть в холодную бесснежную зиму может вымерзнуть в средней полосе, но хорошо зимует под снежным покровом без укрытия.

Коровяк фиолетовый (Verbascum phoeniceum)Коровяк фиолетовый (Verbascum phoeniceum). © Madelein Vreeken

Коровяк шелконосный

Коровяк шелконосный (Verbascum bombyciferum) в культуре чаще всего встречается сорт ‘Arctic Summer’. Этот коровяк образует эффектную листовую розетку до 1 метра в поперечнике с потрясающими огромными серебристыми листьями с волнистыми краями. Покрытые мягким пухом они очень приятны на ощупь. Во время цветения из розетки выдвигаются множество ветвящихся стеблей высотой до 1,5 метров.

Побеги также покрыты снежно-белым ворсом, и из мохнатых бутонов появляются крупные ярко-желтые цветки размером около 5 см. Этот двулетник или недолговечный многолетник в первый год образует крупные серебристые розетки. Цветение начинается на второй год и продолжается с середины до конца лета. Выглядит этот серебристый исполин невероятно эффектно.

Коровяк шелконосный (Verbascum bombyciferum)Коровяк шелконосный (Verbascum bombyciferum). © lindacochran

Коровяк черный

Коровяк черный (Verbascum nigrum) — долговечное декоративное многолетнее растение, которое может расти много лет на одном месте. Образует красивую, крепкую прикорневую розетку до 70 см в диаметре с насыщенно-зелеными листьями лопатообразной формы. Вскоре после посадки деленок они начнут цвести многочисленными прямостоячими соцветиями до 90 см в высоту (на солнечном месте) или до 120 см в полутени. Стебли густо усыпаны ярко желтыми цветочками диаметром 2,5 см, в центре каждого цветка имеются удивительно яркие пушистые фиолетовые тычинки, напоминающие пружинки, на концах которых сидят неоново-оранжевые пыльники.

У сорта ‘Album’ цветки кремово-белые, и на фоне таких светлых лепестков контрастные тычинки выглядят еще более впечатляюще. К тому же этот сорт повторноцветущий и может повторить цветение в конце лета. Зимостоек в 5 зоне. В средней полосе зимует под хорошим снежным покровом.

Коровяк черный (Verbascum nigrum)Коровяк черный (Verbascum nigrum). © peltier patrick

Коровяк олимпийский

Коровяк олимпийский (Verbascum Olympicum) настолько неприхотлив, что может расти даже в сухой тени. Это огромное эффектное растение, которое хорошо справляется с конкуренцией со стороны других растений, так как оно имеет высоту 2,5 метра и ширину около 1 метра. Цветет огромными канделябрами, состоящими из массы мелких золотисто-желтых цветков.

В первый год образуется огромная розетка из волнистой серо-зеленой пушистой листвы до 90 см в поперечнике. Хорошо растет на бедных почвах. Поскольку соцветие объединяет огромное количество цветков, которые поочередно сменяют друг друга, отцветшие цветки не нужно срезать, и вербаскум будет самостоятельно цвести месяцами.

Коровяк олимпийский (Verbascum Olympicum)Коровяк олимпийский (Verbascum Olympicum). © Людмила Светлицкая

Вебаскум «Южное очарование»

Вебаскум «Южное очарование» (‘Southern Charm’) – изысканный гибридный вербаскум, цветки которого имеют оттенки лаванды, розы, охры и абрикоса с выразительными фиолетовыми глазками. Это недолговечный многолетник, который, однако, может оставаться в саду в течение многих лет благодаря самосеву. Растение образует крупную базальную розетку (до 60 см шириной) из серебристо-зеленых листьев. Прямостоячие стебли возвышаются над розеткой на 60-90 см.

Многочисленные цветки диаметром 2-2,5 см собраны в густые колосовидные соцветия. У него продолжительное цветение с конца весны до середины лета с возможным повторным цветением осенью. Живет в основном 1-2 года, но молодые растения, выросшие благодаря самосеву, можно пересадить в нужное место.

Вебаскум «Южное очарование» (Verbascum 'Southern Charm')Вебаскум «Южное очарование» (Verbascum ‘Southern Charm’). © Rita Xavier

Примечание. Все вышеописанные виды завязывают семена и могут давать умеренный самосев. Однако многие современные гибридные сорта вербаскума (Verbascum x hybridum) стерильны и не дают семян. Их можно приобрести в виде молодых розеток, а в дальнейшем они могут размножаться прикорневыми черенками. Такие культивары, как правило, ведут себя как малолетники либо однолетники, так как плохо переживают зиму.

Распространение и экология

Широко распространён в умеренном климате Евразии, в Северной Африке и — как заносное — в Северной Америке.

В России — в европейской части, на Кавказе.

Большинство видов вербаскума — ксерофиты — приспособлены к жизни в засушливых условиях[7]. Растёт по каменистым склонам, степям, сухим лугам, песчаным местам, опушкам, у дорог.

Химический состав и применение медвежьего уха

Оказывается, что в этой вроде бы совсем обычной цветущей травке находится огромное количество активных веществ. Следует отметить главные из них — иридоиды, являющиеся подвидом монотерпенов:

  • Каталпол;
  • Аукубин;
  • Гарпагид.

Но в составе надземных частей много и других компонентов:

  • фенолкарбоновые кислоты;
  • биофлавониды;
  • дубильные вещества;
  • слизь;
  • полисахариды;
  • эфирные масла;
  • сапонины;
  • камедь;
  • бета-каротины;
  • кумарин;
  • глюкоза;
  • золы;
  • незаменимые жирные кислоты;
  • большое количество микроэлементов, в том числе: Mo, Li, Ni, Cr, Se, B.

Сбор и хранение семян

Чтобы собрать семена, один или несколько сильных цветоносов оставляют не срезанными. После вызревания коробочек и полного высыхания лепестков и створок их удаляют, выбрав семена и разложив их сушиться на солнце. Чтобы не разнесло ветром, лучше всего разложить их дома на подоконнике. После просушки их складывают в бумажный кулек или холщевый мешочек и хранят в сухом помещении.

Основные целебные свойства и противопоказания медвежьего уха

Благодаря огромному количеству биологически активных веществ, макро и микроэлементов настои и отвары на основе коровяка помогают в излечении следующих заболеваний:

  1. при воспалительных процессах в дыхательных путях;
  2. при выведении мокроты из бронхов и легких;
  3. с вирусными болезнями (в том числе с гриппом, герпесными болезнями);
  4. колитов;
  5. гастрита;
  6. энтерита;
  7. поносов;
  8. отравлений разного характера.

Настои и отвары коровяка помогают при гипертонии, расширяет сосуды, полезны людям с атеросклерозом. Кроме того, при лечении невралгий, эпилепсии, воспалительных процессов в суставах (подагры, артрита, радикулита). В стрессовых ситуациях, при нервном истощении можно использовать для лечения препараты с коровяком.

Коровяк скипетровидный аптечныйКоровяк скипетровидный аптечный

Если есть какие-то заболевания мочевого пузыря или почек, медвежье ухо также может помочь. Примочки и припарки на основе этого лекарственного растения используют для наружного применения – для лечения гнойных нарывов, ожогов, дерматитов и т. д.

В аптеках можно купить сушеное сырье из коровяка, свечи на основе медвежьего уха и экстракты из него.

Интересные факты

Южноафриканский род растений Арктотис также буквально переводится как «Медвежье ухо».

Противопоказания

Препараты на основе медвежьего уха не следует принимать внутрь будущим мамам, а также при кормлении младенца грудью. В коровяке содержится активное вещество талин, обладающее канцерогенными свойствами, поэтому любые препараты с медвежьим ушком противопоказаны людям с онкологическими заболеваниями. Кроме того врачи-аллергологи отмечают, что на эти препараты у ряда пациентов проявлялась аллергическая реакция.

Особенности посадки и ухода

К почвам коровяки не требовательны, но лучше растут и развиваются на достаточно плодородных, легкого

механического состава

; сырые — не выдерживают. Высаживать желательно сразу на постоянное место: у коровяков хорошо развитая корневая система, и пересадку они переносят плохо. В культуре особого ухода не понадобится. Они крайне засухоустойчивы, поэтому их можно часто увидеть в садах дачников выходного дня. Обычно многие виды коровяков выращивают в двухлетней культуре: в первый год образуется розетка листьев, а зацветают растения на второй год.

В первый год коровяк не цветет
В первый год коровяк не цветет

Верхушечные соцветия мощные, устойчивые, у некоторых видов необыкновенно изящные. Важно

вовремя удалять увядшие цветки и соцветия

: простой агротехнический прием способствует ранней закладке почек возобновления, что продлевает жизнь растения. У большинства видов надземная часть после цветения отмирает, ее срезают — а посадки

мульчируют

. Могут поражаться

ржавчиной

,

пятнистостью

, кольцевой некротической мозаикой (на листьях появляются некротические кольца, которые, сливаясь, поражают всю листовую пластинку). Иногда растения повреждают

совки

.

Противопоказания к применению травы коровяка

Полезное растение коровяк обладает некоторыми противопоказаниями. Применять его в лечебных целях нельзя:

  • при индивидуальной аллергии;
  • в период беременности;
  • при лактации;
  • при остром панкреатите или язве желудка.

Любые средства на основе семян растения применяют только для наружной обработки. При внутреннем употреблении зерна коровяка способны вызвать отравление.

Использование в саду

Высокие растения со столь крупными и красивыми цветами не останутся незамеченными в саду. Особенно, если речь идет о декоративных сортах с различной окраской лепестков. В течение всего лета коровяк будет привлекать насекомых и птиц. Он начинает цвести, когда первоцветы уже увяли, а более поздние многолетники еще не сформировали бутоны. Тем самым коровяк заполняет паузу в цветении. Важно правильно подобрать соседей, чтобы цветник смотрелся гармонично. Ими могут стать ятрышник, котовник, сальвия, анафалис, шалфей.

4ddfa1a96dd9616eddac.jpg

Заросли коровяка также используют в качестве фона на заднем плане клумбы. Его можно высаживать небольшими группами посреди газона, в рокарии или вдоль дорожек.

Коровяк в ландшафтном дизайне

Коровяк в ландшафтном дизайне

Коровяк является красивым высокорослым растением, которое украсит любой приусадебный участок и составит отличную компанию другим зеленым питомцам. Сорта отличаются многообразием окраски. Аромат раскрывшихся бутонов привлекает полезных насекомых и птиц. Растение зацветает на поздних сроках после того, как отошли первоцветы, и закрывает пустующие участки в саду, пока осенние многолетники формируют свои бутоны. Посадки будут смотреться гармоничнее, если грамотно организовать расположение клумбы. Цветы дружелюбно относятся к таким соседям, как котовник, шалфей, ятрышник или анафалис.

Коровяк зачастую высаживают фоном для других растений, рядом с газонной травой в качестве солитера, в рокариях и вдоль тропинок.

Вредители и болезни

Листва иногда поражается мучнистой росой.

Поделиться ссылкой:

Заготовка лекарственного сырья

Собирать, сушить и хранить цветки медвежьего уха следует, соблюдая все правила. Очень важно, чтобы цветки в процессе заготовки могут изменять свой желтый с золотистым оттенком цвет и становиться серо-коричневыми. При этом и большинство целительных свойств также теряется. Итак, как правильно собирать и сушить коровяк?

Лекарственный сборЛекарственный сбор

Обычно собирают цветки медвежьего уха утром, после 8 – 9 утра, когда утреннюю росу высушили солнечные лучи. Соответственно, не собирают лекарственное сырье в дождливую или пасмурную погоду, потому что собранное мокрое сырье будет плохо сохнуть и может начать гнить. Собирают обычно венчики и тычинки , а сами чашечки цветков лучше не собирать.

Сушить цветки следует в помещении, которое хорошо проветривается, температура воздуха должна составлять 45 — 50⸰С.

После того, как сырье высохнет, его помещают в стеклянную посуду с крышкой. Это обязательное условие – сухое сырье очень быстро может набрать влагу из окружающей среды и начать портиться.

Фото травы коровяк

Пожалуйста, сделайте репост

Лечебные свойства коровяка

Коровяк царский скипетр обладает целебными свойствами при его помощи можно предупредить болезни или облегчить их течение.

Вербаскум применяют:

  • при кожных заболеваниях, лишае;
  • при проблемах с желудком и кишечником;
  • при геморрое;
  • при заболеваниях ротовой полости;
  • при астме и проблемах с горлом;
  • при сердечно-сосудистых заболеваниях.
pp_image_4931_zo6913t7vtkorovyak-carskij-skipetr-1-550x413.jpg

Внимание! При приготовлении средств из коровяка необходимо тщательно удалять тычинки. Они вызывают раздражение кожи и слизистых оболочек.

Размещение на даче и лучшие партнеры

Коровяки хороши в качестве высоких сезонных доминант желтой, белой, фиолетовой окрасок в

миксбордере

. Подбор партнеров диктуют правила создания нюансных или контрастных

композиций

.

Коровяк — высотная доминанта
Коровяк — высотная доминанта

Удачными соседями коровяков в цветниках могут быть

полыни

,

шалфеи

,

штокроза розовая

(сорта с белыми, кремовыми или темно-пурпурными окрасками),

чистец византийский

,

лаванда узколистная

,

ослинник (или энотера двулетняя)

,

цикорий

обыкновенный и другие. Из-за немалых размеров цветоноса коровяки — отличные претенденты на роль в оформлении заднего плана миксбордера. Хороши они на лужайках среди пестрого разнотравья.

Ставший особенно популярным в последние несколько лет

декоративный огород

также не обойдется без коровяка густоцветкового, лепестки цветков которого заваривают как чай.

Коровяк в огороде
Коровяк в огороде

На

лекарственных грядках

могут соседствовать коровяк черный, к. скипетровидный, к. лекарственный. Их гармонично дополнят

тысячелистник

обыкновенный,

бессмертник

итальянский,

вероники

,

иссоп

обыкновенный,

чабер садовый

. Рядовая посадка в период цветения даст настоящую цветочную кулису.

Коровяки на даче
Коровяки на даче

Коровяки можно высаживать одиночно или группами по 2-5 шт., выдерживая расстояние между растениями в 30-50 см. Они естественно впишутся в сдержанный пейзаж

рокария

, где с ними прекрасно будут соседствовать

ясколка

Биберштейна,

иберис

вечнозеленый и карликовые

ирисы

.

Коровяк в каменистом саду
Коровяк в каменистом саду

А вы знакомы с этим удивительным растением — коровяком?

Если хотите подыскать другие интересные растения с высокими соцветиями, эта подборка материалов наверняка поможет выбрать достойных претендентов:

  • Познакомимся с дельфиниумом?
  • Дельфиниум под колпаком. Секреты посадки дельфиниума
  • Импозантный красавец эремурус для вашей дачи
  • Лиатрис — цветущие свечи в саду
  • Экзотическая книфофия: посадка, уход и укрытие на зиму
  • Природные виды гладиолусов: совершенство естественной красоты
  • 9 многолетних шалфеев для дачи: особенности выращивания
  • Люпины — пышное украшение сада

Отзывы о применении растения коровяка в народной медицине

Устинова Елена Владимировна, 52 года, г. Керчь

Лекарственный коровяк собираю каждый год — настойка из его цветков незаменима в домашней аптечке. Прежде всего, использую ее для остановки кровотечений при порезах. Растение быстро снимает боль, способствует заживлению, ранки никогда не воспаляются. Когда ноют суставы, смачиваю в настойке тряпку и прикладываю компрессом, неприятные ощущения быстро проходят, не развивается настоящего обострения.

Старикова Анна Игоревна, 45 лет, г. Вологда

С лечебными свойствами коровяка впервые познакомилась при сильном бронхите. Отвар из растения хорошо помог наладить отведение мокроты, кашель прошел быстрее, чем обычно при простуде. С тех пор стараюсь всегда держать цветки в домашней аптечке, осенью и зимой коровяк особенно необходим. К тому же отваром можно протирать ранки для дезинфекции и быстрого заживления.

Была ли Вам данная статья полезной?

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...