Пчеловодство для начинающих: с чего начать начинающему пчеловоду, советы новичку – как держать пчел, пасека с нуля, с чего начать

Пчеловодство – это не только много меда и прибыльное дело, которое принесет в семью неплохой доход, но и трудная работа. Перед тем как заняться пчеловодством, необходимо знать все тонкости по содержанию пчел и организации пасеки. Покупая пчелиную семью, нужно в первую очередь внимательно изучить руководство по пчеловодству для начинающих и знать все азы.

Содержание

Подходит ли вам пчеловодство?

Главный вопрос, который должен задать себе человек, приступая к разведению пчел: подходит ли ему это занятие? Обладает ли будущий пчеловод багажом знаний, требуемым для успешного ведения дела? Есть ли место и средства для обустройства ульев? Как и всякий малый бизнес, пасека требует финансовых вложений. Они не обязательно должны быть большими, но сэкономить не удастся, если есть цель получить выгоду.

Какие качества отличают настоящего пчеловода?

  • Выносливость. Физическая сила. В работе подразумеваются большие нагрузки, и нужно быть готовым к этому.
  • Ответственность. Жизнь каждого насекомого важна.
  • Отменное здоровье. Основной запрет – аллергия на пчелиный яд. С таким недугом быть пасечником строго противопоказано.

Перед тем, как заняться разведение пчел, нужно обладать хотя бы минимальными знаниями о жизни этих насекомых.

Освоить науку можно с помощью пособий, учебных материалов, но делать это заранее. Если планируется приступить к созданию пасеки весной, садиться за учебники в зимнее время, чтобы с началом сезона быть подкованным в новом деле. Рекомендуется заручиться поддержкой опытного коллеги. Когда имеется опыт ухода за пасекой, это несомненный плюс. При возможности стоит хотя бы один сезон поучиться у знающего пасечника, возможно, подработать подручным, дымарем.

Работать дымарём

Литература для пасечника-новичка

Новичку не обойтись без литературы о пчеловодстве для начинающих от а до я. На эту тему существует множество пособий:

  1. Пособие для начинающего пчеловода. Зарецкий Н.Н.
  2. Методы пчеловождения. Шимановский В. Ю.
  3. Если вы имеете пчел. Родионов В. В.
  4. Советы бывалого пчеловода. Мостовой Е. М.
  5. Что нужно знать начинающему пчеловоду. Кириевский И. Р. и другие.

Кто может заниматься разведением пчёл?

Если человек решил заниматься пчеловодством, в первую очередь ему необходимо обратится к врачу. Дело в том, что укусы насекомых вызывают аллергическую реакцию, что может привести к повышению кровяного давления и другим неприятным моментам. К таким следует отнести физические нагрузки. Во время ухода за пчёлами необходимо перестанавливать тяжёлые ульи с мёдом, вертеть медогонку или переносить ящички с рамками. Про выращивание зелени на гидропонике в домашних условиях расскажет этот материал.

_

При наличии хорошего здоровья, большого желания и отсутствия аллергической реакции на пчелиные укусы необходимо наладить контакты с местными пасечниками и обсудить с этими людьми нюансы содержания и разведения медоносных насекомых. Не плохую прибыль также приносит выращивание шампиньонов в домашних условиях.

Если вы собираетесь заниматься пчеловодством с нуля, обратите внимание на следующие нюансы:

  1. Пчёл можно разводить в сельской местности с достаточным количеством медоносных растений (акация, липа, луговые травы, подсолнечник, гречка и другие). Также на участке можно посадить плодовые деревья, такие как разные сорта слив, груш, яблок.Насекомые должны собирать мёд и пергу, вырабатывать воск и прополис на протяжении всего тёплого сезона года, поэтому пасечник должен разобраться с особенностью размещения ульев. Они могут устанавливаться на одном месте или передвигаться на специально оборудованном прицепе к местам взятка.
  2. Разобраться с методом зимовки пчёл – на улице в утеплённых ульях или в специально оборудованном помещении.

_

Кроме зимовника могут понадобиться и другие хозяйственные постройки:

  1. Мастерская пчеловода. В качестве такого помещения можно использовать закрытые навесы для машины из металла, гараж, сарай. Они используются для изготовления корпусов ульев и рамок, хранения медогонки и другого инвентаря.
  2. Помещение для хранения суши и набитых пергой рамок, сахара, который используется в качестве подкормки.

Видео: Организация пасеки, правила пчеловодства, инвентарь

Следует завести знакомство с опытным пчеловодом с солидным стажем. Не все готовы делиться секретами. Бог им судья. Однако половина охотно помогает новичкам – пчеловодам в первых шагах. Важно понимать, что пчеловодство в московской и в свердловской областях сильно отличаются. Во многом успех технологии пчеловодства и развитие пасеки зависит от правильных первых шагов. Для решивших заняться пчелами будет интересны и познавательны пчеловодные форумы в Интернете. Пользу приносит чтение печатных периодичных изданий, например “Журнал “Пчеловодство”, который издается с 1921 года.

Много нужной информации можно получить на ютуб видеоканалах действующих пчеловодов. В 2019 году на YouTube уже не только рассказывают теорию, но и показывают прямые видео записи с пасек. Просмотреть лекции известных пчеловодов Кашковского В.Г. или Цебро В.П. не составит большого труда.

Подготовка площадки для пасеки

Прежде чем приобретать семью, необходимо позаботиться о месте, где будут установлены ульи.

Правильно выбранное место для пасеки – это залог хорошего медосбора.

Устанавливая домики на постоянное место, нужно придерживаться правил пчеловодства:

  • Медоносные травы, цветы и деревья – это лучшие друзья пчел, чем ближе к ним будут располагаться пчелиные домики, тем больше меда принесут труженики.
  • Насекомые хорошо переносят холодную погоду, но плохо относятся к сквознякам и сильным ветрам, следовательно, располагать ульи нужно в защищенном от ветра месте.
  • Участок должен быть ровный, без скопления воды. Сырость, злейший враг для пасеки, она понижает температуру, вызывает образование плесени в пчелиных домиках, приводит к заболеваниям и снижает производительность.
  • Ульи должны быть всегда под контролем, следовательно, лучше всего жить рядом с ними.
  • Не рекомендуют разбивать медовое угодье рядом с другими пасеками.

Если для пасеки выбрана большая территория, домики лучше устанавливать в шахматном порядке, на 30-50 см от земли. Для того чтобы медоносы лучше ориентировались, каждое жилище должно быть выкрашено в свой цвет.

zen.yandex.ru

Правила установки ульев для начинающих пчеловодов:

  • домики устанавливают на постоянное место без передвижения, так как насекомым будет затруднительно найти новое место жительства;
  • летки должны смотреть на юг или восток;
  • улья нельзя устанавливать на землю, они должны стоять на подставке или на ножках

Азы, начинающим пчеловодам, нужно приобретать исключительно на прибыльных угодьях. Доход пасечника – это правильное и умелое ведение дела.

Выбор места пасеки

Пчеловодство – одна из разновидностей сельского хозяйства, которое не требует много места. При желании содержать ульи можно даже на приусадебном участке. Но согласно нормам безопасности ульи, установленные в населенном пункте, должны быть согласованы с окружающими (соседями по участку). Если дачного владения нет, пасеку можно расположить:

  • в саду;
  • в заброшенном поселении;
  • на арендованном зеленом участке;
  • в хозяйственных постройках (на чердаке, в сарае, крыше, балконе).

Территория пасеки должна располагаться в чистом месте вдали от автодорог, заводов. Идеально, если вокруг располагается живая изгородь из таких растений, как боярышник, кизильник или акация. Можно высадить их или огородить пасеку высоким (2 м) забором. Выбор места под ульи определяется следующими факторами, которые надо учитывать:

  • Близость воды. Подойдут небольшие ручьи, пруды, но не крупные озера.
  • Доступность корма. Нетронутые участки с полевыми цветами и разнотравьем.
  • Солнечный свет. Ранним утром лучи должны бить прямо в леток.
  • Ветер. Пасека должна обдуваться ветрами, нельзя ставить ее в оврагах.
  • Отсутствие врагов. Пчелам могут помешать медведи, мыши, пчелоядные птицы и стрекозы. Желательно устранить на территории все муравейники.

Улики на поле

Запреты в выборе места также имеются:

  • Ульи не должны располагаться на «перелете» чужих пчелиных семей.
  • На пути насекомых не должны вставать автодороги или любые препятствия (в том числе люди).
  • Место для пасеки не выбирают в низине или на холме, на открытых участках.

Какие ульи выбрать

Выбор ульев определяется:

  • основным направлением – разведение или сбор меда;
  • стационарный или кочевой вид пчеловодства;
  • наличие, отсутствие корпусного подъемника.

Предпочтительно выбирать один тип всех улей. Это облегчает работу, не возникает проблем с перестановкой и взаимной заменой некоторых частей конструкции.

Колодное пчеловодство – наиболее естественный вариант ульев для пчел. Колода представляет отрезок ствола в форме цилиндра, с полным вырезом. Полностью закрывается сверху и снизу специальными крышками. Остается только проход для пчел. Может иметь несколько ярусов и представлять составной, разборный или полу разборный тип. Колодная пасека наиболее подходит пасечникам без опыта.

Альпийский – многокорпусная модель для небольшого участка. Компактный домик для максимального воспроизведения меда и расплода. К недостаткам относится высокая стоимость.

Альпийский улей для пчел

Многокорпусный – предлагает облегченную комплексную работу с рамками. Предназначается для сильных семейств с молодыми матками.

Дадановский – отечественная классика из еловых пород. Корпус состоит из двух магазинов, вмещает двенадцать рамок с хорошей вентиляцией.

Дадановский улей

Лежак – горизонтальное расположение гнезда. Разделяется количеством рамок. Предназначен для роения большой семьей. Занимает много места, затруднена циркуляция воздуха.

Лежак для пчёл

Кассетный – тонкие внутренние стенки дают возможность самостоятельного регулирования микроклимата. Наружные стены отличаются высокой толщиной. Создан в целях борьбы с заболеваниями пчел.

Кассетный улей для пчел

Пластиковые – легкие и герметичные, подходят для перевозки ульев.

Пластиковый улей для пчёл

Северный – многокорпусный домик с маленькими пространствами. Рассчитан на сохранение тепла.

Большой ассортимент усложняет выбор, который зависит исключительно от предпочтений пчеловода. Главное в выборе – это качество, сухость и тепло.

Как правильно выбрать место для пасеки

Основы пчеловодства для начинающих и базовые правила подразумевают правильный организацию места для пасеки. Вот, что нужно знать:

  • В частном секторе, деревнях или поселках организовывают пасеку на заднем дворе в окружении фруктовых садов.
  • Оживленная трасса должна быть не ближе, чем в 50 м.
  • При организации кочевой пасеки необходимо, чтобы ближайшие вывозные улики другого собственника не находились ближе, чем в 1,5 км.
  • Некоторые умудряются организовывать пасеку в городе, выставляя конструкция на крышах домов. Но все же, данный вид деятельности может вызвать негативную реакцию со стороны соседей по дому.
  • Если ульи находятся достаточно много времени под открытым солнцем, им необходимо организовать специальный навес, который защитит насекомых от солнечного ультрафиолета.

Как правильно выбрать место для пасеки

Видео: Основы пчеловодства Трутень Матка Рабочая пчела

Не уставайте повторять, что вы пчеловод, которому подвластно управление пчелами. Положа руку на сердце, скажем, известно немало случаев, когда на рассматриваемой стезе настоящих успехов достигли милые хрупкие женщины. Да, это правда современного пчеловодства – все больше начинающих пчеловодов это женщины. Однако если в характере болтание в различных профессиях, не умение определяться с будущим, у вас превалирует большой библейский порок – лень, тогда не стоит мучить себя и подопечных пчелок. Проку от такого пчеловодства не будет.

Выбор и приобретение пчел

Самый важный этап в создании домашней пасеки – приобретение пчел. Брать насекомых нужно только у профессиональных пчеловодов, и гарантией в данном случае будет ветеринарный паспорт насекомых. Желательно покупать пчел в том же регионе, где планируется содержать пасеку. Заводчик должен быть надежным. В погоне за ценой некоторые приобретают насекомых из бывших республик СССР, но продукт не отличается хорошим качеством. Насекомые больные, в пчелопакете мало особей, нет расплода и корма.

Как и всякая отрасль сельского хозяйства, пчеловодство во многом зависит от погодных условий. Поэтому в покупке стоит остановиться на видах, которые более приспособлены к местным условиям: не боятся болезней, хорошо переносят зимние температуры:

  • Для Центрального, Приволжского, Северо-Западного, Уральского, Сибирского федеральных округов России рекомендованы среднерусские пчелы. Хотя некоторые пасечники не хотят с ними работать из-за агрессии насекомых.
  • В противовес среднерусской, закарпатская порода отличается миролюбием. Ее нередко выбирают для разведения новички.
  • Можно остановить свой выбор на серых горных кавказских пчелах, разводимых в Южном, Приволжском, Центральном округах. Они находят мед в труднодоступных регионах.
  • Популярностью для разведения на территории России пользуются также украинские и итальянские пчелы.

Пчёлы в улике

Для небольшой пасеки новичку достаточно нескольких пчелиных семей (2-3), переживших зимовку. Выбирая каждую, пристальное внимание стоит уделить матке. Ее легко найти, так как она больше других насекомых. Пчела не должна иметь механических повреждений, а ее расплод – отложенные личинки – располагаться в своей ячейке с минимальным количеством пропусков. Важно, чтобы другие пчелы также были здоровы, с целыми крыльями, без внешних дефектов.

Перед тем, как заселять семью, нужно понимать, из чего состоит биологическая единица пасеки – пчелосемья или колония. Ведь отдельно матка существовать, а тем более размножаться просто не в состоянии, хотя является основой семейства. Царица существует в сопровождении постоянной свиты, которые охраняют ее, кормят и ухаживают за ней. Кроме того, в составе семьи должны присутствовать:

  1. Пчелиные самцы – трутни. Их главная цель в жизни – найти готовую к спариванию матку и оплодотворить ее.
  2. Рабочие пчелы. Выполняют всю работу в улье, кроме откладывания яиц.

Матка

Полноценная семья пчел состоит из матки (одной, в редких случаях нескольких), сотен трутней и десятков тысяч рабочих насекомых. Матка может быть неплодной, т.е. свежевыведенной. На 5 день она вылетает на поиски партнера, оплодотворяется и откладывает яйца, которые в свою очередь делятся на два вида: оплодотворенные и неоплодотворенные. Из первых получаются рабочие пчелы и будущие матки, а из вторых – трутни. Если по каким-то причинам матка пропала, погибла или не может нести яйца, это пытаются делать рабочие пчелы. Но весь их расплод неплодотворен, семью называют отрутневшей.

Задача пасечника – не просто заселить пчелосемью и ждать урожая меда, а постоянно отслеживать процесс его производства и жизни в улье.

Насекомые не нуждаются в опеке, но по возможности, хозяин пасеки должен помогать им. Пчелы-работницы в состоянии справляться с заботой об улье и матке. Но периодически пасечник должен проверять целостность семейства, здоровье насекомых, а также контролировать состояние пчелиного гнезда, состоящего из расплода и хранящихся запасов меда. Пчеловод не должен пренебрегать  такой темой, как болезни насекомых, подразделяемые на сезонные и патологические. Последние наиболее опасные и тяжелые, при них поражается расплод и не только.

Чтобы избежать появления болезней, пасечник должен проводить профилактику, включающую проведение специальных мероприятий, осуществляемых комплексно. Весной, пока заболевания еще не успели распространиться, человек должен проводить плановые работы по содержанию пасеки. А если не удалось предотвратить появление болезней, необходимо медикаментозное вмешательство.

Пасечник

Инвентарь для пасеки

Помимо ульев для обустройства пасеки и ухода за ней требуется специальный инвентарь, помогающий человеку в его труде. К выбору и покупке всевозможных приспособлений стоит подойти ответственно. Еще до появления первых насекомых все должно быть готово. Хорошо, когда необходимый инструмент всегда находиться в прямом доступе. Базовый инвентарь подразделяется на три группы:

  • для ухода за пчелами;
  • для работы на пасеке;
  • для работы с продуктами пчеловодства.

Инструменты по уходу за пчелами

Пасечное оборудование позволяет пчеловоду быстро, качественно и безопасно ухаживать за пчелами. Приходится учитывать массу нюансов и заглядывать в будущее, когда может потребоваться система для вывода маток (на замену старой), ящик-переноска или сублиматоры для обработки насекомых от болезней. На начальном этапе для обустройства и ухода за ульями и их жителями необходимы такие приспособления, как:

  • рамки по типам ульев;
  • крепежи;
  • поильники и кормушки;
  • вощина (тонкие восковые пластинки для вывода меда);
  • заградительные элементы для летков;
  • заставные доски (по паре на каждый улей) и разделительные решетки;
  • синтепоновые подушки для утепления.

Рамки

Инвентарь для работы на пасеке

В группу принадлежностей для пасеки можно включить различный инвентарь первой необходимости для работы с пчелами и спецодежду. Каждый день, когда пасечник взаимодействует с насекомыми, он использует богатый набор инструментов. В работе потребуются:

  • щетки;
  • стамески;
  • захват (щипцы);
  • пульверизатор;
  • дымарь;
  • стальная лопатка для очищения днища;
  • ящик для переноски рамок и другие изделия.

Необходимость спецодежды нельзя умалять. Даже миролюбивые насекомые защищают свой улей от незаконного проникновения извне. Любую попытку пчеловода добраться до них они могут расценить, как нападение, и атаковать. Поэтому требуется комплект одежды, оберегающий от укусов. Для защиты пчеловода в первую очередь необходимо достать комбинезон, закрывающий тело, шляпу с сеткой и шнурком, плотно прилегающую снизу. Костюм не должен облегать, он подбирается на несколько размеров больше, чем обычная одежда. Пасечнику требуются плотные перчатки и закрытая обувь.

Одежда для пасечника

Все элементы одежды пчеловода должны быть сшиты из светлой ткани, снабжены эластичными резинками.

Приспособления для работы с продуктом

Труды пчеловода и его подопечных заканчиваются выработкой и сбором готового продукта – меда – и не только. Одни из важнейших оборудований – медогонки, по типу привода делятся на ручные и электрические. Небольшой пасеке хватит одной двухрамочной медогонки. Чтобы расфасовать готовый продукт потребуются лейки, ложки, ножи, особая рабочая поверхность. Кроме этого, для отбора (откачивания) меда и его последующего хранения следует приобрести такие приспособления, как:

  • ситечко;
  • ножи;
  • вилка для вскрытия сот;
  • дырокол;
  • набор емкостей;
  • тара;
  • мешки и ящики для технических нужд.

Инвентарь для работы на пасеке

Вторичный продукт пчеловодства (воск, прополис, перга, пыльца, маточное молочко) добывается на пасеке с помощью других инструментов. Для пыльцы необходима сушилка, воск извлекают воскотопкой и воскопрессом. Набор инвентаря рекомендуется хранить в изолированном помещении. Все представленные инструменты значительно облегают труд пчеловода. Полезно следить за новинками рынка, чтобы отследить появление современного инвентаря.

Как зарегистрировать пасеку: какие нужны документы

После организации пасеки производится её регистрация и получение ветеринарно-санитарного паспорта.

Как зарегистрировать пасеку: какие нужны документыВетеринарно-санитарный паспорт пасеки (ниже именуемый — паспорт) заполняется на пасеку хозяйства (колхоза, совхоза и других организаций), независимо от ведомственной принадлежности, форм собственности, и на пасеку пчеловода-любителя.

Паспорт подписывается главным ветеринарным врачом района и руководителем хозяйства или владельцем пасеки и заверяется печатью районной (городской) станции по борьбе с болезнями животных.

Ветеринарно-санитарный паспорт, в котором на основании ветеринарных экспертиз фиксируется её состояние, является учетным документом. Он регистрируется на станции по борьбе с болезнями животных в специальном журнале и имеет порядковый номер.

Паспорт заполняется чернилами кратко, четко и разборчиво. Раздел «Характеристика пасеки» заполняется представителем ветеринарной службы после личного обследования пасеки. Остальные разделы заполняются ветеринарными специалистами не реже одного раза в год. Подпись лиц, заполняющих соответствующие разделы, обязательна.

Этот документ на пасеку предъявляется при продаже воскосырья, покупке вощины и служит документом для выдачи в установленном порядке ветеринарных свидетельств по формам № 1 и № 2 при вывозе (продаже) пчел и продуктов пчеловода.

Паспорт хранится у старшего пчеловода или владельца пасеки и предъявляется по требованию ветеринарного специалиста.

А какие документы нужны для перемещения пасеки внутри административного района и за его пределы? В первом случае потребуется справка ф. №4, во втором — ветеринарное свидетельство ф. № 1.

Первый шаг в пчеловодстве – выбор породы пчел

Таким образом, в течение определённого времени вы усердно освоили азбуку пчеловода, изучили первые основы пчеловодства, стали чётче осознавать смысл будущей деятельности. Первейшая задача – выбрать породу пчел, подходящую по климатическим условиям, показателям продуктивности. Модным течением стало приобретение южных карпаток и краинок. Они отличаются высокой работоспособностью. Стараются выполнять обязанности с раннего утра и до позднего вечера. В районах с суровым климатом подобная покупка приведёт к плачевным результатам зимовок. Генетически южанки не расположены к длительной многомесячной зимовке.

По этой простой причине обратите внимание на знаменитую среднерусскую пчелу. Она пока ещё широко распространена в областях ближе к северу, в таёжных лесах, не изжита на Дальнем Востоке, Башкирии. Её повышенная агрессивность приносит дополнительные хлопоты. Однако минусы содержания средне-русской породы вполне компенсируются стабильно высокими привесами даже в короткий период. Она отличается более тёмной окраской и стремлением обращать в бегство непрошенных гостей.

Методы и советы по разведению пчел

Если делить работу на пасеке по сезонам, получается следующее:

  • Лето – время активного сбора запасов корма, размножение насекомых, отводков.
  • Осень – период, когда рекомендуется выращивать молодых пчел, крепких и сильных, способных дожить до весны.
  • Зима – время покоя, когда насекомые находятся в полусне, поедают запасы корма. Ближе к весне матка начинает червление. В зоне расплода должна поддерживаться температура не ниже 14 градусов, оптимальная для личинок – 34. Зимовье длится с последнего до первого облета, с ноября по март.
  • Весной развиваются новые особи, семьи наращивают силу и приступают к размножению.

Много пчёл

Как и во всяком деле, в пчеловодстве есть свои хитрости. Чтобы занятие стало не только приятным хобби, но и прибыльным бизнесом, рекомендуется воспользоваться следующими советами по разведению пчел. Прежде всего, неопытные пасечники должны определиться с методом разведения. Они делятся на три вида (начиная с самого простого, подходящего для дебютантов в этом деле):

  1. Пол-лёта. Одна семья (она должна быть сильной) делится напополам, помещается в разные ульи, которые устанавливаются на расстоянии. В семейство, которое осталось без матки, подсаживают новую молодую особь.
  2. Индивидуальные отводки. Несколько рамок с расплодом и взрослыми особями вынимают из улья и переставляют в пустующий домик, стоящий в стороне. Семью усиливают после появления расплода, добавляют несколько новых рамок.
  3. Отводки временные, используемые лишь до начала медосбора. В одну часть многокорпусного улья помещают новых особей, после первого меда, старых и молодых особей объединяют. Семья становится сильнее.

Важно знать, что содержание семей раздельно возможно лишь в том случае, когда рядом с пасекой есть хороший медосбор. Выживаемость насекомых повышается, а качество меда улучшается.

Полезные рекомендации для пасечника:

  • на пасеке всегда должен иметься запас маток, необходимый для замены больных, старых, умерших особей;
  • молодые матки необходимы для расширения пасеки;
  • в отсутствии сот матка теряет до 600 яиц, нельзя запаздывать с переездом;
  • сильные пчелиные семьи меньше подвержены развитию болезней и легче зимуют.

Начинающим пасечникам помогут советы опытных пчеловодов. Подробнее о том, как разводить пчел, расскажет специалист. Смотрите видео:

Разведение маток

Важное значение для успешного пчеловодства имеет правильный выбор матки. Она заметно отличается от рабочих пчел большими размерами, удлиненным брюшком и неспешными движениями.

Матка должна откладывать яйца в каждую ячейку. Если же самка пропускает ячейки, то следует ее заменить.

Чтобы пчелиные семьи были сильными, следует заняться разведением маток. При этом нужно соблюсти следующие условия:

  1. подготовить ячейки для яиц;
  2. при отсутствии нектара давать насекомым подкормку;
  3. брать маток нужно только от качественных родителей из сильных семей.

Риски и опасность

Разработка бизнес-плана предусматривает три потенциальные группы риска:

  • Коммерческие связаны с перенасыщением рынка сбыта, низкой покупательской способностью населения. Лучше сразу формировать потребительскую базу.
  • Финансовые зависят о состояния экономики, уровня инфляции, курса валюты, устойчивости банков.
  • Форс-мажор, непредвиденные факторы невозможно учесть: погодные условия, потенциальные пожары, инфекции, гибель семей, прочие неприятности. Обеспечение необходимого запаса финансовой прочности – страхование, накопления (неприкосновенный запас).

Как правильно начать заниматься пчеловодством с нуля

Страховые компании оформляют страхование пчеловодческого бизнеса по многим позициям, включая случайные падения близстоящих деревьев, наезд автотранспорта.

Советы по сбору и обработке меда

Когда пчелы довели мед до кондиции, они закрывают его восковыми крышечками, которые не пропускают воздух. Готовый продукт изолирован от внешней среды и как бы консервируется, сохраняя свои полезные качества. Собирать можно лишь полностью запечатанный мед, ни в коем случае не раньше, из едва наполненных сот или во время медосбора. Это приводит к получению некачественного меда, в котором в два раза больше воды, чем следует.

В каждой семье пчел должен находиться неприкосновенный (кормовой) запас меда – около 5 кг – остальное пчеловод может забирать себе. С наступлением периода продуктивных взяток насекомым дают рамки с вощиной, куда будет складываться мед. Лишь когда он созреет, рамки снимают. Как это правильно делать? Нельзя забывать про следующие рекомендации:

  • быть в полной экипировке (защитном костюме);
  • доставать из улья по одной рамке;
  • аккуратно стряхивать с них пчел, отгоняя дымом;
  • лишь когда все насекомые покинут рамку, из нее достается мед;
  • продукт проще откачать на медогоне, когда он еще не остыл.

Пчеловод и рамка с мёдом

После откачки мед процеживается, из него удаляются частички сот, прополиса, личинки и прочие примеси. Затем продукт должен настояться, особенно если он слишком влажный. В качественном меде – 18-21% воды. Если ее больше, уменьшаются сроки хранения. Мед «подходит» в закрытой марлей емкости, в сухом теплом месте. Помещение должно проветриваться. Продукт нужно периодически помешивать, прежде чем он дойдет до оптимальной густоты.

Видео: пчеловодство, с чего начать?

Следующий этап – определение места покупки пчел. В идеале мы должны обращаться на специализированные предприятия, славящиеся чистопородным выведением. В пчеловодстве – фактор чистокровности породы пчел очень важен. Увы, когда он отстоит на тысячи километров, нет смысла ехать туда за парой семей или отводков. При желании можно отыскать подходящий товар в собственном районе. Эту проблему лучше решать в начале пчеловодного сезона, с наступлением поддерживающего взятка.

Откажитесь от покупки в радиусе 10-15 км, даже если будет большой соблазн по цене. Это станет заслоном для близкородственного породного скрещивания. Во всех случаях обязательно делаем беглую ревизию. При покупке формируемых отводков существует негласное правило по комплектации. Просматриваем и видим: есть молодая плодоносящая матка, минимум три рамки сплошного, от верхней до нижней рамки печатного расплода (лучше заблаговременно договориться о четырёх), кроющая (то есть с мёдом и пергой). При таких критериях уже в первый пчеловодный сезон получаем заветный мед. Как правило, при грамотном пчеловодстве, в текущем сезоне оправдываем траты на этот купленный отводок.

Пчеловодство для начинающих видео

Не нужно бояться трудностей. Для многих людей пчеловодство, как и овцеводство, становится любимым занятием и возможностью дополнительного заработка. При уходе за пчёлами вы получите массу положительных эмоций и натуральную качественную продукцию, которая укрепляет здоровье человека, повышает его долголетие.

Зимовка и весенняя ревизия

Чтобы сохранить целостность улья и всю пчелиную семью до следующего сезона, к процессу зимовки и весенней ревизии нужно подходить ответственно. В первую очередь, стоит позаботиться о вентиляции внутри домиков. Если этого не сделать, в ульях появится сырость, губительная для насекомых. Состояние пчел проверяют раз в 2 недели. У них должно оставаться достаточное количество корма, если он заканчивается, запасы необходимо пополнить.

Зима

Некоторые породы пчел зимуют в специальных домиках – омшаниках. Их можно сделать самостоятельно, исходя из размеров семьи. Они требуются для таких пород, как: желтая, кавказская, украинская степная, карпатская. Среднерусские пчелы спокойно зимуют в уличных ульях. Нужно лишь позаботиться о комфортных условиях внутри домиков.

При нестабильных температурах в регионе и резких скачках от плюсовой днем до сильного минуса ночью даже приспособленных пчел желательно содержать в омшанике.

Плюсы содержания насекомых в зимовнике:

  • пчелы потребляют меньше корма;
  • увеличивается срок эксплуатации ульев;
  • можно не бояться перепадов температур и гибели насекомых.

Весна

После успешной зимовки, когда погода налаживается и заморозков не ожидается, ульи выставляются на привычное место. Как правило, происходит это в апреле-мае. В средней полосе России индикатором считается начало пыления сережек серой ольхи и орешника. Ревизий должно быть несколько: первичная, на которой производится беглый осмотр и устраняются недостатки, и главная.

Как проходит первая весенняя ревизия на пасеке, продемонстрирует опытный пчеловод. Смотрите видео:

На главной ревизии, которую желательно проводить в безветренную солнечную погоду (температура в тени не должна быть ниже 15 градусов), пасечник внимательно изучает пчелиные семьи, выявляет недостатки и своевременно устраняет их. Рекомендуется вести ведомость, куда во время осмотра записывать все полученные данные.

Пасечник должен узнать:

  • Наличие матки в семействе и ее качество (не больна ли).
  • Количество расплода.
  • Общее число особей (хватит ли их для вскармливания потомства).
  • Наличие кормовых запасов.

Процесс ревизии включает починку рамок, удаление испорченных сот, при необходимости сокращение гнезда и пополнение кормовых запасов, подсадка новой матки (если старая не пережила зимовку). Немногим позже, когда погода установится, пасечник должен полностью очистить гнездо и дезинфицировать ульи. Определить силу семьи можно, подсчитав количество особей. Если насекомые занимают в улье не менее 6 улочек, это около 1,5-1,6 кг пчел, такая семья будет хорошо развиваться весной и гарантирует хороший медосбор в новом сезоне.

Приняв к сведению советы по пчеловодству и, получив удачный первый сбор, начинающий пасечник должен постоянно совершенствоваться в новом деле. Без знаний не добиться успеха. Пополняя сведения о жизни пчел, прислушиваясь к советам опытных коллег и приобретая современные средства по уходу за насекомыми, можно со временем стать опытным пчеловодом. Сегодня эта деятельность по-прежнему востребована, и значительный сегмент отрасли остается за начинающими пасечниками.

Автор публикации

не в сети 9 месяцев

Максим Романов

5
Публикации: 149Комментарии: 0

Доходы и расходы есть ли выгода

деньги

Прибыль пасеки зависит от:

  • направления – работа направлена на сбор продуктов пчеловодства или разведение маток;
  • цена – спрос на продукцию, вывод маток в определенное время года влияют на образование стоимости;
  • продуктивность – совокупность работы пасечника и нерегулируемых природных условий.

Доходная часть состоит из:

  • меда;
  • прополиса;
  • воска;
  • маточного молочка;
  • пыльцы;
  • пчелиного яда;
  • подмора.

Возможно получить дополнительный доход за проведение экскурсий по пасеке и опыление культур.

Расходную часть составляет:

  • приобретение матки и пчел;
  • покупка ульев, необходимого инвентаря и оборудования;
  • возможная аренда участка, помещений;
  • транспортные растраты при перевозках и кочевках;
  • расходные материалы;
  • оплата наемного труда.

Подсчитать ожидаемую точную прибыль практически не возможно. Количество нектара меняется каждый год, в зависимости от условий погоды, человеческого фактора, например, застрой свободных участков жилым фондом или предприятиями. Болезни пчел так же могут сказаться на прибыли.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...