ПИЖМА – лечебные свойства и противопоказания

Всё про пижму, её среда распространения, состав, полезные, целебные и опасные свойства

Как выглядит многолетняя трава пижма (с фото)

Как выглядит трава пижма в диком виде, наверное, знает каждый, ведь она встречается в лесной и лесостепной зонах, селится на полянах, лесных опушках, в березовых лесах, по краям дорог. Иными словами растет буквально повсюду. Это многолетнее, удивительно неприхотливое, выносливое растение, выдерживающее суровые природные условия.

Согласно ботаническому описанию, пижма – это многолетник до 150 см высоты с разветвленным горизонтальным, деревянистым корневищем; вся корневая система мощно развита.

1008a-102.jpg

Стебли многочисленные, прямостоячие, в верхней части разветвленные, граненные. Сверху могут быть гладкими, либо опушенными.

1008a-103.jpg

Листья очередные, перисто-рассеченные, продолговато-яйцевидные, 7-20 см длины с многочисленными едва заметными железистыми точками; нижние – черешковые, верхние – сидячие. Верхняя часть листовых пластин темно-зеленая, нижняя более светлая, покрыта точками и железками.

При описании пижмы следует отметить, что ее корзинки собраны в густые щитковидные соцветия. Обертки полушаровидные, черепитчатые, листочки их травянистые, по краю со светлой или буроватой перепончатой каймой. Цветки все трубчатые, оранжево-желтые, краевые – пестичные, срединные – обоеполые. Семянки клиновидно суженные, продолговатые, до 1,8 мм длины и около 0,5 мм ширины, с резко выступающими ребрышками, наверху с короткой зазубренной коронкой. Плод – пятигранная удлиненная семянка. Цветет с июля по октябрь, плоды созревают с августа.

Семена травы пижмы получают, как правило, с семенных посевов со второго года вегетации растений. Характерной особенностью растения является неравномерное цветение и созревание семян. Первыми созревают семена в корзинках центральных щитков генеративных побегов, последними — в корзинках сравнительно мелких боковых щитках.

К моменту созревания семян в корзинках боковых щитков семена из корзинок центральных щитков начинают осыпаться. Поэтому срок уборки семян определяют субъективно по степени созревания семян в корзинках центральных щитков.

Пижма почти всегда образует густые заросли. Это происходит потому, что от материнского растения во все стороны разрастаются корневища, которые дают новые побеги. Среди крепких прочных побегов находят себе убежище многие луговые насекомые.

При описании растения пижмы стоит упомянуть о ее необычной особенности, а именно об ориентации изящных листьев растения: они, как стрелки живого компаса, повернуты с севера на юг.

По краям листьев заметны многочисленные темные точки. Это выходы желез, из которых выделяется эфирное масло. Поэтому листья могут заменять даже пряные культуры — корицу, мускатный орех — и используются для придания вкуса некоторым ликерам и мясным блюдам.

Пижму применяют не только в кулинарии, ценится это растение и в ландшафтном дизайне. Хорошо смотрится многолетник в групповых посадках, миксбордерах. Пригоден данный цветок для срезки, в воде стоит 10-12 дней. Можно использовать его и для сухих букетов.

Ниже на фото можно посмотреть, как выглядит пижма и каковы характерные особенности этого цветка:

Среда обитания

пижма цветет

Пижму можно встретить в смешанном лесу, на опушках, полянах, прогалинах, но не так часто, зато она обильно растет вдоль рек и водоемов, по обочинам дорог, железнодорожным насыпям, межам, вблизи жилья, образуя иногда сплошные заросли.

Название

Синонимы[3]:

  • Chrysanthemum vulgare (L.) Bernh.
  • Tanacetum boreale Fisch. ex DC.

Среди народных названий — «полевая рябинка»[4], «дикая рябинка»[5], «приворотень», «сорокобратов», «девятильник»[6].

В некоторых местах России пижмой называют другие растения, например, тысячелистник (Achillea), льнянку обыкновенную (Linaria vulgaris), крестовник (Senecio) и др.

Пижма: состав

Соцветия содержат белки, полисахариды, дубильные вещества, эфирное масло, флавоноиды, камфору, алкалоиды. В них присутствуют витамины: каротин, рутин, аскорбинка. Известна способность растения накапливать марганец. Наличие туйона делает сырье токсичным, поэтому не следует превышать допустимых дозировок.

Факты о пижме

  • Древние египтяне, персы, греки при помощи пижмы бальзамировали трупы.
  • Из корней пижмы получают зелёную краску.
  • Пижма используется как инсектицидное средство против блох и мух. Репеллент.
  • Пижма проявляет активность в отношении вируса табачной мозаики.
  • Пижма обыкновенная — кормовое растение для овец, пятнистых оленей, маралов, сусликов, сурков.
  • Примесь пижмы обыкновенной в сене придает коровьему молоку горький вкус. Кроме того, в большом количестве пижма ядовита для скота, отмечались случаи отравления домашних животных, которые поедали пижму при однообразии корма.

Пижма и бессмертник: это одно и то же или нет

Данные растения принадлежат к одному роду. Хотя бессмертник гораздо меньше в высоту (до 30-40 см). По своему действию обе травы схожи, но у бессмертника больше выражен желчегонный эффект, чем глистогонный. И бессмертник менее токсичен для организма.

Как выглядит бессмертник

Применение и лечебные свойства

Пижма — ценное лекарственное растение. В соцветиях содержится до 2% эфирного масла, в состав которого входят камфара, ядовитое вещество туйон, горькое вещество танацетин, а также смолы, камедь, алкалоиды, флавоноиды, дубильные и другие биологически активные вещества.
Пижма издавна применяется в народной медицине как глистогонное средство (отсюда название «глистник»). Настои цветков пьют при желтухе, заболеваниях желудка и кишечника, расстройстве менструаций, от ломоты в суставах (отсюда «ломовая трава»), а также для возбуждения аппетита и    улучшения    пищеварения.

Пить настой пижмы необходимо малыми дозами, не забывая, что при избытке он может оказать    отравляющее    действие.
Для приготовления настоя пол чайной ложки сухих цветочных корзинок заливают стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают и пьют по столовой ложке 3…4 раза в день за 20 минут до еды.
Наружно настои пижмы применяют в виде компрессов или добавок в ванны при ревматическом и подагрическом поражении суставов, вывихах, ушибах, для омывания и примочек застарелых язв и гнойных ран.

Использование препаратов пижмы противопоказано беременным женщинам и детям. Прием и особенно дозировка лекарства из пижмы должны проводиться с разрешения и под наблюдением врача.
В научной медицине соцветия пижмы в виде настоев или порошков используются как желчегонное, противоглистное (при круглых глистах) и вяжущее средство. Настои соцветий применяют при болезнях печени, кишечных заболеваниях — колитах, гастритах, дизентерии, а также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Летучие вещества пижмы считаются сильными инсектицидами, в домашнем хозяйстве растение разбрасывают по комнатам для борьбы с мухами, блохами и другими насекомыми.

Уход за пижмой

Уход за пижмой

Ухаживать за данным травянистым растением очень просто. Так, ему нужно обеспечить своевременные поливы, рыхление поверхности грунта вокруг кустиков и прополки.

В начале весеннего периода, а еще после того как пижма отцветет, ей понадобится подкормка. Для этого используют суперфосфат и аммиачную селитру (на 1 квадратный метр 20 грамм и 10–15 грамм соответственно).

Выращенное из семени растение начинает цвести только на второй год роста. Данная культура отличается крайне высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Если же на листовых пластинах были замечены какие-либо изменения, то их нужно будет обрезать и все.

Тра­воле­чение

Дол­гое вре­мя пиж­му ис­поль­зо­вали как дей­ствен­ное глис­то­гон­ное средс­тво. Се­год­ня от ме­дицин­ско­го ис­поль­зо­вания пиж­мы от­ка­зались: как вы­яс­ни­лось, ос­новным ком­по­нен­том эфир­но­го мас­ла, со­дер­жа­щего­ся в ее листь­ях и цвет­ках, яв­ля­ет­ся туй­он -ве­щес­тво, спо­соб­ное вы­зывать силь­ные ток­си­чес­кие эф­фекты.

Кро­ме то­го, туй­он ока­зыва­ет силь­ное сти­мули­ру­ющее дей­ствие на мат­ку и мо­жет вы­зывать серь­ез­ные ос­ложне­ния у бе­ремен­ных или же­ла­ющих за­бере­менеть жен­щин. При бе­ремен­ности или кор­мле­нии грудью пре­пара­ты пиж­мы или ее эфир­ное мас­ло при­нимать нель­зя.

До­маш­нее хо­зяй­ство

Пос­коль­ку пиж­ма неп­ло­хо от­пу­гива­ет мух, ко­маров и про­чих на­секо­мых, гор­шки с этим рас­те­ни­ем по­лез­но раз­местить у вход­ной две­ри в дом или в тех мес­тах са­да, где час­то со­бира­ют­ся лю­ди. Внут­ри жи­лища с по­мощью су­хих листь­ев пиж­мы мож­но бо­роть­ся с му­равь­ями, молью и бло­хами в пос­те­лях чет­ве­роно­гих пи­том­цев. Для это­го кон­цен­три­рован­ный нас­той пиж­мы раз­брыз­ги­ва­ют по по­лу или ков­ру; об­ра­баты­вать им са­мих жи­вот­ных или их пос­те­ли нель­зя! Кро­ме то­го, с нас­то­ем пиж­мы нель­зя ни в ко­ем слу­чае ра­ботать бе­ремен­ным и кор­мя­щим жен­щи­нам.

В не­кото­рых стра­нах Ев­ро­пы пиж­му баль­за­мичес­кую в ста­рину на­зыва­ли «биб­лей­ским лис­том»: ее ве­точ­ка­ми бы­ло при­нято зак­ла­дывать стра­ницы Биб­лии. Во вре­мя бес­ко­неч­ных вос­крес­ных служб их силь­ный мят­ный аро­мат пре­дох­ра­нял от по­тери соз­на­ния мо­лящих­ся со сла­бым здо­ровь­ем. Древ­ние гре­ки об­кла­дыва­ли листь­ями баль­за­мичес­кой пиж­мы те­ла усоп­ших, что­бы за­щитить их до по­хорон от тле­ния и на­секо­мых.

Поделиться ссылкой:

Азбука полезных растений Астровые 2017-11-15

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

(

3

оценок, среднее:

5,00

из 5)

loading.gif

Загрузка…

Как правильно выращивать пижму

Пижма относится к самым непритязательным растениям сада, поэтому правильно выращивать ее могут даже новички. Даже если эту культуру посадить и забыть про нее, она все равно не перестанет развиваться и цвести. Однако в хороших условиях куст будет выглядеть пышным, ярким за счет густой облиственности и большого количества соцветий, ухоженным и опрятным. Поэтому садоводу перед тем как начать разводить в саду желаемые виды и сорта, стоит познакомиться с информацией о предпочтениях растения, условиях его содержания и ухода за ним.

Месторасположение. При выращивании пижмы нужно учесть, что она светолюбива, не переносит даже полутени, за исключением некоторых видов и сортов. Перед тем как выбрать место для посадки этой культуры, необходимо ознакомиться с особенностями ее вида или сорта. Такая информация всегда указана на упаковках семян пижмы, продающихся в магазине.

Почва. К почвам растение не требовательно. Может развиваться даже на бедных и песчаных участках. Особенно хорошо себя чувствует, прекрасно растет и активно кустится на садовом хорошо дренированном грунте с содержанием гумуса.

Подкормка. Если садовод желает получить пышное растение с множеством цветков и обилием листвы, перед посадкой пижмы в почву потребуется внести перегной или минеральное удобрение. Весной по куст вносят суперфосфат (0.2 кг на 1 м кв.) и аммиачную селитру (0.1 кг на 1 м кв.).

Полив. Регулярный полив требуется молодым, неокрепшим растениям. Взрослые особи достаточно поливать только в сильную жару.

Зимостойкость. Пижма является зимостойкой культурой, которая не требует укрытия на зиму.

Болезни и вредители. Посевам пижмы в саду периодически наносят вред долгоносики, причем основной урон наносят личинки, которые повреждают бутоны, корзинки, выедают завязи и семена. Стеблевые долгоносики – вредят жуки и личинки. Жуки питаются листьями, выгрызая в них мелкие отверстия. Личинки выгрызают ходы внутри стеблей, повреждая, в основном, прикорневую часть и корни. Кроме долгоносиков, пижме вредят цикадки. Основной вред наносят цикадка желтоватая, цикадка пёстрая и цикадка полосатая, их взрослые особи и личинки высасывают листья. На посевах встречается также тля.

Из болезней, повреждающих растения наиболее распространённой является настоящая мучнистая роса. На верхней стороне листьев и на стеблях образуется белый паутинистый налёт, состоящий из мицелия и конидиальных спор гриба.

В целом вредители и болезни пижмы при соблюдении рекомендаций по обработке почвы и возделыванию существенно не влияют на величину урожая и его качество.

Сбор и сушка пижмы

пижма

Для лекарственных целей собирают цветочные корзинки в период их полного цветения: обрывают руками или срезают секаторами соцветия с цветоносными стеблями длиной не более 2 см. Сушат в тени под навесом или в хорошо проветриваемом помещении при температуре не более 30°С. Пижму нельзя пересушивать так как «пуговки» цветков легко осыпаются.

Высушенное сырье должно состоять из отдельных полушаровидных цветочных корзинок и частей сложного щитковидного соцветия с общим цветоносом длиной не более 4 см (от верхних корзинок). Корзинки диаметром 6…8 мм, цветы желтые, обертки буровато-зеленые; запах своеобразный, вкус пряный, горький.
Сухую пижму в тканевых мешках или картонных коробках хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении до 3 лет.

В кондитерской и винодельческой промышленности, а также в кулинарии пижма используется как ароматизатор, улучшающий вкусовые качества многих продуктов, заменяет корицу, мускатный орех, в пивоварении — шишки хмеля. Пряно-вкусовые свойства пижмы и применение ее в пищевых целях требуют дальнейшего изучения.

Противопоказания

Применение пижмы в любом виде не рекомендуется беременным женщинам и малышам, а также людям с повышенной чувствительностью к этому растению.

При передозировке возможно расстройство желудка, поражение почек, депрессия. В таких случаях рекомендуется срочно промыть желудок слабым раствором марганца.

Примечания

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Entry for Tanacetum L. (англ.). NCU-3e. Names in current use for extant plant genera Electronic version 1.0. International Association for Plant Taxonomy (last updated Sept 24, 1997). Дата обращения: 15 ноября 2010. Архивировано 23 августа 2011 года.
  3. По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  4. Ошанин С. Л. Возвращение к травам // Дары природы / В. А. Солоухин и др. / сост. С. Л. Ошанин. — М.: Экономика, 1984. — С. 60.
  5. 1 2 3 4 5 Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 222. — ISBN 5-06-000085-0.
  6. s:Ботанический словарь (Анненков)/Tanacetum vulgare/ДО
  7. Daniel A. H. Peach, Gerhard Gries. Nectar thieves or invited pollinators? A case study of tansy flowers and common house mosquitoes (англ.) // Arthropod-Plant Interactions. — 2016-12-01. — Vol. 10, iss. 6. — P. 497–506. — ISSN 1872-8847. — doi:10.1007/s11829-016-9445-9.
  8. Барабанов Е. И. Ботаника: учебник для студентов вузов. — М.: Академия, 2006. — С. 348. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4.
  9. 1 2 3 4 5 6 7 [Выпуск 7] : Семейство Asteraceae (Compositae) // Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование / РАН; Бот. ин-т им. В. Л. Комарова; Отв. ред. П. Д. Соколов. — СПб.: Наука, 1993. — С. 190—192. — 352 с. — ISBN 5-02-026723-6.

Пижма фото галерея

  • Цинерария — дымчатая красота
  • Фитофтора томатов: признаки и методы борьбы
  • Качели для дачи своими руками
  • Белокрылка — борьба с вредителем в саду
  • Ранние весенние цветы в саду
  • Как избавиться от муравьёв — все методы борьбы
  • Болезни роз и их лечение
  • Поделки из пластиковых бутылок своими руками для сада и дачи
  • Дачная веранда своими руками
  • Лобелия — посадка и уход
  • Фото красивых цветов
  • Как избавиться от паутинного клеща на орхидее

Ромашник в быту

Специальные исследования показали, что трава и цветки рябинника уже через 15 минут изгоняют из помещения всех мух, поэтому пучки часто развешивают летом в доме или на даче, в беседке или на лавочке.

Пакетиками с ромашником перекладывают бельё, чтобы отпугнуть моль и других насекомых без применения токсичных химических репеллентов.

Интексицидные возможности пижмы известны и мясникам – порошком или свежими стеблями растения они защищают свежее мясо от мух, которые в присутствии запаха камфоры никогда не откладывают на мясе яйца.

лечение компрессЗапах пижмы не любят мухи и другие насекомые

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Астровые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Садовые растения Многолетники Травянистые Цветущие Лекарственные Сложноцветные (Астровые) Сорные Растения на П

После этой статьи обычно читают

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...