Ранние сорта сладкого перца для теплиц и открытого грунта

Среди множества разновидностей перца особым спросом у огородников пользуются крупные толстостенные сорта. К ним относятся перцы с толщиной перикарпия

Содержание

1. Абрикосовая фаворитка

Раннеспелый сорт сладкого перца отличается постоянным высоким урожаем. Предназначен для выращивания в теплице, однако многие огородники весьма успешно высаживают его и в открытый грунт. Куст низкорослый, высотой всего 40-50 см. Плоды по форме конусовидные, а по виду гладкие и блестящие, с толщиной стенок 7 мм. В период технической спелости перцы светло-зеленого цвета, биологической – ярко-оранжевого.

Многим этот сорт полюбился благодаря хоть и не крупным, но очень сочным плодам. Абрикосовая фаворитка отлично подходит для употребления как в свежем виде, так и для консервирования.

 

Сорт сладкого перца Абрикосовая фавориткаСорт сладкого перца Абрикосовая фаворитка

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
 

images%7Ccms-image-000030118.jpgimages%7Ccms-image-000030118.jpg

 

images%7Ccms-image-000030117.jpgimages%7Ccms-image-000030117.jpg

 100-120   100-120  10-20

4 АЛЕНУШКА F1

medal.svgХорошая транспортабельность

Средняя цена:

14 руб.

Рейтинг (2021):

4.7

Гибрид полюбился миллионам садоводов своим невероятным вкусом. Он является раннеспелым – плодоношение начинается на 120 день. Форма его напоминает усеченную пирамиду. Не зрелые плоды имеют желтый оттенок, а с течением времени цвет перца превращается ближе к красному с оранжевым отливом. Овощи довольно компактные и весят, в основном, 100 грамм. Мякоть сочная и имеет характерный запах. На вкус она сладкая и нежная.

Качество продукта не подлежит сомнению. Превосходная транспортабельность позволяет перевозить Аленушку на дальние расстояния, не опасаясь порчи. Сорт отлично противостоит болезням, поэтому его легко растить. Например, вирус табачной мозаики практически всегда обходит его стороной. Покупатели отмечают, что перец превосходен в кулинарных блюдах. Он не только украшает их, но и привносит прелестный вкус и аромат. Его, зачастую, сажают в пределах Подмосковья, предпочтительно в теплицах из поликарбоната. Значительных минусов при выращивании и использовании не отмечается.

Перец для закрытого грунта: краткий обзор

Перец — теплолюбивый овощ родом из Америки, субтропический мягкий климат наиболее приемлем для него. Поэтому специфика климата и сложившиеся погодные условия значительно влияют на активную вегетацию культуры и плодоношение. Особенность этого растения в том, что хорошая урожайность и вкусовые качества плодов зависят от правильной агротехники: умеренная влажность, тепло, свободный доступ солнечного света и регулярный полив — главные аспекты успешного выращивания перца. Так как в разных регионах нашей страны климат существенно отличается от тех условий, которые необходимы болгарскому перцу, многие огородники культивируют его на защищённых грядках.

Теплица с перцем

Комфортные условия для выращивания перца на защищённых грядках поддерживаются искусственно

В теплице выращивают:

  • сорта с разным сроком созревания (ранние, среднеспелые, среднепоздние);
  • выделяют культивары высокоурожайные — отдача более 18–20 кг/м2 и классические перцы с урожайностью около 8–10 кг с 1 кв. м;
  • штамбовые низкорослые — до 0,6 м и высокорослые перцы — высота кустов достигает 1,6–2 м;
  • на тепличных грядках можно встретить культивары с разной окраской плодов (лимонно-жёлтые, ярко-оранжевые, алые, сине-фиолетовые, коричневые), различной формы — кубовидные, призмовидные, округлые, сердцевидные, хоботовидные; по весу перчинки также могут значительно отличаться у разных сортов — от 50 г до 400 г.

А также на перечных грядках в теплице можно выращивать как холодостойкие сорта, так и теплолюбивые, толстостенные мясистые и малосочные с плотной мякотью.

Перцы с разными сортовыми характеристиками

Толщина стенки мякоти 8–12 мм — салатные культивары, для фарширования подходят кубовидные и призмовидные крупноплодные перцы с мякотью 4–5 мм

Бо́льшая часть тепличных перцев — гибриды — культивары, полученные в результате скрещивания разных сортов. Получить качественный посевной материал гибридных перцев вряд ли удастся, так как подобные овощи практически не сохраняют родительских качеств в следующем поколении.

Большинство перцев самоплодные, группировать сорта по этому признаку сложно. Этот овощ без проблем плодоносит на окне и на крытых грядках, поэтому вопрос о выращивании партенокарпиков в теплице не стоит. Практически все сорта и гибриды перцев, предложенные Госреестром РФ для выращивания в закрытом грунте, успешно отдают урожай без дополнительного опыления. Для перестраховки специалисты рекомендуют воспользоваться в период цветения препаратами для увеличения завязываемости плодов — Эпин, Завязь, борная кислота и прочие (по инструкции). А вот переопыление сладкого и горького перца — обычное явление, поэтому мудрые огородники располагают грядки с этими культурами как можно дальше друг от друга или в разных теплицах. Либо на время цветения накрывают посадки нетканым материалом, чтобы пчёлки «не постарались» и сладкий перчик не стал неожиданно острым.

Преимущества и недостатки тепличного выращивания перцев

Этот овощ можно выращивать в отапливаемых поликарбонатных теплицах, а также в застеклённых теплицах без отопления. Наиболее подходящими для такой выгонки эксперты считают высокорослые крупноплодные сорта с длительным плодоношением — в тепличных условиях они лучше всего раскрывают свои качественные характеристики и полностью отдают урожай. Достоинства выращивания перца в теплице:

  • первые плоды перцев, особенно скороспелых, удаётся получить именно на защищённых грядках;
  • непредвиденные перепады температуры, непогода не страшны тепличным культиварам;
  • также сорта и гибриды на укрывных грядках менее подвержены болезням, которые чаще всего развиваются при негативном воздействии окружающей среды; вредители не так часто повреждают урожай перцев в теплице, в то время как грунтовые культивары гораздо чаще страдают от них;
  • отдача с 1 квадратного метра в теплице у перцев бывает гораздо выше, чем при выгонке на незащищённых грядках;
  • длительное плодоношение овощной культуры — очередное преимущество выращивания перца под плёночным укрытием.

К недостаткам тепличной выгонки можно отнести лишь трудоёмкость процесса — чтобы поставить и обогреть в случае необходимости поликарбонатную теплицу, требуются не только финансовые вложения, но и время. Следить за влажностью и освещённостью в помещении также следует регулярно. Теплица — это не вариант для дачников, которые следят за грядками только по выходным.

Для создания особого микроклимата в теплице, который особенно важен в период активной вегетации и плодоношения перцев, необходимо следить за влажностью в помещении — норма — 70–80%, температурой окружающей среды — в пределах +20 + 25°C. Потребуется регулярные проветривания, использование ёмкостей с водой для поддержания влажности или применение электрических обогревателей в случае непогоды и похолодания — эти меры помогут избежать опадания завязей, распространения грибковых болезней и снизить потери урожая.

Видео: посадка перца в теплице из поликарбоната

Видео: подкормка болгарского перца в теплице

Описание лучших сортов болгарского перца для выращивания в теплицах — по отзывам садоводов.

Разновидности сладкого (или, как его часто называют, болгарского) перца распространились из Мексики и Гватемалы по всему миру. В России промышленное культивирование перца началось в Астраханской области. О том, как выбрать хорошие семена сладкого перца для теплицы, и пойдет речь в нашем обзоре. Перец — многолетний теплолюбивый, влаголюбивый и светолюбивый полукустарник, который в России возделывается в однолетней культуре. В открытом грунте его выращивают только на юге и в Поволжье, в более северных регионах требуется временное укрытие или теплица. Вне зависимости от места выращивания используют рассадный способ. Это обусловлено продолжительным периодом вегетации, остановками роста при отклонении температурного режима и после пересадок, нежностью культуры. Многообразие сортов и гибридов классифицируют по:

  • особенностям роста: индетерминантные и детерминантные;
  • типу ветвления стебля: одностебельные (штамбовые), полуштамбовые, кустистые (главный стебель ветвится от основания);
  • форме плодов: шаровидная, кубовидная, конусовидная, хоботовидная;
  • размеру плодов: крупноплодные и мелкоплодные;
  • окраске плодов в фазе технической спелости: темно-зеленые, светло-зеленые, бледно-желтые, молочно-белые;
  • окраске плодов в фазе биологической спелости: красные, оранжевые, желтые, коричневые, фиолетово-черные;
  • срокам созревания: ультраскороспелые, ранние, среднеранние, среднеспелые и поздние.

Как выбрать для теплицы сорт перца

Чтобы принять решение, огородник должен учесть условия выращивания, климатическую зону, продолжительность светового дня. Лучше покупать семена перца местной селекции. Чтобы гарантировать хороший урожай, растения должны быть устойчивы к болезням, которые встречаются в регионе.

При выборе сорта болгарского перца для теплиц огородник должен учесть важные параметры:

  • Высота куста. Она зависит от размеров и расположения теплицы на участке.
  • Сроки сбора урожая. Ранние сорта выбирают для местности с коротким световым днем, средние или поздние виды нередко используют для заготовок на зиму.
  • Размеры, форма и окраска плодов. Существует огромный выбор семян, которые отвечают любым требованиям огородников. Овощи могут иметь удлиненную форму, округлую, пирамидальную или овальную. Плоды бывают толстостенными, тонкокорыми, с плотной или нежной мякотью.

Выращивание перца в теплице предполагает достаточное количество света. Иначе сложно получить ожидаемый урожай. Решение проблемы – установка специальной подсветки. Чтобы овощи радовали вас весь сезон, можно высадить семена сладкого перца с разным сроком созревания. Поликарбонат отлично удерживает тепло внутри, создает условия для ухода за кустами, обеспечивает хорошее плодоношение.

Лучшие сорта перцев для теплиц из поликарбоната

Перец достаточно популярная культура. Его широко используют в пищу, как полезный и вкусный продукт. Но каждый сорт имеет свои особенности выращивания. Если лето недостаточно теплое, то перец разводят в парниках из поликарбоната.

Правильно подобранный сорт перца дает в теплице прекрасный урожай

Лучшие сорта для тепличного выращивания:

  1. «Кардинал». Высокорослый сорт с большими и сочными плодами. Созревает рано.
  2. «Клаудио». Для получения урожаев достаточно 115-120 дней. Плоды крупные и длинные. Сорт устойчив к вредителям и болезням.
  3. «Атлант». Плоды компактные, созревают достаточно рано. Используют для небольших пленочных парников.
  4. «Какаду». Требует много места для роста. Быстро созревает – спустя 100-110 дней. Плоды очень крупные, имеют удлиненную форму.
  5. «Геракл». Среднеспелый сорт. Устойчив к вредителям и болезням. Долгое время сохраняет привлекательный товарный вид.
  6. «Денис». Гибридный сорт небольшого роста. Быстро созревает и имеет крупные плоды.

Для тепличного выращивания обычно подбирают гибридные сорта. Разнообразие сортов огромное. Каждый вариант предназначен для определенного климата и условий.

Для роста перца огромную роль играет длина светового дня. Многие сорта нуждаются в хорошей освещенности.

Лучше покупать семена от агрофирм. При этом важно внимательно ознакомиться с информацией, указанной на упаковке. Важно знать, в каком уходе нуждается сорт.

Цвет, размер и форма

Форма плодов и качество мякоти. Сегодня в селекции есть настолько разные формы перцев, что выбор практически неограничен. Удлиненные конусы, призмы, пирамиды, круги, эллипсы, ребристые коробочки, кубы, тонкие палочки. Вдобавок плоды могут быть гладкие или бугорчатые, толстостенные или тонкокорые, с плотной или мягкой мякотью.

Цвет плодов. Кто-то предпочитает классический красный. Кто-то желает видеть в теплице светофор. Многих привлекает жизнерадостно-оранжевый перец. Кому-то нравится, когда плод, даже при полном созревании, остается темно-зеленым. А есть любители фиолетового и коричневого перца. Присмотритесь к картинкам и почитайте описание вида на упаковке.

Разнообразие перца по форме и цвету
Разнообразие перца по форме и цвету

Требования к парникам из поликарбоната для перцев

Возвести теплицу для перцев из поликарбоната можно самостоятельно своими руками. Для начала следует соорудить фундамент. Основание сделает парник более крепким, устойчивым и теплым.

Выращивание перца не требует высоких парников

По периметру парники вырывают траншею. Затем готовят смесь из глины и соломы и укладывают в траншею. Все хорошенько утрамбовывают и засыпают плодородный грунт.

На открытых местностях с большими порывами ветра вокруг теплицы следует сделать небольшой заборчик.

Конструкция парника включает каркас и поликарбонатное покрытие. Оптимальная форма теплицы – арочная. Нижние части нужно размещать с уклоном внутрь, это поможет увеличить площадь парника.

Требования к теплице:

  • Высокое основание;
  • Арочный тип строения;
  • Достаточная высота;
  • Хорошее освещение;
  • Оптимальные параметры микроклимата внутри.

После возведения каркаса начинают обшивку теплицы поликарбонатными листами. Для этого используют саморезы с термошайбами. Все стыки листов необходимо обработать герметиком.

Парник должен быть оборудовать форточками и дверьми. Они обеспечат вентиляцию и удобный доступ к культурам. Также необходимо сделать проход из досок. Его размера должно хватать на свободное передвижение человека с тачкой.

Урожайные сорта перцев для теплицы

Есть несколько сортов, которые дают богатый урожай.

Баргузин

Сладкое разнообразие перца, созревает за 115 дней. Растение до 80 см, компактный. Плоды конусообразные, до 170 г. Кожица блестящая, ярко-желтая, стены толстые. Вкус и аромат превосходны. Выход составляет 11-17 кг, в зависимости от времени выращивания и ухода.

Сорта перца для теплицы Баргузин

Латино

Вырастает до метра в высоту. Созревает примерно через 100-110 дней. Плоды красные, кубовидные, ребристые, 200 г в среднем. Из 1 м2 собирается около 8-14 кг перца в зависимости от условий и ухода.

Сорта перца для теплицы Латино

Агаповский

Обеспечивает стабильный урожай 9,5-10,3 кг/м2. Созревает максимум 120 дней. Завод небольшой, компактный, не занимает много места. Плоды перца большие, сладкие, до 120 г, гладкие и слегка ребристые, в призменной форме. Толщина стенок 5-7 мм, вкус приятный, аромат сильный.

Сорта перца для теплицы Агаповский

Сорт или гибрид – что лучше и почему

Отличие сортовой культуры от гибрида в селективных особенностях. Сортовые семена сохраняют родительские признаки. Вкус и аромат у сортовых овощей выше. Гибрид получают путем скрещивания разных родительских сортов. Это делается по разным причинам: для продления лежкости, транспортабельности, придания устойчивости к болезням, увеличению урожайности.

Гибриды легче вырастить, но их вкус не такой насыщенный. К тому же, гибридные семена не подходят для последующего выращивания в отличие от сортовых. Чтобы садоводу облегчить выбор, приведу таблицу с достоинствами сортовых и гибридных видов.

Сортовые виды Гибридные виды
Имеют выраженный вкус, аромат Имеют высокую урожайность, транспортабельность
Большее содержание питательных элементов Выше устойчивость к заболеваниям
Способны адаптироваться к погодным изменениям Требовательны к агротехническим условиям, с трудом адаптируются к неподходящей почве
Используются для разведения Не дают семена для разведения

Нельзя однозначно ответить на вопрос, что выбрать – гибрид или сорт. Что лучше для одного садовода, не подойдет другому. Необходимо определить цель посадок: если нужно собрать много урожая, то стоит отдать выбор гибридным семенам. В случае, когда овощи сажают не для продажи, то лучше выбрать сортовые виды, которые возможно культивировать в последующие годы.

Классификация по высоте куста

В зависимости от высоты растения перцы делятся на:

  • высокорослые с высотой растения 90 см и выше;
  • среднерослые — кусты от 60 до 90 см;
  • низкорослые — кусты до 60 см высотой.

Высокорослые сорта

Высокорослых перцев не очень много, но и среди них есть наиболее популярные:

Низкорослые перцы

Разновидности перцев с низкими кустами встречаются нечасто, хотя в условиях небольших участков они предпочтительнее, к тому же именно в этих сортах на одном кусте можно встретить различную расцветку плодов.

Важно! При решении выбрать низкорослые сорта перца следует обратить внимание на то, что все они любят хорошую освещенность и много яркого дневного света.

Примерами невысоких сортов болгарского перца служат:

Среднеспелые сорта

Эти сорта имеют более длинный период вегетации, зато отличаются большим урожаем и собирать их можно намного дольше.

  1. Растения перца Атлант достигают высоты в 75 см. Его крупные плоды имеют кубовидную удлинённую форму, длину в 180 мм и диаметр – 120 мм, при толщине стенок – 10 мм. Цвет красный. Подходит и для теплиц, и для открытого грунта.
  2. Ультрафиолет F1 даёт тёмно-фиолетовые плоды в форме куба, размером 100×100 мм, массой 200 г, при толщине стенки 9 мм. Урожайность составляет до 1000 кг с сотки.
  3. Атлант крупноплодный – сорт, дающий красные перчики длиной в 200 мм, диаметром – 140 мм, со стенками – 10 мм.

Другие среднеспелые сорта:

  1. Геркулес
  2. Воловье ухо
  3. Богатырь
  4. Золотая Тамара
  5. Багира
  6. Оранжевый король
  7. Златогривый лев
  8. Золотой телец
  9. Геракл
  10. Арсенал
  11. Сладкий шоколад
  12. Глоб
  13. Иоло-чудо
  14. Виктория

3 АТЛАНТ F1

medal.svgСамый неприхотливый сорт

Средняя цена:

25 руб.

Рейтинг (2021):

4.8

Один из самых неприхотливых сортов сладкого перца. Большие плоды длиной в 20-25 сантиметров имеют очень вкусную мякоть. Поверхность овоща глянцевая, что придает его внешнему виду особенную красоту. Красный перец с тонкой кожицей – она еле ощущается при употреблении. Сорт является урожайным. Всего 120 суток с момента всходов, и изысканное угощение будет готово к употреблению. Семена быстро приживаются даже в Сибири. Устойчивость к морозным температурам Атлант F1 проявляет достойную. Тем более, если перец находится под надежной защитой теплицы.

Начинающим земледельцам сорт не доставит хлопот. Прелестные вкусовые качества заставят пристально следить за его состоянием на грядке. Овощ имеет сладкий привкус, его едят как в свежем виде, так и в различных блюдах. Отзывы огородников говорят о том, что он понравится каждому, кто его попробует. К тому же, болгарский перец содержит в себе огромное количество полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на организм. Самым большим спросом Атлант пользуется в Подмосковных краях – его сажают в теплицах из поликарбоната. Интенсивность солнечных лучей способна нанести ожог растению, поэтому в теплых регионах его нужно особенно беречь.

Подборка сортов и гибридов перца для закрытого грунта

Обширный сортимент перцев в Госреестре РФ предлагает множество универсальных культиваров — они превосходно отдают урожай в любых условиях (теплица или открытый грунт). Хотелось бы обратить внимание на отдельные сорта и гибриды, предназначенные исключительно для тепличной выгонки: большинство из них среднерослые и высокорослые, растут без проблем в любой климатической зоне, урожайные и славятся длительным плодоношением.

Таблица: прочие сорта и гибриды перца для закрытого грунта

Название перца Урожайность, кг/м2 Описание плода Прочие характеристики растения Регион посадки
Ранний перец
Севилья F1 13 Призмовидный, гладкий, тёмно-жёлтый, вес 140–170 г, толщина стенок 8 мм
  • Полуштамбовый;
  • салатный;
  • устойчив к вирусу табачной мозаики.
Средняя полоса России, Северо-Запад, Черноземье
Фламенко F1 13–15 Призмовидный, тёмно-красный, вес 180 г, толщина мякоти 7–8 мм
  • Штамбовый;
  • устойчив к болезням;
  • универсален в потреблении.
Средняя полоса России, Северо-Запад, Черноземье
Родник 10 Призмовидный, красный, вес 100 г, толщина стенок 6 мм
  • Высокорослый;
  • салатный;
  • незначительно поражается плодовой гнилью.
Средняя полоса России, Северо-Запад, Черноземье, Поволжье, Чувашия, Удмуртия
Нагано F1 14 Кубовидный, красный, вес 160 г, толщина стенок 8 мм
  • Среднерослый;
  • дружная отдача урожая;
  • салатно-консервный.
Средняя полоса России, Северо-Запад, Черноземье, Дальний Восток, северные регионы
Кудесник 13–16 Призмовидный красный, вес 160 г, толщина стенок 6 мм
  • Штамбовый;
  • для салатов и маринования;
  • холодостойкий.
Средняя полоса России, Северо-Запад, Черноземье
Пламенный F1 12 Призмовидный, алый, тупоконечный, вес 100 г, толщина стенок 5–6 мм
  • Штамбовый, высокорослый;
  • устойчив к вирусу табачной мозаики;
  • универсален в потребелнии.
Культивируется повсеместно
Нафаня 7 Конусовидный, ярко-красный, вес 170 г, толщина стенок 5–7 мм
  • Полуштамбовый, невысокий;
  • салатный;
  • легко приспосабливается к погодным условиям.
Культивируется повсеместно
Меркурий F1 10–12 Конусовидный, красный, вес 100–120 г, толщина стенок 5–6 мм
  • Полудетерминантный, высокий;
  • для салатов и заготовок;
  • незначительно поражается плодовой гнилью.
Средняя полоса России, Северо-Запад, Черноземье
Снегирёк F1 9–13 Призмовидный, тупоконечный, красный, вес 70–120 г, толщина стенок 5–6 мм
  • Штамбовый, высокорослый (2 м);
  • универсален в потреблении;
  • устойчив к вирусу табачной мозаики.
Культивируется повсеместно
Очарование F1 12–15 Конусовидный, оранжево-красный, вес 77–110 г, толщина стенок 5 мм
  • Штамбовый, высокий;
  • для консервирования;
  • отличается длительным плодоношением.
Средняя полоса России, Северо-Запад, Черноземье
Купец 8 Цилиндрический, красный, вес 90–110 г, толщина стенок 5–7 мм
  • Салатно-консервный;
  • штамбовый, высокий (1,5 м);
  • устойчив к большинству болезней.
Поволжье, Черноземье, Западная Сибирь
Среднеспелый перец
Стрелец 11–15 Кубовидный, красный, вес 140–150 г, толщина стенок 7–9 мм
  • Среднерослый;
  • салатный;
  • побегообразование слабое.
Средняя полоса России, Северо-Запад, Черноземье
Лютовер 15–20 Кубовидный, тёмно-красный, вес 140–165 г, толщина мякоти 8–10 мм
  • Высокорослый;
  • салатный;
  • устойчив к вершинной гнили.
Средняя полоса России, Северо-Запад, Черноземье
Кореновский 5 Призмовидный, бордовый, вес 70–160 г, толщина стенок 4,5 мм
  • Невысокий;
  • для консервирования и свежих закусок;
  • восприимчив к вертициллёзному увяданию;
  • подходит для выращивания в открытом грунте и теплице.
Северо-Кавказский регион
Телец 15–19 Кубовидный, мелкоребристый, тёмно-красный, вес 140–150 г, толщина мякоти 5–8 мм
  • Высокий;
  • салатный;
  • устойчив к вершинной гнили и солнечным ожогам.
Средняя полоса России, Северо-Запад, Черноземье
Соната F1 13–15 Призмовидный, ярко-красный, вес 160–200 г, толщина стенок 5–7 мм
  • Штамбовый, высокий;
  • универсальный в потреблении;
  • устойчив к фузариозу и плодовой гнили.
Средняя полоса России, Северо-Запад, Черноземье
Богатырь 4–8 Конусовидный, красный, вес 75–100 г, толщина мякоти 5,8 мм
  • Среднепоздний;
  • салатно-консервный;
  • транспортабельный;
  • устойчив к табачной мозаике.
Поволжье, Северный Кавказ
Маэстро F1 12–18 Сердцевидный, мелкоребристый, красный, вес 140–165 г, толщина стенок 7–9 мм
  • Высокий;
  • салатно-консервный;
  • дружное созревание плодов.
Средняя полоса России, Северо-Запад, Черноземье
Денис F1 10–17 Вытянутый, тёмно-красный, вес 250–400 г, толщина стенок 9–11 мм
  • Среднеранний;
  • салатный;
  • лёжкий;
  • транспортабельный;
  • устойчив к табачной мозаике.
Культивируется повсеместно
Ночка F1 8 Призмовидный, тупоконечный, фиолетовый, вес 140 г, толщина мякоти 5–7 мм
  • Поздний;
  • для свежего потребления;
  • штамбовый, высокий;
  • отличается длительным плодоношением.
Средняя полоса России, Северо-Запад, Черноземье

Фотогалерея представленных в таблице тепличных перцев

Совместное выращивание

Гарантия получения хорошего урожая от выращивания нескольких овощных культур в одной теплице — это в первую очередь совместимость растений. Что касается огурцов и перцев — здесь все не так просто.

Огурец предпочитает:

  • влажность (частое поливание и распыление).

В то же время огурцы абсолютно не нуждаются в дополнительной и частой вентиляции теплицы.

У перца есть другие предпочтения:

  • умеренные температурные индикаторы;

Из всего вышесказанного можно сказать, что выращивание перца и огурцов в одной теплице — не лучшее решение.

В одной теплице томаты и перец

Казалось бы, родство как перца, так и помидоров с одним видом пасленовых, исключает все сомнения и требует однозначного положительного ответа. Но не все просто и недвусмысленно — для достижения обильного урожая необходимо соблюдать ряд важных условий:

  • Если посев саженцев томатов и перцев в теплице следует проводить за один раз, время высева зависит от сорта, и это время может не совпадать.
  • Главное правило, которое должно направлять овощеводов с совместной посадкой перца и томатов на одном и том же ложе, — это индивидуальный подход к каждому растению. Различные культуры не применяют тот же подход.

Как вы думаете, можно ли садить рядом с помидорами перец?

ДаНет

8. Калифорнийское чудо

Один из самых популярных среднеранних сортов перца. Куст невысокий, около 70 см. Плоды кубовидной формы, на вид гладкие и глянцевые. В период технической спелости – зеленые, биологической – красные. Толщина стенки – 4-5 мм. Калифорнийское чудо – поистине чудо: аромат свежих плодов настолько силен, что так и хочется немедленно их съесть, прямо с грядки. Впрочем, и маринованные они так же прекрасны!

Сорт показал себя как устойчивый к вирусу табачной мозаики. Тем не менее, не у каждого огородника получается каждый год собирать богатый урожай, поскольку для этого сорта годится не всякая почва. К тому же крайне важно соблюдать режим подкормки. Калифорнийское чудо плохо реагирует на избыток азотных удобрений. От них растение хоть и становится мощней, однако плоды завязываются хуже.

 

Сорт сладкого перца Калифорнийское чудоСорт сладкого перца Калифорнийское чудо

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
 

images%7Ccms-image-000030118.jpgimages%7Ccms-image-000030118.jpg

 

images%7Ccms-image-000030120.jpgimages%7Ccms-image-000030120.jpg

 100-129  80-128  10

Агротехника перца в теплице

Саженцы перца можно смело считаться готовыми к посадке в тепличной почве, если у него уже 12-14 листьев и почек развиваются в пазухах листьев. В результате здоровые саженцы имеют толстый стебель, высоту 25 см и даже зеленый цвет. А в неотапливаемой пленочной теплице саженцы перца следует высаживать, когда почва в нем нагревается до 15 ° C — и это не до 15 мая. И возраст рассады должен быть не менее 55 дней.

Необходимо подготовить почву для посадки саженцев перца. Для этого к нему необходимо добавить калийные и фосфорные удобрения, 40 г/м2 и азот 30 г/м2. Но свежий навоз не может быть оплодотворен перцем — из-за этого кусты могут расти, и цветы будут падать. Лучше гудеть, или компост: ведро для каждого 1 м2.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Растительный перец в теплице должен быть на метровом хребте с шагом между двумя рядами. Но плотность посадки саженцев будет зависеть от характеристик сорта. Для гибридов и энергичных разновидностей расстояние между растениями в одном ряду должно составлять 35 см, а для средних — 25 см. Но для низкорослых ранних созревающих сортов растение в ряд после 15 см, т. е. 10 растений на 1 м2. И для посадки саженцев вам нужно предварительно намочить отверстия по 2 литра на каждый. А после посадки почва должна быть хорошо запечатана руками и покрыта торфом или гумусом.

Сорт перца Барин

Алый томатовидный перец среднераннего сорта Барин имеет роскошный вкус. На верхушке плода может быть фиолетовый оттенок. Среднерослые полудетерминантные прямостоячие кусты растения достигают высоты 1 м. Они обильно покрываются сочными увесистыми плодами, масса каждого и них достигает 200 г. Перчинки имеют форму слаборебристой призмы величиной около 8х9 см, а толщина их перикарпия 1 см.

Технической спелости придется ждать примерно 4 месяца. На этом этапе плоды будут иметь зеленый цвет. Растение способно обильно плодоносить длительное время. Сорт прекрасно переносит хранение и транспортировку на большие расстояния. Не боится вершинной гнили и табачной мозаики. Высаживается в весенних теплицах как с подогревом, так и без него, по 3-5 кустиков на 1 кв. м.

Лучшие сорта перца для теплицы из поликарбоната

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут, как нужно выращивать перец в теплице.

Конечно, со вкусом парникового перца вы также можете экспериментировать — если бы только его совершенствование было для вас радостью, а урожай оправдал все надежды. Что мы желаем вам!

Лучшие виды острого перца

Горький перец применяется во многих консервациях, незаменим он и при приготовлении мясных блюд. Представители Кавказа потребляют его в чистом виде во время еды. Его можно выращивать в открытом грунте, теплицах или на подоконниках. Рассмотрим лучшие сорта этой жгучей приправы:

  • Халапеньо — вид перца чили, вполне острый, но уступает по горечи некоторым своим собратьям. Его запекают на гриле, добавляют в первые блюда, тушат, используют в приправах.
  • Красный острый – жгучий вид перца, плоды шаровидные или в форме стручков.
  • «Бабье лето» — сорт домашнего перца, представляет собой невысокий куст, усыпанный маленькими шаровидными плодами.
  • «Пиковая дама» — сорт для открытого грунта с небольшими шаровидными кустами со множеством плодов разной степени созревания и различной окраски. Выглядит очень красиво.
  • «Язык дракона» — жгучий ароматный стручковый перец, используется в производстве паприки.
  • «Визирь» — используется для консервации, позднеспелый сорт очень интересной и необычной формы в виде восточного головного убора. Отсюда он и получил свое название.
  • «Табаско» — жгучий перец, из которого производят знаменитый одноименный соус.

Абсолютный ТОП-15 лучших сортов и гибридов сладких перцев в 2021 году

Из всех рассмотренных выше сортов болгарского перца возглавили наш годовой топ следующие:

  1. Перец «Калифорнийское чудо»
  2. «Богатырь»
  3. «Ласточка»
  4. «Рамиро»
  5. «Белое золото»
  6. «Подарок Молдовы»
  7. «Купец»
  8. «Монтеро»
  9. «Новороссийский»
  10. «Красный бык» и «Желтый бык»
  11. «Атлант»
  12. «Чернобровка»
  13. «Зефир»
  14. «Желтый колокол»
  15. «Квикли F1»
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...