Самый большой помидор: крупноплодные сорта томатов для теплиц и открытого грунта, мясистые и крупные, сочные и очень ранние – сколько весят, какие бывают

Преимущества сладких и мясистых сортов томатов. Лучшие сорта для выращивания в различных регионах. Как выбрать нужный сорт для выращивания. Как повысить сахаристость помидоров

Какие сорта относят к ранним

Фото помидоров

Прежде всего, необходимо определиться с тем, какие же разновидности помидоров относятся к ранним и ультраранним.

СПРАВКА. Время созревания — важнейший признак, по которому классифицируются томаты.

Раннеспелыми обычно называют те помидоры, которые начинают плодоносить спустя 90-95 (плюс минус 10) суток после того, как появятся первые всходы.

Ультраранние — те, которые дают томаты уже через 2,5 месяца после прорастания сеянцев.

Важно понимать вот что: 80, 90, 95 дней — это ориентировочные даты. Многое зависит от самого дачника, а также погодных условий и того, какой осуществляется уход. При регулярной подкормке в хороший год урожай даже ранних помидор можно будет снимать спустя 85 суток.

И, наоборот, если помидорам не хватает света во время выращивания, год выдался засушливым или дождливым, а дачник обеспечивает посадкам плохой уход, то томаты могут созревать дольше указанного срока.

Важнейшие факторы — это, конечно же, тепло и солнечный свет.

ВАЖНО! Время созревания указывается на обороте пачки с семенами.

Чем хороши крупноплодные томаты?

  1. Мякоть сочная и сладкая (сорта и гибриды крупноплодных томатов: десертные, салатные).
  2. Изысканный вкус настоящих томатов.
  3. Хороши в свежем виде.
  4. Используются для фаршировки.
  5. Подходят для диетического и детского питания.

Крупные и мясистые сорта помидор для Урала

На Урале к подбору помидоров для выращивания необходимо подходить с умом. Выбор неподходящей для этого региона разновидности не принесет ничего хорошего. В лучшем случае томаты попросту не вызреют и будут невкусными.

Оранжевый бой F1

Фото сорта оранжевый бой

Универсальный скороспелый и при этом весьма плодовитый сорт.

В Уральском регионе советуют выращивать в теплицах и парниках. Урожайность до 15 кг с одного квадратного метра посадок.

Плоды оранжевые, крупные и увесистые (до 200 гр).

Мякость сочная, мясистая.

Вкусовые свойства великолепные.

Ультраскороспелый

Фото сорта ультраскороспелый

Очень неприхотлив в уходе.

Плодоносит менее, чем через 3 месяца.

Можно сажать в открытый грунт, так как Ультраскороспелый является выносливым.

Плоды яркой окраски, подходят для консервации на зиму, приготовления салатов.

Афродита F1

Фото сорта афродита ф1

Невысокий куст, который плодоносит менее, чем через 3 месяца после посева семян на рассаду.

Плоды увесистые и относительно крупные (около 120 грамм).

Мясистые, сочные с отчетливым вкусом помидора.

Высокая урожайность является причиной, по которой кусты Афродиты F1 требуют подвязки.

Подходит для выращивания в открытом грунте.

Лучшие новые сорта 2021 года

  1. Томат «Поцелуй герани». Раннеспелый сорт, гарантирующий хороший урожай — до 60 плодов с одной кисти. Томаты небольшие, на вкус сочные и сладкие. Сохраняют вкусовые качества как в свежем, так и в обработанном виде.
  2. «Спиридоновский». Низкорослый сорт: максимум 60 см в высоту. Устойчив к морозу и способен давать плоды при температуре +5-8 градусов. Овощи имеют насыщенный томатный вкус с небольшой кислинкой.
  3. «Розовый изюм». Высокорослый томат, подходящий для транспортировки и длительного хранения. Характеризуется необычными плодами в виде сливы бледно-розового цвета.
  4. «Надежда». Высокоурожайный сорт розовых томатов, который понравятся опытному дачнику. Растение насчитывает от 5 до 7 веточек, на каждой из которых расположено 8-10 томатов.
  5. «Сливка гигант». Усовершенствованный вид классического сорта. Овальные плоды могут быть малинового, желтого или бордового цвета весом 60-80 г.

Мясистые сорта для Сибири

Сибирский климат – серьезное испытание для теплолюбивых томатов. Здесь выращивают самые устойчивые и неприхотливые разновидности.

Сибирский киви

Фото сорта сибирский киви

Индетерминантный ранний сорт.

Плоды не самые крупные (до 300 гр), но очень мясистые со сладкой мякотью.

Не краснеет, то есть относится к зеленым помидорам.

Хорошо подходит как для салата, так и для засолки.

Метелица

Фото сорта Метелица

Неплохо плодоносит, весьма устойчив к холодному сибирскому лету.

Созревает рано, но имеет при этом хороший вкус плодов.

Один помидор весит около 200 гр.

Метелицу можно без страха сажать в открытый грунт.

Сибирские огни

Фото сорта сибирские огни

Среднеранний сорт.

Требует выращивания в защищенном грунте.

Своей формой плоды напоминают бочонок.

Один томат весит не менее 200 гр.

Относительно легко переносит «переезды», что делает его популярным среди тех дачников, что растят овощи «на продажу».

Куст рослый, мощный. Показывает хорошую урожайность.

Американский ребристый

Период созревания до 125 дней от появления всходов до начала формирования плодов. Вырастает средней высоты (до 1,7 м), может высаживаться в открытый грунт и пленочные укрытия. Помидоры имеют необычный внешний вид – круглые, слегка приплюснутые, имеют сильную ребристость. Достигают от 300 до 500 г веса. Рекомендуется изготовление соков, томатного пюре, различных паст.

Можно солить в больших емкостях. Имеет совокупную стойкость к болезням томатов. Данный сорт очень прихотлив в выборе подкормок, что может отразиться на вкусовых свойствах помидор.

Необходимо обязательно устанавливать подпорки, подвязывать и удалять боковые побеги.

Минусинский

сорт томата минусинскийсорт томата минусинский

Фото Tatyana Mityugina

Минусинские сорта томатов отличаются повышенной холодостойкостью, поэтому прекрасно могут расти не только в теплице, но и в открытом грунте. Томатоводы уже давно полюбили их за вкус, высокую урожайность и непритязательность.

Irēna Semjonova: “Минусинские шары, Минусинский бычок и Минусинский властелин – на ПМЖ, понравились!

Jana Dmitrijeva: “Все минусинские сорта, что сажала, просто замечательные! Конечно, им обязательно находится место каждый год!”.

Арина Эрдман: “Минусинский розовый – салатный сорт, помидор ароматный, мясистый с приятным стойким послевкусием”.

Как подобрать подходящий сорт для открытого грунта и теплицы

Подобрать подходящий сорт для любого способа выращивания легче всего по отзывам опытных огородников. Нужно учитывать особенности грунта и погодных условий. Большинство томатов подходят для тепличных условий. Теплолюбивые сорта не выживут в открытом грунте при холодных температурах. Для парников и теплиц рекомендуется брать низкорослые помидоры. Чтобы вырастить хороший урожай, нужно самостоятельно сравнить особенности способов выращивания и нескольких сортов.

Видео

Данное видео расскажет о лучших сортах томатов для открытого грунта.

Для приготовления различных соусов обычно используют именно крупные плоды, их достаточно легко освободить от кожицы. Конечно, каждый дачник часто высаживает проверенные временем плоды. Но также хочется попробовать и что-то новое. Ведь сейчас селекционеры выводят все больше усовершенствованных сортов. Со списком детерминантных сортов для открытого грунта можно ознакомиться в данной статье.

Малахитовая шкатулка

сорт томата малахитовая шкатулкасорт томата малахитовая шкатулка

Фото Марины Самойловой

Индетерминантный сорт с плодами изумрудно-желтого цвета. Лучше всего подходит для свежего потребления.

Інна Том’юк: “Малахитовая шкатулка – зеленоплодный томат, вкусный”.

Natalija Kozlova: “Малахитовая шкатулка – вкусный с нежной мякотью”.

Для выращивания в условиях открытого грунта

В условиях открытого грунта рекомендуется выращивать:

  • Малахитовую шкатулку;
  • Изумрудный мед F1;
  • Хейзел Мей;
  • Малиновый гигант;
  • Загадку;
  • Вельможу;
  • Царь-колокол;
  • Хурму;
  • Красную мишень;
  • Бабушкин;
  • Розовый банан.

Критериями выбора томатов для открытого грунта считаются:

  • стрессоустойчивость к различным температурам;
  • засухоустойчивость;
  • произрастание и плодоношение в различных почвах;
  • отличные сладковатые вкусовые качества;
  • устойчивость к различным заболеваниям;
  • универсальность выращивания.

Самые вкусные черри-томаты для употребления в свежем виде

  • томат Де баррао черный – сорт из Бразилии. Индетерминантный, до 3 м высотой. Плоды весом 40-70 г, коричнево-фиолетовые.
  • томат Медовая капля – индетерминантный, высотой до 2,5 м. Плоды мелкие, грушевидной формы, желтые, сладкие.

Томатты-черри Вишенка черная, красная и желтая.
Вкуснее всего, по мнению многих дачников, томат сорт Вишенка черная

Практически все крупноплодные сладкие и мясистые сорта в средней полосе, Подмосковье и тем более севернее лучше выращивать в теплицах. Иначе сорт не покажет себя во всей “красе” и не наберет достаточную массу и сахаристость.

Иллюстрации к материалу: Shutterstock/fotodom.ru

Лучшие сорта помидоров для разных регионов

Расположение региона играет немаловажную роль в выборе семян правильного сорта. Рассмотрим примеры с учетом разных климатических условий.

Регион выращивания Лучшие семена помидор
Сорта томатов для Подмосковья и Московской области
  • «Бони ММ»
  • «Зимняя вишня»
  • «Данко»
  • «Боец»
  • «Альфа»
Рейтинг сортов для средней полосы России
  • «Розовый клык»
  • «Оранжевое сердце»
  • «Персик»
  • «Жираф»
  • «Бычье сердце»
Лучшие сорта для Сибири
  • «Краковяк»
  • «Берсола»
  • «Загадка природы»
  • «Булат»
  • «Джина»
  • «Медовый спас»
Сорта томатов для Урала
  • «Безразмерный»
  • «Бийский розан»
  • «Резонанс»
  • «Акварель»
  • «Демидов»
Сорта помидор для Ленинградской области
  • «Ямал»
  • «Янтарный»
  • «Баллада»
  • «Ленинградский осенний»
Томаты для Удмуртии
  • «Король гигантов»
  • «Золотая россыпь»
  • «Гусиное яйцо»
  • «Интуиция»
  • «Ушаков»
ТОП сортов томатов для братской Украины
  • «Богун»
  • «Большой Мао»
  • «Бурковский»
  • «Великий воин»
  • «Гардемарины»
Лучшие сорта для братской Белоруссии
  • «Девиз»
  • «Изумруд»
  • «Кроха»
  • «Превосходный 176»
  • «Пралеска»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Советы по повышению сахаристости томатов

Сахаристость томатов определяется по соотношению сахаров и кислот в помидорах. Необходимо знать, что в основном кислоты находятся в камере с семенами. Чем меньше семян, тем слаще томаты. Поэтому прежде чем выбирать сорта томатов, необходимо обращать внимание на содержание семян в плоде.

Существуют некоторые хитрости, которые могут повлиять на сладкий вкус томатов:

  • Важным условием для того, чтобы томаты были сладкими, считается наличие солнечного света. Помидоры должны расти на хорошо припекаемом солнцем месте.
  • Необходимо поливать томаты в меру, то есть обильно, но не часто, чтобы не разбавлять сахар в плодах.
  • Температура воды не должна быть ниже 22-24 градусов. Можно в воду добавлять компост или немного навоза.
  • Большое значение имеют подкормки. При поливе рекомендуется добавлять по 4 капли йода, а также борную кислоту и сернокислую медь.
  • Можно повышать сахаристость за счет полива растений с добавлением в ведро воды 1 стакана золы и столовой ложки соли. На каждый куст лить 0,5 литра раствора.

Среди большого разнообразия томатов все стараются выбрать сладкие сорта, ведь из них получаются наиболее вкусные блюда. К тому же сладкие помидоры очень приятно съесть в свежем виде. Важно отметить, что сахаристость томатов не повышает содержание сахара в крови, что позволяет их употреблять людям с сахарным диабетом.

Автор публикации

не в сети 9 месяцев

Максим Романов

5
Публикации: 149Комментарии: 0

100 пудов

сорт томата 100 пудовсорт томата 100 пудов

Фото Татьяны с сайта tomatland.ru

Сорт томата 100 пудов в средней полосе рекомендуется только для тепличного выращивания. Плоды хорошо дозариваются, легко переносят транспортировку, подходят как для зимних заготовок, так и для салатов.

Татьяна Шаба: “Томат 100 пудов – 1,5 м высотой, среднеспелый, мякоть плотная, малосеменная, сладкая”.

Экзотические и оригинальные сорта

К категории экзотических томатов относятся сорта с необычным окрасом, вычурной формой или вкусом, не типичным для помидор.

Помидоры с особенным окрасом:

Томаты оригинальной формы:

Сорта с индивидуальным вкусом:

Староверы

сорт томата староверысорт томата староверы

Староверы – устойчивый к пониженным температурам и болезням сорт. Низкорослый, с ранним сроком созревания. Масса плодов – около 200 г.

Арина Эрдман: “Староверы – помидоры красного цвета, ароматные, вкусные, со слабовыраженной кислинкой. Сорт салатный”.

Советы по выбору сорта

Чтобы не ошибиться с выбором правильного сорта томата, необходимо учитывать несколько критериев:

  1. Районирование. Определитесь с типом климата в вашем регионе и подберите сорта, которые подходят наилучшим образом;
  2. Место посадки. Чтобы томаты дали хороший урожай, заранее продумайте их высадку — в теплицу или на открытый участок;
  3. Назначение. Если высаживаете несколько сортов томатов, то заранее продумайте их назначение: для консервирования, свежих блюд или продажи.

Важно! Учитывайте также сроки, в которые вы хотите получить первый урожай и длительность созревания плодов. Если сорт не приспособлен к перепадам температуры или заморозкам, вам нужно будет позаботиться о дополнительном уходе за ним.

В попытке разнообразить участок томатами необычных цветов и форм, читайте отзывы не только от производителей, но и от дачников любителей.

Отзывы о семенах и сортах

Конечно, помидоры выращивает почти каждый садовод. А значит и мнений об одном и том же сорте может быть множество. Мы собрали несколько отзывов о сортах томатов среди садовых форумов и сайтов.

Полина Иванова: «Желто-оранжевая Хурма – вкусные и суперурожайные помидоры».

Маргарита Шахова: «Томат 100 пудов – 1,5 м высотой, среднеспелый, мякоть плотная, малосеменная, сладкая».

Татьяна Николаевна: «Староверы – помидоры красного цвета, ароматные, вкусные, со слабовыраженной кислинкой. Сорт салатный».

Анна Устинова: «Ну и, конечно, биколоры, куда же без них. Сладости Вирджинии – объеденье!».

Евгения Смирнова: «Для меня открытие этого сезона – Черное сердце Брэда. Необыкновенно вкусен. Плоды не мельчают, практически одного размера снизу доверху. Здоровый, красивый куст».

Любовь Борисова: «Ну какой огород без Сержанта Пеппера? Раздаю эти помидоры своим друзьям. Всем нравится необычная окраска и форма сердца».

Инна Новикова: «Черный Де Барао – вкусный, урожайный, пригодный для консервирования».

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...