Шалфей в домашних условиях: как вырастить растение в горшке на подоконнике

Время на чтение: 6 минутАА Шалфей – травянистый многолетник, принадлежащий семейству Яснотковых, также называется сальвия. Это превосходное ароматическое и медоносное растение, используемое в кулинарии, косметологии, фармацевтике. Из листьев, …

Выращивание шалфея на подоконнике: посадка и уход в домашних условиях

17165.okfpoc.300.jpgШалфей, также известный как Сальвия, – это род из семейства Яснотковых, к которому относятся многолетние травянистые растения и кустарники.

Представителей этого рода можно встретить и в Старом, и в Новом Свете.

Сегодня мы разберемся, можно ли вырастить шалфей на подоконнике и какие нюансы при этом стоит учитывать.

Сорта шалфея для выращивания на подоконнике

В комнатных условиях можно выращивать любой вид. Но лучше выбирать виды, отличающиеся низкорослостью и компактностью побегов. Для выращивания на подоконнике наиболее подходят:

  • Шалфей лекарственный. Теплолюбивый, устойчивый к засухе, не требующий особого ухода полукустарник, достигающий в высоту 70 см. Вытянутые, покрытые пушком, серовато-зеленые листья располагаются по два на узле. Цветки фиолетовые. Применение преимущественно медицинское и кулинарное.
  • Шалфей мускатный. Полукустарник, способный вытянуться до метра, выращивается в комнатных условиях только семенным способом. Обладает высокими декоративными качествами, используется преимущественно как ароматический ингредиент в пищевом производстве. Листья крупные, сморщенные, с длинными черешками. Цветки белые или сиреневые.

Вы используете шалфей как лечебное средство?

Да, конечноНет

Ароматная трава для вкусного чая! Расскажу как вырастила шалфей на подоконнике)))

Если вы любите пить травяной чай и живете в крупных городах, для вас не будет проблемой купить в Ашане или Перекрестке шалфей, орегано, майоран и другие пряности. А если вы живете в маленьком городке, такой роскоши вам не видать. Прям как мне Smile

Но я не долго грустила, и решила любимую траву выращивать в горшках. Купила семена, грунт, горшки и приступила к сельскохозяйственным работам на своем подоконнике.

Это семена. Цена, как видите, более чем доступная. Покупала в обычном цветочном магазине.

Лекарственные травы  шалфей фото

Перед тем как посеять, семена замочила в воде. А потом уже в грунт. Рассада взошла хорошо, я ее пересадила в просторные горшки и теперь на моем окне красуются вот такие кусты.

Лекарственные травы  шалфей фото

Никаких проблем в уходе нет. Только поливаю и при необходимости пересаживаю, если сильно разрастается.

Лекарственные травы  шалфей фото

Теперь я могу в любое время заваривать любимый чай. Планирую засушить шалфей и добавлять его в еду в качестве приправы.

Всем желаю отличного настроения! Спасибо, что заглянули Smile

Читать все отзывы 82

Другие отзывы

Читать все отзывы 82

Смотрите также

  • Настоятельно не рекомендую.

    Здравствуйте , народ . Случился со мной конфуз … Приехала я из деревни домой ( сейчас чаще живем в деревне ) и забыла свои мешки с травами . Земли у нас там тьма , сушу очень много всего . А тут вот – сапожник без сапог ) А я очень люблю травы .

  • Трава с приятным вкусом для улучшения сна и снятия повышенной тревожности. -Чашечку чая? – Нет, я лучше мелиссу заварю.

    …::: Добрый час! :::…   Периодически появляются проблемы со сном, когда несколько раз за ночь просыпаюсь, или напротив, плохо засыпаю. Повышается чувство тревожности и чувствуется негативное влияние стресса на организм.

  • 7 бед – один ответ! Клевер оказывается биостимулятор с природной янтарной кислотой =фото

    Встретила я как то знакомую, не видела её лет 10, а она не то что повзрослела-постарела, а стала выглядеть так, как будто машина времени нас вернула в молодость.Пригласила она меня домой, так как новостей накопилось много, а стоять беседовать на морозе в декабре, уффф..я живу на Урале.За чашкой чая …

  • Красный корень применение и рецепт настойки + ФОТО Красного корня он же Копеечник)

    Итак, как я уже начала рассказывать об этом чудо-растении “Красный корень” (он же копеечник) в моем предыдущем отзыве про Красный корень от Эвалар и продолжаю!

  • ✿ Пьем чаек из ЭХИНАЦЕИ ПУРПУРНОЙ и повышаем ИММУНИТЕТ ヅ✿

    Всем привет! Я являюсь поклонником фитотерапии и в моем арсенале есть несколько травок, которые я периодически использую. Сегодня речь пойдет о траве Эхинацеи Пурпурной.

  • Череда.(Лечим прыщи комплексно)

    Здравствуйте. Когда я начала лечить аллергию и воспаления на лице, мама мне посоветовала пить настои череды, так как это помогало ей в молодости. Показания к применению: Способ применения: Объясню почему настаивала 2 часа. Тогда настой становится концентрированный и как мне кажется эффективнее.

  • Маточное послеродовое кровотечение остановлено! Волшебная трава!

    Пастушья сумка…Она стала для меня просто спасением! Никогда раньше не слышала о данном растении, а теперь никогда не забуду это название. Это поистине для меня волшебная трава остановила маточное кровотечение.

  • Травка от проблем

    Душица растёт в нашей стране буквально на каждом шагу, только не все знают о её полезных свойствах. Душица благотворного влияет на ЖКТ, десны, желчный пузырь, двенадцатиперстную кишку; обладает противовоспалительным, отхаркивающим, желчегонным, потогонным, антибактериальным, противогрибковым…

  • Шикарное средство, с которым мой сын принимает ванную. А еще, я использую травки пустырника для волос)

    Всем привет!Примерно год назад невролог сына прописала нам ванны с успокаивающими травками. Тогда в ход пошли мелиса, ромашка, не обошлось и без пустырника. Именно о нем я сейчас вам и расскажу.

Популярные отзывы

  • Если вы ещё думаете ставить вакцину или нет, то подумайте не 100, а 1000 раз! Вагон побочек (Выкручивание рук, больные лимфоузлы, 37,5, нервная система пошатнулась) ОБНОВЛЕН 30.03

    Я хочу обновить отзыв и поставить в начале кусочек этой истории про 19-летнего мальчика, который превратился в ИНВАЛИДА ПОСЛЕ ПРИВИВКИ СПУТНИК V! И это ещё не вся вырезка, если кому интересно, почитайте. И это доказывает, хотя бы ОДИН случай, что прививку делать опасно !

  • Пирантел, за что ты так со мной? Неприятная история, которая произошла с моей семьёй. Будьте очень осторожны!

    Всем привет !   Антигельминтные препараты. Если у вас в доме есть животные, то для профилактики необходимо их принимать. Даже если ваша кошка или собачка не гуляют на улице. Об этом мне всегда говорит врач и я провожу профилактику в своей семье каждый год.

  • Вот это выстрел! Презерватив для умопомрачительного секса. Оргазм обеспечен! Показываю презерватив в развернутом виде.

    Хорошего дня! Давненько я не писала о необычных презервативах. Думаю, пора исправляться, ведь эта тема очень интересна многим моим читателям. Сегодня речь пойдет о презервативе “Контрольный выстрел” от производителя Luxe.

  • Забывчивость – мое второе что-то там. Купила по ошибке, осталась под впечатлением. ГЕНИАЛЬНО простой НООТРОП Пикамилон. Как принимать, чего ожидать. Инструкция

    Здравствуйте! Проблемы с памятью стали меня волновать, когда високосный год показал себя во всей красе. Навалилось столько проблем, что порой казалось, что мой мозг – это флешка объемом в гигабайт, на которой осталось 10 мб памяти. И делай с этим что хочешь.

  • 7 лет воевали со стоматологом, потому что гель делал противоположное заявленному, и только сейчас я поняла, ПОЧЕМУ он не действовал и как правильно с ним работать! (о влиянии на кариес, отбеливании, чувствительности)

    Всем привет! Моя история знакомства с гелем R.O.C.S. началась еще в 2013 году, когда после снятия брекетов стоматолог посоветовал использовать данный гель для укрепления эмали.

  • Я одна из первых, кто получил вакцину AstraZeneca CoviShield. Рассказываю о побочках. Детальный дневник самочувствия

    Всем привет!   Не так давно я получила первую дозу вакцины от COVID-19. Мне успешно провели иммунизацию с помощью CoviShield, производства AstraZenecaOxford. В данном отзыве я расскажу, как проходил процессе, что я чувствовала, какие побочные эффекты испытала на себе.

  • Попробовала повысить свою потенцию с Potencial 69. Этот спрей практически уложил нас с мужем в постель на пару дней. И вовсе не для того, о чем вы подумали.

    Не то чтобы у кого-то из нас были проблемы с потенцией, но раз уж нам в руки попал этот спрей, было решено пробовать) Для начала объясню, почему же его решила попробовать и я тоже, хотя, проблем с потенцией у меня не может быть гипотетически.

  • Соблюдая простые правила получила максимальный эффект от этого коллагена. Или как похудеть и не потерять лицо.

    Я до сих пор себе поражаюсь: как можно верить в чудо-БАД для похудения и одновременно не верить в чудо-коллаген для молодости кожи? Но так бывает и это была я.

  • Это третья спираль в моей жизни. Впечатления за 2,5 года: секс, ощущения, самочувствие, интимные подробности.

    Здравствуйте! Про то, что такое внутриматочная спираль я знаю уже очень давно. Этот метод контрацепции мне подходит больше других по ощущениям и образу жизни. Первую свою ВМС я поставила в 17 лет.

  • Утяжелённое “стеклянное” одеяло от тревоги, стресса и бессоницы. Эффект материнской утробы и крепких объятий в течении всей ночи. Теперь сплю как сурок.

    Приветствую всех заглянувших! Я давно замечала за собой, что из всех одеял всегда выбираю самое тяжелое. Можно сказать, хуже засыпаю, если одеяло не придавливает меня к кровати. Летом, когда сплю под простыней, замечаю это особенно сильно, чувствую себя уязвимой.

Что понадобится для выращивания шалфея?

Шалфей некапризен. Но при его выращивании все-таки нужно учитывать определенные нюансы. Следует выбрать оптимальное месторасположение, посадочную емкость, почву.

Выбор оптимального места в доме

Растение светолюбиво, но прямые солнечные лучи нежелательны. Оптимальное место – западное или южное окно. Если сальвия находится в южной стороне дома, то в летние месяцы при солнечной погоде на оконное стекло следует ставить завесу.

Выбор и подготовка тары

Важное условие хорошего роста сальвии – правильно подобранная емкость для размещения. Растение обладает развитой корневой системой, поэтому нужен вместительный горшок (объемом от 10 л).

Если большую емкость невозможно приобрести сразу, то можно посадить сначала в небольшой горшочек (от 1,5 л), а когда корни достаточно разовьются, пересадить в более удобный горшок.

Если используется глиняный горшок, то полив производится чаще, чем при выращивании в пластиковой емкости.

керамзит

Керамзит

почва

Грунт

Выбор почвы

Шалфей любит питательные, насыщенные азотом суглинки с хорошим дренажем. Многие цветоводы используют грунт для кактусов, смешанный с вермикулитом или перлитом. Но лучше купить универсальный грунт с pH 6-6,5.

Подготовка семян к посадке

Обработка семян необязательна, ее можно проводить по своему усмотрению. Способов подготовки семенного материала два на выбор:

  1. Удержание в мокрой марле до проклевывания ростка;
  2. Помещение на ночь в холодильник.

Создание необходимых условий

ростки шалфея

Оптимальная температура выращивания – от +20 до +25°C (стандартные комнатные показатели).

Проросткам необходимо много влаги, поэтому полив осуществляется по мере высыхания почвы. Но нельзя допускать переувлажнения, иначе в корнях начнутся гнилостные процессы. Лучший вариант обеспечения достаточной влажности – регулярное опрыскивание.

Росткам нужно много света. Если в доме нет хорошо освещенных подоконников, а также при выращивании зимой, необходимо использовать дополнительные источники освещения. При дефиците света побеги вытянутся, станут тонкими и хилыми, подверженными грибковым инфекциям.

Особенности выращивания шалфея на окне

шалфей на окне

Многие полагают, что вырастить шалфей дома в горшке невозможно, так как эта культура исключительно садовая. В действительности пряное растение прекрасно себя чувствует в комнатных условиях. Главное, правильно за ним ухаживать. Шалфей непривередлив, ему нужно только достаточно влаги и рассеянного света. Летом можно перемещать горшок из комнаты на балкон.

При выращивании шалфея в квартире следует соблюдать два правила:

  • Лучше поливать реже, но тщательно;
  • Листья нужно оберегать от прямого ультрафиолета.

Вырастить пряную культуру можно семенным способом и черенкованием. Опытные цветоводы советуют второй вариант – он легче. Приживаемость черенков выше, чем проростков из семян.

Если выбран семенной способ размножения, то рекомендуется приобретать семена, на упаковке которых стоит значок «ранний сорт». Поздние сорта редко приживаются в комнатных условиях.

10 пряных трав, которые вы должны начать выращивать!

Шалфей

Желательно, чтобы на вашем балконе был контейнер с шалфеем. Например, случае болей в желудке отвар травяного чая может уменьшить эту боль. Просто положите несколько чайных ложек нарезанных листьев в кастрюлю с горячей водой, добавьте несколько капель лимона. После 5-10 минут процедить и употреблять в теплом виде. Потрите листочком шалфея по зубам. Так можно избавиться от неприятного запаха, а регулярная процедура вернет белоснежную улыбку.

Лакрица или солодка

Это растение не относится к тем, которые можно встретить на подоконнике или в огороде. Солодка является душистым растением: потерев листочек между пальцами, вы ощутите очень приятный насыщенный аромат. В виде настоя или отвара это очень освежающий напиток. Среди полезных свойств солодки признано антистрессовое свойство. Если вы нервничаете, испытываете тревогу, то можно его использовать. Солодка, вернее отвар корня – отличное средство при кашле и бронхиальной астме, особенно у детей. Это повод, чтобы посадить и выращивать солодку на даче.

Базилик

zen.yandex.com

Еще одна пряная трава, которую обязательно нужно вырастить на балконе. Невозможно представить итальянскую пасту с томатом, но без базилика, или песто по-домашнему, также требует свежих листиков этого растения. Говорят, что яркий цвет и аромат его листьев являются противоядием от плохого настроения. Умственную деятельность делают более активной, снимают усталость.

Розмарин

Розмарин, используемый для придания вкуса мясным и рыбным блюдам, а также основным гарнирам,также может подойти для приготовления превосходного ароматизированного масла. Просто раздавите, измельчите четыре свежие веточки розмарина. опустите в оливковое масло. Зачем включать его в свой рацион? Потому что помимо приятного вкуса, он благотворно влияет на пищеварительную систему и обладает антисептическими свойствами, которые противодействуют лихорадке и гриппу.

Лавровый лист

Лавровый лист очень красивое растение с овальными глянцевыми, зелеными листьями. Это вечнозеленый кустарник, поэтому вы можете оценить его красоту даже зимой. Листья лавра являются важным источником витамина А, полезного для поддержания здоровья зрения и витамина С, который стимулирует иммунную систему и предотвращает бактериальные инфекции. Настой приготовить очень просто: четыре лавровых листа нужно настоять десять минут для чашки травяного чая. А то том, что без этого волшебного листочка невозможно приготовить супчик, сварить бульон, знают все.

Мята

Мята – очень сильное ароматическое растение, это уже хорошая причина держать ее на балконе. Она обладает интенсивным ароматом и поэтому используется во многих мясных блюдах. Оставив чайную ложку высушенных листьев мяты в стакане кипящей воды на десять минут, вы можете приготовить отличную натуральную жидкость для полоскания рта, которая не только освежает дыхание, но и оказывает антисептическое действие на полость рта, а еще известны ее спазмолитические и желчегонные свойства.

Петрушка

zen.yandex.com

Типичная для наших огородов петрушка – это растение, которое можно поселить на балконе или подоконнике. Она там будет пышно расти и ее всегда можно будет срезать и подать на стол. Она входит в состав многих блюд и соусов. Вы можете приготовить травяной чай с мочегонными и очищающими свойствами или даже использовать этот же настой, чтобы сделать ваши волосы мягче и светлее, используя настой при последнем полоскании.

Орегано

Знаете ли вы, что орегано также является отличным союзником в борьбе против против целлюлита? Он используется при нарушении кровообращения и лимфообращения, чтобы восстановить эти функции нужно приготовит настой душицы для питья раз в день: половину чайной ложки сухих листьев на чашку воды. Это также естественный анальгетик, эффективный при болезненных менструациях, пить нужно в форме настоя. Давайте не будем забывать, что орегано очень ароматен!

Вот мои семена. из них салат тимьян, орегано, лаванду я выращивала на окнеВот мои семена. из них салат тимьян, орегано, лаванду я выращивала на окне

Вот мои семена. из них салат тимьян, орегано, лаванду я выращивала на окне

Тимьян

Растение тимьяна очень красиво: оно характерно небольшими зелеными листьями, покрытыми густыми волосками с бледно-розовыми или сиреневыми цветами. Тимьян обладает бальзамическим и отхаркивающим действием: в случае простуды и кашля мы рекомендуем ингаляцию с водой и листьями сухого тимьяна (пол чайной ложки на литр жидкости, доведенной до кипения). Используемый в форме травяного чая, он способен разжижать слизь, облегчая ее изгнание.

Майоран

Часто используемый на кухне майоран имеет особые сладковато-ароматные листья. Это единственная часть, которую можно съесть у этого растения. На кухне его используют для приготовления многих блюд: первые, основные блюда, омлеты и овощные гарниры. В форме чая это помогает проблемам с пищеварением и снимает брюшное напряжение и вздутие живота. Листья майорана можно есть свежими и хранить в холодильнике в течение нескольких дней или сушить, сохраняя их в стеклянной банке, герметически закрытой от солнца.

Это салат, он тоже может расти на окне всю зимуЭто салат, он тоже может расти на окне всю зиму

Это салат, он тоже может расти на окне всю зиму

Если вам понравилась моя публикация и была полезной, то дайте мне знать, поставив лайк, или напишите в комментарии свое мнение.

Подготовка семян

выращивание рассады шалфея

Семена у шалфея средние и отличаются высокой жизнеспособностью. Проверено на себе. Но при любых сомнениях в качестве посевного материала полезно подержать его в Эпине экстра в течение 6-8 часов.

Я предпочитаю этого не делать, так как семена растения быстро ослизняются в воде. В итоге их сложно равномерно раскидать по почве в контейнерах.

Размножения шалфея черенкованием

Не вызывает затруднений выращивание шалфея в домашних условиях черенкованием.

Срезают часть побега до 10 см. Отрывают мелкие листья и ответвления. Побег ставят в чистую воду. Спустя пару недель он выпустит несколько корешков. Когда корешки вытянутся до 3 см, растение можно перемещать в почву.

Черенкование шалфея Черенкование

Уход за растением

Шалфей – неприхотливый домашний полукустарник. Правила ухода за ним несложные. Внимание следует уделять поливу, подкормке, защите от заболеваний.

Полив Растение влаголюбиво. Когда выращиваем шалфей дома, то регулярно его опрыскиваем. Полив проводится не ежедневно, но нужно следить, чтобы грунт не пересыхал. Воду можно брать мягкую и средней жесткости. Раз в месяц можно устраивать для сальвии душ. Перелив недопустим: почвенный комок должен быть постоянно влажным, но не похожим на болотце в горшке. При избытке влаги в лучшем случае листья утратят аромат, в худшем – произойдет загнивание корней.
Подкормка При выращивании шалфея дома подкормка обязательна. Первый раз молодое растение подкармливают в начале весны. Далее удобрения вносят каждый раз летом, а период цветения. Используются как органические, так и минеральные удобрения. Сначала вносят минералы, через 10-15 суток – органику.
Обрезка Начинать обрезку можно, когда растение достигнет двух лет жизни. Подстригают ветви раз в 2 месяца. Обрезка позволяет не только придать полукустарнику красивую форму, но и ускорить рост новых побегов, благодаря чему крона становится пышнее. Помимо декоративной стрижки, обязательно отрезаются мертвые ветки и высохшие листья. Не осуществляют обрезку, когда растение вступает в фазу цветения. Для процедуры используют хорошо заточенный инструмент, чтобы края срезов получались ровными и аккуратными.

Болезни и вредители

Когда выращиваем шалфей на подоконнике, довольно часто приходится бороться с грибковыми заболеваниями и вредителями. Из наиболее распространенных проблем следует отметить:

  • Паутинные клещи, трипсы, слюнявые пенницы. Насекомые атакуют шалфей редко. Но если такая неприятность случилась, то используют инсектицидные препараты. После применения химикатов нельзя сразу использовать листья в приготовлении пищи. Нужно подождать пару недель.
  • Милдью. Также называется ложная мучнистая роса. Заболевание вызывается плесневым грибком. Ворсистые листья шалфея крайне подвержены плесени, особенно в жарких и влажных условиях. Чтобы предупредить болезнь, растение нужно прореживать посредством отрезания омертвевших и больных листьев и побегов. Эффективное профилактическое средство – мульчирование почвы мелкими камушками для ускорения испарения влаги. Если заболевание уже появилось, то необходима обработка листьев древесной золой, смесью соды, йода и марганца или магазинным фунгицидом.

Сбор урожая и его хранение

Для кулинарных и медицинских целей используются листья. Их осторожно срывают со стебля, начиная снизу. Не стоит за раз отбирать слишком много листьев, и нежелательно слишком часто тревожить растение, для которого потеря вегетативных частей болезненна. Следует брать такую порцию свежих листьев, которая необходима для однократного применения.

Листочки моют под краном, сушат в теплом, хорошо вентилируемом месте. Сушка длится неделю. Высушенное сырье измельчают, высыпают в стеклянную посуду, герметично закрывают крышкой. Хранится пряность не дольше года.

Вы когда-нибудь пили чай с шалфеем?

ДаНет

Выращиваем семена шалфея в открытом грунте (на даче) или на подоконнике: особенности подготовки, посадки и ухода

Scree4654654645654656565656nshot_1-150x150.jpg

Semena-SHalfeya-vyrashhivaem-na-dache_photo-resizer.ru_-300x200.png

Современные садоводы не ограничиваются выращиванием на даче традиционных культур, таких как картофель, огурцы и помидоры. Многие экспериментируют не только с районированными растениями, но и с экзотическими, для которых местный климат незнаком. Часто выращивание заканчивается появлением плодов и семян. Семена шалфея также можно вырастить на даче или на подоконнике.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...