Шелковица в Подмосковье: выращивание и уход, посадка и обрезка

О шелковице в Подмосковье: выращивание и уход, какой сорт выбрать, как правильно посадить. А также другие особенности техники выращивания, размножения и полива, что нужно знать, рекомендации и советы огородникам.

Возможно ли выращивание шелковицы в Подмосковье

Тутовое дерево на родине способно достигать в высоту 15 м, в климате центральной полосы России не превышает 2,5–3,5 м. Пластины листочков тута довольно большие (10–20х10 см). Ими питается тутовый шелкопряд, разводимый в южных странах для производства шёлка.

Полностью созревшие плоды могут принимать белую, розовую, тёмно-фиолетовую, красную, чёрную окраску, достигать в длину 2–4 см. Плоды тута не являются ягодой, как их принято называть. Скорее, это мини-орешки, собранные в соплодие и прочно сросшиеся своими околоплодниками.

Плоды шелковицы

Соплодия шелковицы напоминают ягоды ежевики

Как свидетельствуют многочисленные отзывы бывалых садоводов, выращивание шелковицы в Подмосковье вполне возможно. Однако не всё так просто. Трудности возникают из-за холодной и затяжной зимы и слишком короткого лета. Пережить непродолжительные морозы деревцу по силам. Но следует учитывать, что ни его корневая часть, ни надземная не отличаются повышенной степенью морозостойкости.

На корневой системе, например, может пагубно отразиться остывание грунта уже в пределах 7–10°C. В связи с этим садоводу рекомендуется не пренебрегать такой мерой предосторожности при посадке культуры, как незначительное заглубление корневой шейки. В осенний период следует укрыть грунт в области корневой системы мульчирующим слоем. Надземную часть на зиму также рекомендовано утеплять различными ткаными материалами.

Описание

Если вкусные и сочные плоды шелковицы по душе, то рациональнее посадить дерево, чем покупать ягоды на рынке. Но как это сделать? Что надо знать о дереве и как за ним ухаживать? Эти вопросы в первую очередь волнуют каждого садовода. Шелковица — дерево неприхотливое и требует к себе совсем немного внимания, поэтому вырастить в саду шикарное дерево получится даже у начинающего садовода.

Можно ли вырастить шелковицу на дачном участке в Подмосковье?

Шелковица привлекает садоводов наличием полезного сладкого урожая. Плоды растения являются соплодиями маленьких орехов со сросшимися околоплодниками. Ягоды имеют белый, розоватый и фиолетовый оттенки. При особом уходе, тутовник начинает давать урожай на 3 год после посадки. Более крупный урожай собирают на 4-5 год.

Тутовое растение культивируется в южных регионах страны — в Краснодарском и Ставропольском краях, Астраханской, Ростовской, Волгоградской и Нижегородской областях. Продвигаясь на север, в последнее время, шелковица становится популярной в Подмосковье, Сибири, на Урале и других областях средней полосы.

Поскольку продолжительность световых дней в Подмосковье небольшая, период вегетации осуществляется только весной и осенью. Однако, благодаря уникальной способности быстро восстанавливаться, тутовое растение способно выдерживать русские зимы с температурой до — 30 градусов . Однако, это касается только нескольких видов.

Описание шелковицы

Шелковица (тутовое дерево, тутовник) — род растений семейства Тутовые, которые включают 17 видов листопадных деревьев, распространенных в субтропических поясах Евразии, Северной Америки. Древесная культура ветроопыляема.

В молодости шелковица быстро растет, но со временем замедляет свой рост. В среднем достигает высоты 10–15 м. Листья культуры простые, очередные, зубчатые по краям. Живет дерево до 200 лет, реже до 300–500.

Из плодов шелковицы изготавливают вина, водку и безалкогольные напитки. Также ягоды применяют в качестве начинки для пирогов, делают варенья и джемы на их основе.

Самые распространенные сорта: белая шелковица и черная шелковица, активно культивируются, в том числе на юге России. Сок белой шелковицы можно использовать для удаления сока черной шелковицы.

В средней Азии применяют древесину шелковицы для изготовления музыкальных инструментов. Также ее используют в качестве строительного и поделочного материала. В России заготовка древесины шелковицы запрещена с 2011 года.

Сорта шелковица

Размножается шелковица семенами, прививкой, отпрысками, отводками и черенками.

Как укрыть на зиму шелковицу в подмосковье

Каждый из нас хочет украсить свой дачный участок, как-то выделить его среди остальных, и один из наиболее популярных способов – посадка хвойных деревьев.

Это объясняется их красотой, долговечностью и относительной неприхотливостью. Если дерево приживается, то, в большинстве случаев оно будет радовать на протяжении нескольких десятилетий.

Самым опасным периодом после посадки является первая зима. Происходит это вследствие того, что сажать хвойные необходимо осенью, после окончания сезона роста и неокрепшее деревце может полностью «выморозить» во время сильных холодов. Поэтому вопроса о том, нужно ли укрывать хвойные на зиму звучать не должно.

Естественно, можно поступить старым проверенным методом: нарубить лапника, широкие еловые ветки в ближайшем лесу и обложить им свои посадки. Этот метод хорош своей универсальностью и это же является его минусом, потому что не учитывает индивидуальные требования каждого дерева.

А, значит, чтобы достичь наиболее благоприятного эффекта необходимо отдельно рассматривать каждую породу. В статье будут рассмотрены способы «утепления» таких популярных деревьев, как:

Особенности выращивания шелковицы в Подмосковье

Уникальность тутовника в том, что наряду с листопадом у него отмечается побегопад — процесс, при котором куст без каких-либо серьёзных последствий устраняет мало функциональный участок ветви. При этом между незрелым и зрелым отрезками побега формируется пробковая ткань.

Всё дело в том, что шелковица приспособилась к непродолжительному световому дню в условиях средней полосы, получив два срока вегетации — весенний и осенний. Для других южных культур такой факт неприемлем: они просто погибнут, не успев запустить защитный механизм перед зимовкой. Наличие преимущества у шелковицы делает её неустрашимой перед надвигающимися холодами.

Как правильно посадить шелковицу в Подмосковье

При выборе места для посадки тутовника следует принимать во внимание ряд условий:

  • хорошая освещённость участка;
  • наличие свободной территории в пределах 6–7 м до предполагаемого места посадки, отсутствие высоких построек и деревьев, создающих тень;
  • рыхлая почва с преобладанием суглинистых или песчаных компонентов.
Шелковица на участке

Для посадки тута выбирают свободное и незатенённое место

Посадку шелковицы производят весной либо осенью:

  • высадку весной выполняют в апреле до момента интенсивного сокодвижения у растений;
  • к осенней высадке приступают ранней осенью или в середине сезона, не дожидаясь стабильных холодов и проливных дождей.

Посадка шелковицы:

  1. Для заделки корневой части тутового сеянца подготавливают яму 80х80 см.
  2. Её заправляют перегноем или компостом (1 ведро). Если земля тяжёлая, её разбавляют половиной тачки торфа.
  3. Корешки саженца расправляют и помещают внутрь свободно, присыпая грунтовым комом.
  4. При необходимости саженец подвязывают к колышку, который заделывают в ямку.

Посадка тута возможна и посредством семян. Для этого семенной материал за 2 месяца до посева подвергают стратификации. Семечки заделывают на глубину в 3–5 см, обязательно поливают, мульчируют.

Стратификация — предварительное замачивание семян в чистой воде на 3–5 дней и обработка слабым раствором марганцовки (0,1–0,25%) для пробуждения семян к жизнедеятельности.

Как грамотно ухаживать за шелковицей в Подмосковье

Весной вновь посаженные побеги осматривают, выявляют наличие обмороженных веточек, ликвидируют их при необходимости. Если растение пострадало за зиму не сильно, летом оно сможет компенсировать ущерб здоровью. В средней полосе России, в том числе и в Подмосковье, шелковицу предпочтительнее выращивать в форме куста.

До созревания плодов шелковица интенсивно набирает рост, поэтому этот отрезок времени лучше всего подходит для процедуры формирования скелетных ветвей. Оптимальное время обрезки культуры — после появления листочков. Однако оно не должно совпасть с периодом сокодвижения у растения, так как отдавшие свой сок ветви рискуют полностью высохнуть. Кустику лучше всего придавать раскидистую форму, но не делать его чрезмерно высоким. В будущем такая мера позволит уберечь урожай от птиц. Кроме того, малогабаритный кустик всегда проще укрыть на случай зимних морозов.

Шелковица в форме куста

В Подмосковье дерево шелковицы формируют в виде невысокого куста

Подкормку шелковицы производят по мере роста. В качестве добавок используют раствор куриного помёта (1:10) либо навоза (1:5). Со второй половины лета к поливкам прибегают лишь в очень сухую погоду. Шелковица привлекательна для птиц в период созревания плодов. Поэтому крону в этот период предохраняют специально натянутой сеткой.

Как ухаживать?

После посадки необходимо обеспечить правильный уход молодому деревцу, чтобы оно хорошо прижилось и в будущем давало хороший урожай.

Уход за шелковицей предусматривает:

  1. Профилактическую обработку от вредителей и болезней. Несмотря на то, что шелковица болеет редко, ее все же могут заразить другие растения. Чтобы избежать таких неприятностей, надо проводить профилактическую обработку. Можно использовать уже готовые фунгициды для плодовых деревьев, а можно применять народные средства, например, раствор бродоской смеси 3%, а также раствор мочевины 7%. Обработка дерева проводится весной (в апреле), когда еще нет почек, и осенью, когда дерево полностью закончит плодоносить.
  2. Полив должен быть регулярным с начала весны и до июля, так как он закаляет растение, и оно проще переносит зимы. С середины лета полив надо прекратить. Если дни особенно засушливые, то поливать дерево можно, но не слишком обильно.
  3. Подкормки. Некоторые садоводы утверждают, что они совершенно не нужны. Но регулярное удобрение помогает дереву давать хороший урожай. Весной необходимо использовать азотные удобрения, а летом — калийные и фосфорные.

На зиму шелковицу надо обязательно утеплять (мульчировать). Если зима снежная, то дерево может обойтись и без дополнительных утеплителей, но, если снега будет мало, шелковица может погибнуть, поэтому необходимо заранее продумать этот момент.

lazzy.jpg

Еще один важный этап по уходу за деревом — обрезка. Как правильно обрезать шелковицу, зависит напрямую от сорта. Например, «плакучая» шелковица нуждается в прореживании, а штамбовые сорта — только в декоративной обрезке (для формирования красивой кроны).

Но есть основные правила, которые распространяются на все сорта шелковицы:

  1. У молодого дерева на высоте ствола 150 сантиметров необходимо срезать нижние ветки. В таком случае уже у подросшего деревца ветви не будут опускаться вниз и свисать.
  2. Чтобы домашнее деревце выросло не сильно высоким, надо срезать верхушечный побег на высоте от 1,3 до 1,7 метров. После этого проводят только формирующую обрезку.
  3. Поникающие ветви обрезать не надо, их лучше подпереть.
  4. Если необходимо, то следует провести санитарную обрезку. Удаляются все сухие и травмированные побеги.

lazzy.jpg

Вот и все особенности ухода за шелковицей. Это дерево определенно заслуживает внимания, так как сажать и выращивать его нетрудно, а ухаживать еще проще. Если остались какие-то вопросы, то рекомендуем посмотреть видео, в котором подробно рассказывается, как правильно сажать дерево, а так же как за ним ухаживать.

Сбор урожая

Регулярное плодоношение дерева начинается примерно на 5-й год его роста. В первые годы даже у крупноплодных сортов ягоды достаточно мелкие. Однако с каждым годом их размер увеличивается.

Сбор урожая

У обычного тутовника ягоды очень просто отделяются от плодоножек, осыпаясь с веток и устилая землю под деревом. Уборка урожая не представляет никаких сложностей. Под ветками нужно просто разослать ткань и стряхнуть с веток на нее плоды. Для последующей переработки их снимают немного недозрелыми.

Несколько полезных фактов в завершение

  1. Перед подготовкой к зиме необходимо обильно полить свое дерево. Это позволит ему питаться предстоящие несколько месяцев, когда влаги извне поступать не будет.
  2. Не забываем, что укрытие корневой системы – мульчирование, является обязательным, если мы хотим сохранить свое растение.
  3. Хвойные растения являются вечнозелеными, за исключением лиственницы, и фотосинтез в их клетках не прекращается. Потому необходимо, чтобы солнечный свет проникал к кроне даже во время укрытия.
  4. Если несмотря на принятые защитные меры от солнечных ожогов, к весне хвоя на растениях потеряла свой обычный цвет, тогда ветви начинают регулярно сбрызгивать водой, а в солнечные дни растение затеняют. Поливать деревца нужно теплой водой небольшими порциями. Когда температура воздуха станет около +10 С, кроны пострадавших хвойников нужно обработать биостимуляторами роста, к примеру, HB 101 или Эпином.

Выбор места посадки

Это южное растение предпочитает безветренные, хорошо освещенные солнцем места. Желательно подыскать место на южной стороне сада, которое будет прикрыто от ветра стеной постройки или забором.

Почва подойдет рыхлая, суглинистая, с глубоким залеганием грунтовой воды. При наличии песчаных почв устраивают дополнительный дренажный слой из мелких осколков кирпича.

Противопоказаны тутовнику заболоченные и низинные места, в условиях плотного и переувлажненного грунта растение погибает.

ШЕЛКОВИЦА — ПОСАДКА И УХОД: ВИДЕО

Шелковица. Посадка и уход за шелковицей

© Автор:О. ИВАНОВА, садовод-опытник Московская область

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

  • Шелковица (фото) – посадка и уход: Посадка и формирование шелковицы Шелковица (тут,…
  • Выращивание шелковицы – посадка и уход. Вопросы и ответы: ШЕЛКОВИЦА — ПОСАДКА И УХОД…
  • Если вы хотите посадить и вырастить шелковицу (тут или тутовник): Выращивание, размножение и посадка шелковицы Никто…
  • Шелковица (фото) посадка и уход: советы профессионала: Как вырастить шелковицу на участке…
  • Шелковица (фото) – посадка и уход: советы профессионала: Как вырастить шелковицу История развития всего…
  • Выращивание шелковицу на продажу – наш опыт и советы. Сорта шелковицы (Украина): ВЫГОДНО ЛИ ВЫРАЩИВАТЬ ШЕЛКОВИЦУ (ТУТОВНИК) …
  • Выращивание шелковицы на Урале – уход: Как вырастить тутовник (шелковицу) в…

    Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Консервация

Хранение шелковицы в долгосрочной перспективе не всегда целесообразно. Куда проще переработать ягоды, сделав из них компот. Для этих целей подходят культурные сорта тутовника, крупноплодные, имеющий глубокий черный или кремово-белый оттенок. Они отличаются высоким содержанием сахара, придают напитку насыщенность и сладость вкуса.

сохранить тутовник

Размножение шелковицы

Для начинающих садоводов актуален вопрос: когда начинает плодоносить шелковица и как сократить время ожидания плодов. В оптимальных условиях выращивания дерево дает первые плоды на 4-5 год со времени посадки. Но существуют способы значительно сократить срок ожидания при помощи прививки черенком.

vyrashhivanie-shelkovicy-iz-semjan.jpgСеменное размножение шелковицы подразумевает посадку семян, предварительно выдержанных в стимуляторе роста. Когда саженцы станут более крупными, их можно рассаживать друг от друга на расстоянии от 3 до 5 метров. При семенном размножении есть риск, что сеянец не наследует характеристики материнского растения, его используют для окулировки.

Чаще всего размножение шелковицы осуществляют черенками. В теплицах подготавливают для этого специальные условия, чтобы пересаживать черенки. Из побегов дерева нарезаются черенки длиной не более 20 см, но обязательно с наличием на них почек. Высаживают в рыхлый грунт глубиной примерно на 4 см. На черенке оставляют несколько листочков, а в теплице, где будет выращиваться шелковица, создается среда повышенной влажности. Проделывают такую манипуляцию, как правило, в конце июня или в середине июля. А осенью у черенков уже сформируется корневая система, и появятся первые побеги.

Если шелковица стала плохо плодоносить или в целях размножения дерево прививают. Чтобы процедура прошла нормально, необходимо соблюдать определенные правила:

  1. Для нанесения качественных срезов использовать хорошо заточенные инструменты.
  2. Прививку делать быстро, поскольку вокруг срезов возможен процесс окисления.
  3. По окончании процедуры места прививки необходимо замазать масляной краской или садовым варом.

Иногда прививка используется для формирования в будущем шаровидной кроны . Для этих целей подбирают определенные сорта плодовых деревьев. Прививку делают обычно осенью, оставляя в теплом месте (теплице, домике) саженцы для зимовки. Привитые саженцы можно смело весной высаживать на участке.

obrezka-shelkovitsi-0.jpgchernaja-shelkovica.jpgbelaja-shelkovica.jpgkogda-nachinaet-plodonosit-shelkovica.jpgderevo-shelkovica.jpgsbor-urozhaja-shelkovicy.jpgderevo-shelkovica-kakuju-ljubit-pochvu.jpgkogda-plodonosit-chernaja-shelkovica.jpg

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...