Томат Деликатес: описание сорта, характеристика, выращивание, отзывы, фото

Описание томата Московский деликатес: способы выращивания, особенности посадки и формировки для лучшего плодоношения. Сортовые характеристики и применение перцевидных помидоров.

Описание томата Московский деликатес, отзывы, фото

Среднеспелый, индетерминантный, урожайный сорт томатов. Рекомендован для выращивания в средней полосе в теплице, в южных регионах в открытом грунте с подвязкой к опоре.  Период от всходов до начала созревания составляет 120-125 дней.

Куст мощный, высотой до 1,8 метра. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 стебля. При этом способе формировки удаляются все пасынки, кроме одного, растущего под первой цветочной кистью.

Лист у этого томата крупный, зеленый. Соцветие простое и промежуточного типа. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие — через каждые 3-4 листа.

Характеристика плодов

Плоды перцевидные, плотные, красивые, в стадии зрелости красного цвета, весом 80-150 грамм, мясистые, хорошего вкуса. Эти помидоры универсальные по назначению — хороши в свежем виде и отличны в засолке, также подойдут они для приготовления соков, соусов и пюре. Они обладают хорошим товарным видом и транспортабельностью.

К болезням томатов сорт среднеустойчив.

Урожайность: до 6 кг плодов с 1 кв.метра посадок (при соблюдении агротехники).

Ценность сорта: высокая урожайность, оригинальная форма плодов и их  отличные вкусовые качества.

Сорт томата Московский деликатес включен в Госреестр по РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Подготовка семенного материала

Покупные семена от фирм-производителей уже прошли предпосевную подготовку.

Протравливание семян

Свои собственные должны быть обязательно обеззаражены. Среди известных способов дезинфекции предпочтение следует отдать раствору марганцовки.

Его концентрацию можно оценить по цвету и, таким образом, избежать грубых ошибок. Семена высыпаются в стакан со слабым розовым раствором марганцовки и при периодическом помешивании протравливаются в течение 15-20 минут. Далее семена извлекаются и промываются проточной водой.

Проращивание семян

Эта процедура одновременно является тестом на всхожесть и позволяет отобрать наиболее жизнеспособные семена. В небольшой герметичный контейнер сначала укладывают сложенный в несколько слоев и смоченный в воде кусок ткани из хлопка. На нем раскладывают семена, которые не должны находиться в воде. Емкость плотно закрывают крышкой и помещают в теплое место (26-28 градусов).

Процедура считается завершенной, если размеры белых ростков и семян сравняются. На это в зависимости от температуры может потребоваться 3-5 дней.

Урожайность

Выход урожая с 1 м2 составляет 7-8 кг, с 1 растения собирают 3,5-4 кг.

Помидоры Московский деликатес на видео

В России семена этого сорта производит компания «Русский огород».

Если вы выращивали помидоры Московский деликатес, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Московский деликатес и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем

Каталоге томатов

. Приятного просмотра.

Особенности выращивания и хранения

Рассада готова  к высадке в возрасте 50-60 дней.

Грядки предварительно удобряют, для этого вносят на 1 м2:

  • компост 5 кг;
  • суперфосфат 30 г;
  • калийную соль 10 г.

Размещают на 1 м2 3-4 кустика. Сорт формируют в 3 ствола.

Как ухаживать за помидорами:

  • поливы 2 раза в неделю по 7 л под корень;
  • подкармливание 1-2 раза в месяц, обязательно при цветении, завязывании, созревании;
  • подвязывание стеблей и плодоносных кистей;
  • мульчирование слоем соломы 10 см;
  • проветривание теплицы через верхние фрамуги;
  • удаление нижних листьев;
  • прополка и удаление сорняков.

Хорошую прибавку урожаю дает опрыскивание стимулятором «Вымпел».

Сроки хранения — до середины ноября при условии помещения созревших помидоров в темное прохладное помещение.

Сбор и применение урожая

Культура отличается особенностью: первые плоды намного мельче последующих. По этой причине первые помидорки оставляют для цельноплодного консервирования, которые благодаря вытянутой форме легко умещаются в банки.

Находка для гурманов - томат "Московский деликатес": преимущества перед другими сортами помидоровСорт относится к салатным, поэтому спелые овощи отлично подходят для применения в свежем виде. По причине высокого содержания сахара они идеально подходят для детского пюре. Томаты пускают в переработку на томатную продукцию: аджику, лечо, кетчупы, соки. При термической обработке кожура не растрескивается, поэтому помидоры фаршируют и замораживают.

Томаты хорошо переносят долгосрочное хранение и длительные перевозки, прекрасно сохраняя при этом товарный вид.

Лучшие отзывы наших читателей

  • Анна

    Сажаю в конце февраля, пикирую в литровые ёмкости, в грунт после 25 мая, растут хорошо, урожайность высокая, вкус отличный, в засолке незаменимый сорт, успевают вызреть на кусте, собираю с конца июля по мере созревания до конца августа, если не прищипывать, растут до 1,8 – 2 м, к сожалению погода не позволяет выявить все способности к урожайности, но как минимум ведро с куста получаем. Для салатов выращиваю Кенигсберг и Орлиный клюв. Сорт отличный, главное не загущивать посадки

  • Михаил

    Выращиваю с незапамятных времен вместе с Золотым петушком, немного позже чем Де барао. рост нормальный до потолка и выше, вкус нормальный, золотой петушок послаще, урожайность нормальная. Особых забот вся троица не требует. Фитофторы у нас нет. Деликатес и Петушок родные братья – форма куста и форма листа одинаковые, недостатки – небольшая склонность к растрескиванию и не очень крепко помидорки держатся за кисть тоже одинаковые. Но их доброжелательность к условиям выращивания компенсирует их недостатки.
    Всем удачи на даче.

  • Роза

    Семена не помню уже чьи были. Но сорт запомнился хорошей урожайностью! Надо опять купить семена и посеять. Только фирмы разные и как будто сорта отличаются. Выращивала в 2012 году в ОГ и результат был хороший. Так поесть вкус средний, а вот в засолке отличные!

  • Ольга

    Замечательный сорт. высота до 2.5 метров. Высаживают в теплице 4 года. 5-6 помидор на кисти. С начала августа едим сладкие вкусные плоды на кусты в 3-4 ствола усыпан плодами. Спеют быстрее, если убирать красные ежедневно. На следующий день опять созревают. Кг 8 с одного куста красных и в конце сентября зелёных кг 4. Очень нравится.

  • Ирина

    Сорт очень понравился: урожайный, в кистях до 8-ми крупных плодов, достаточно устойчивый к заболеваниям. На кусте плоды краснеют поздно (но можно собрать зелеными), плотные, вкусные, красивые. Превосходен для консервации.

  • Татьяна

    Выращиваю много лет. Теперь из своих семян. Сорт очень нравится – урожайный, куст мощный, а для консервации лучше не придумаешь. Пробовала сажать в открытом грунте – ведёт себя также как и все другие томаты (всё зависит от погоды)

  • Галина

    первый раз посадила в 2016 году в теплицу, вела в два стебля, вырос более 3 метров, кистей было достаточно, в 2017 году посадила в открытый грунт, сделала шпалеру высотой 2 метра и пасынки не трогала за исключением самых слабых, их я удаляла, ну и прореживала листву, куст был усыпан плодами, томаты получились крупные на удивление, в кисти было от 6 и более плодов, но этот сорт собрать красными плодами не удалось, заболел один из первых ,но в этом году хочу посадить опять в пленочную теплицу и вести хотя бы в 4 ствола, вкус очень нравится, в засолке идеальный, так же хорош в томатном соке

  • Людмила

    Этот сорт выращиваю первый раз, у меня высота соответствует, сейчас где-то 180 см, еще тянется вверх, по внешнему виду – очень понравился: кисти по 7-8 томатов, пока темно-зеленого цвета, начинают первые кисти окрашиваться, сначала желтеет, а теперь кажется переходит в красный цвет. Завязь обильная. Формировка в 2-3 стебля. Мощные кусты.

  • Надежда

    Выращиваю этот сорт давно, из-за его высокой урожайности, но заявленная высота растения не соответствует реальности, он с трудом дотягивает до 1 метра. Ботва заболевает фитофторозом одной из первых, а сами плоды не заболевают. В этом году купила семена другого производителя (Кольчуга) в надежде получить высокие растения, но очень сомневаюсь. Плоды плотные, среднего вкуса, но хороши в консервации.

TomatLand10 865 просмотров16 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.92 из 5

Отзывы овощеводов о сорте

Светлана Мориц, г. Барнаул

Я ценю на участке только те сорта томатов, которые хороши для кулинарии. «Московский деликатес» — мой фаворит. Кроме свежих салатов, консервирования, соков и пюре, я научилась вялить помидоры. Как они нравятся всем моим домашним! И вот именно этот сорт помидор хорош для вяления. Поэтому на грядках у нас всегда есть 5-6 кустов деликатесных помидоров.

Петр Акулов, г. Юрга

Меня в этом сорте помидор привлекли плоды необычной формы. А когда посадил, то очень был доволен выносливостью, урожайностью и вкусом плодов. Все показатели высокого уровня. К тому же томат редко поражается болезнями. Особого умения при формировании не требует, благодарно отзывается на удаление пасынков и подвязку. Теперь рекомендую этот сорт помидоров всем знакомым.

Преимущества и недостатки

К преимуществам овощной культуры относятся:

  • неприхотливость в уходе;Находка для гурманов - томат "Московский деликатес": преимущества перед другими сортами помидоров
  • способность прижиться в любом регионе;
  • высокоурожайность;
  • стойкий иммунитет к заболеваниям;
  • возможность самостоятельного отбора семян;
  • отличный вкус;
  • необычная форма;
  • транспортабельность плодов;
  • долгое хранение;
  • универсальное применение.

К отрицательным характеристикам относят обязательную подвязку высокорослых кустарников и регулярное пасынкование. Сюда же можно отнести необходимость прищипывания и прореживания густооблиственных растений.

Вредители

Для помидоров опасность представляют следующие насекомые:

  • тля;
  • белокрылка;
  • совка;
  • медведка.

Против вредителей используют такие действенные средства, как «Оперкот», «Актофит», «Профи», «Децис».

Галловая нематода встречается чаще при выращивании под пленкой. Вредитель формирует ходы в толще стебля, из-за этого образуются утолщения с личинками.

Пораженные томаты вылечить практически невозможно. Растения удаляют с комом земли.

Для борьбы с нематодой на  грядках одновременно сажают чеснок. Эффективные препараты – это «Видат», «Тиазон». С их помощью обрабатывают землю для предупреждения заражения. Процедуру проводят накануне посадок.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Томат Московский деликатес – надежный урожайный сорт с безупречным плодоношением независимо от погодных условий. Кто, как ни российские селекционеры могут знать, что нужно огородникам и садоводам.

Отзывы тех, кто выращивал
User Avatar
Алла 18.09.2018, 12:51

Проверенный

Город: Калуга Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Флора-Плюс

Показать больше

Добавить свой отзыв

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

  • Общая оценка сорта

Урожайность

Сорт Московский деликатес – это некрупные помидоры, напоминающие по форме и вкусу сладкий перец. В тепличных условиях плоды накатываются до 180 граммов.

Московский деликатес созревает на кустах

У недозрелых темно-зеленых помидоров имеется темное пятно у плодоножки, которое по мере краснения исчезает.

Сорт относится к универсальным по способам применения. Плоды не лопаются при термической обработке. Этот сорт маринуют, пюрируют, фаршируют, делают салаты свежие и «на зиму».

Высокая урожайность позволяет высаживать небольшое количество кустов на участке и снимать до 9 кг помидоров с квадратного метра. Плоды долго лежат сохранными в свежем виде. В прохладном помещении это удается вплоть до ноября месяца.

Условия для максимального плодоношения

Для максимального плодоношения томатов «Московский деликатес» особенных условий, использования стимуляторов не требуется, всё как при выращивании любого другого сорта помидоров. Перед высеванием допускается во время обеззараживания выдерживать семена этого сорта в стимуляторе роста, но это не является необходимостью. Сорт достаточно неприхотлив, растения нужно высаживать в питательную почву, поливать и вовремя выявлять появление вредителей.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...