Томат Роткэппхен Красная шапочка – описание сорта, выращивание

Описание томата Красная шапочка, его характеристики, плюсы и минусы, сравнение с подобными сортами. Особенности выращивания, отзывы.

Описание сорта

У этого сорта есть еще одно название – Роткэппхен. В переводе с немецкого это слово и означает – Красная Шапочка. Что и говорит о том, что сорт имеет немецкое происхождение и выведен в Германии уже довольно давно. В нашей стране он появился в 2010 году и был зарегистрирован в Госреестре в 2011 году с районированием по всей территории России.

2781_2.jpg

Сорт Красная Шапочка является не только супердетерминантным, но еще и штамбовым. Кусты таких томатов, как правило, не требуют ни обрезки, ни пасынкования, ни подвязки, что очень удобно для занятых огородников. Если говорить конкретно от Красной Шапочке, то действительно обрезка и пасынкование ей не нужны. А вот по поводу подвязки мнения огородников расходятся, поскольку кусты этого сорта во время созревания увешаны большим количеством помидоров и способны лечь на землю под тяжестью урожая.

С другой стороны, кустики этого томата совсем невысокие и компактные, достигающие лишь 25-40 см в высоту. Поэтому подвязывать их можно только один раз в середине куста, чего будет вполне достаточно для поддержки плодов и эффектного внешнего вида.

2707_3.jpg

Кусты помидоров этого сорта, несмотря на свою компактность, очень крепкие с толстыми, прочными стеблями, умеренно облиственные. Чаще всего их выращивают в открытом грунте, но нередко, благодаря раннеспелости, рассаду Красной шапочки высаживают в весенние обогреваемые теплицы или пленочные тоннели. Это позволяет получить первые плоды уже в мае. Из-за небольших и компактных размеров кустов томат этого сорта является частым гостем на подоконниках и балконах, где он может плодоносить при устройстве дополнительного освещения вне обычных сезонных сроков. Чаще всего его выращивают в комнатах или ранней весной или поздней осенью.

2618_4.jpg

Внимание! Тот, кто не имеет своего дачного участка, может легко позволить вырастить себе томат Красная Шапочка и летом на подоконнике.

Как уже не раз упоминалось, этот сорт томата является не просто раннеспелым, но даже ультраскороспелым. От появления всходов до созревания первых помидоров может пройти 80-90 дней. Даже при выращивании сорта в открытом грунте Северо-западного региона при далеко неидеальных для томата погодных условиях, созревание помидоров начинается уже в двадцатых числах июля. А к середине августа урожай может быть полностью снят и переработан.

Томат Красная Шапочка может похвастаться и показателями урожайности, также не свойственными столь ранним томатам. Одно растение томата при достойном уходе (поливы, подкормки, защита от сорняков) может дать до 1 кг и более плодов. В среднем же с одного квадратного метра посадок получают около 2-3 кг помидоров.

2484_5.jpg

Совет! Если вы хотите увеличить урожайность томата этого сорта, на стадии цветения чаще потряхивайте цветущими кистями помидор для лучшего опыления.

Сорт томата Красная Шапочка проявляет устойчивость ко многим заболеваниям, в частности, к вертицеллезу, вирусу томатной мозаики и фузариозному увяданию. Кусты также очень редко подвержены фитофторе, поскольку успевают полностью отдать урожай до вспышек этой болезни в конце лета.

Томаты этого сорта сравнительно пластичны и могут выдержать как кратковременную засуху, так и некоторый недостаток света и тепла.

Фото

Смотрите фото помидор «Красная Шапочка» ниже:

Положительные и отрицательные стороны томатов

К плюсам Роткэппхен можно отнести следующее:

  • повышенную устойчивость к болезням;
  • хорошую урожайность;
  • раннеспелость;
  • стандартную агротехнику;
  • высокие вкусовые качества;
  • компактность;
  • отсутствие пикировки.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт 

Задать вопрос

К минусам относят мягкую кожицу. Ее растрескивания можно избежать, если поливать томаты строго по графику в соответствии с погодными условиями.

Происхождение и применение

Помидоры «Красная Шапочка» — сорт немецкой селекции, районирован для областей с умеренным климатом. Рекомендуется выращивание в парнике или теплице, в открытом грунте урожайность существенно ниже. Растения переносят краткосрочное понижение температуры.

Миниатюрные кустики можно высаживать в вазоны и контейнеры для размещения на балконах, верандах, подоконниках. Урожайность хорошая, собранные плоды можно долго хранить и транспортировать.

«Красная Шапочка» — помидоры, которые можно сорвать зелеными, они быстро дозревают при комнатной температуре.

Томаты сорта «Красная Шапочка» считаются салатными, они вкусны свежими, подходят для приготовления супов, соусов, пюре, соков. Из спелых плодов можно делать домашние кетчупы, пасты и другие продукты. Для цельноплодного консервирования сорт не подходит, тонкая кожица склонна к растрескиванию.

Урожайность

Продуктивность 1 куста равняется 1-1,5 кг. За сезон с 1 м2 снимают по 3-4 кг высокотоварных крошек-помидорок.

Нюансы выращивания

Поскольку помидоры этого сорта созревают очень быстро, то в южных регионах семена можно высеивать непосредственно в грунт или, в крайнем случае, под пленочные укрытия. Ну а в средней полосе, и тем более на севере, томаты Красная Шапочка выращивают только с помощью рассады.

Перед посевом семена традиционно проверяют на всхожесть в подсоленной воде. Всплывшие семена удаляют, а те, что осели на дно, промывают тщательно в проточной воде от следов соли и высеивают в приготовленные емкости. При температуре от +18°С можно ожидать первых всходов уже на 5-6 день. Важно в первую неделю после всходов уменьшить температуру содержания рассады помидоров на 5 градусов или хотя бы обеспечить значительную разницу дневных и ночных температур. Это будет способствовать дополнительному закаливанию рассады и образованию крепкой корневой системы. После пробивания первого настоящего помидорного листа рассаду следует распикировать. До высадки в грунт ее можно 1-2 раза подкормить, но, главное, на этой стадии – обеспечивать достаточным количеством света и воды.

1760_8.jpg

Внимание! Учитывая компактность кустов этого сорта томатов, их можно высаживать в грунт довольно плотно. На квадратном метре может поместиться до 5 растений этого сорта.

Первое соцветие должно появиться над пятым или шестым листом. Во время цветения томаты желательно опрыснуть бором и йодом для успешного опыления и профилактики некоторых болезней. Томаты Красная Шапочка устойчивы ко многим заболеваниям, поэтому лишних химических обработок против болезней они не потребуют.

Созревание помидоров происходит сравнительно дружно.

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта:

  • высокие вкусовые качества плодов;
  • хорошая урожайность;
  • устойчивость к болезням;
  • компактные кусты не занимают много места на грядке;
  • холодоустойчивость;
  • не требуется формирование куста.

Недостатков у сорта не замечено. Для повышения урожайности рекомендуются обильные подкормки и умеренный полив.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества сорта «Красная шапочка» следующие:

  • прекрасный насыщенный вкус томатов;
  • скороспелость;
  • плоды не растрескиваются на кусте и при хранении;
  • уход за томатами минимальный. Не требуется ни пасынкования, ни искусственного формирования куста;
  • подвязка кустов к опорам выполняется единожды, когда начнут наливаться томаты;
  • томаты Rotkappchen устойчивы к основным заболеваниям культуры;
  • урожай стабильно высокий. С одного куста можно получить до 2 кг томатов.

Сбор и применение урожая

На фото — помидор Красная шапочка.

Популярные среди дачников помидоры "Красная шапочка": описание сорта и инструкция по его самостоятельному выращиваниюПервый урожай томатов Красная шапочка собирается уже через 95-100 дней после посадки. Размеры плодов небольшие, но ровные. Овощи округлой формы, аккуратные. У спелых плодов насыщенный и глубокий ярко-красный оттенок. Иногда он даже кажется оранжевым.

Поскольку кожура томатов Красная шапочка нежная и тонкая, для транспортировки эти помидоры не подходят.

Чаще всего употребляются в свежем виде. Томаты сорта «Красная шапочка» считаются салатными, но подходят для приготовления супов, соусов, пюре, соков. Также этот сорт используют для консервирования.

Отзывы

Томат Красная Шапочка вызывает преимущественно положительные отзывы у большинства огородников, хотя некоторые все-таки недовольны небольшим размером плодов.

Антонина, 48 лет, г. Санкт-Петербург

В наших краях немного сортов помидор будут расти в открытом грунте. Поэтому, когда услышала про томат Красная Шапочка, то начала искать его семена и весной посеяла их на рассаду. Томаты мне понравились уже на стадии рассады, небольшие, но крепенькие такие. В начале июня высадила их на грядку. Поскольку у нас еще в это время бывают заморозки по ночам, то прикрыла сверху лутрасилом на дугах – благо кустики невысокие. Так они у меня до конца июня и простояли под укрытием. Когда погода окончательно наладилась, я ткань сняла, хотя дуги и оставила на всякий случай, очень уж у нас капризная бывает летом погода. Столько плодов завязалось, что я думала, кусты просто не выдержат и рухнут под нагрузкой – пришлось вбивать столбики и подвязывать, а то они уже ложились на землю. Помидоры начали зреть где-то с середины июля, и в начале августа я уже не знала, куда их девать. Действительно, сладкие и вкусные, мне очень понравились, теперь буду знать, что выращивать на следующий год.

Елена, 66 лет, г. Тюмень

Участок у меня далеко от дома и я езжу туда уже редко – в основном дети с внуками там управляются, а помидоры вырастить хочется по-прежнему. Решила попробовать посадить какой-нибудь компактный комнатный сорт, мне посоветовали Красную шапочку. Рассаду растила как обычно с марта, но уже в мае часть рассадила по большим горшкам, а часть высадила на застекленном балконе. Во время цветения подкармливала разными микроэлементами. Столько было помидор, а какие они красивые были – небольшие кустики, усыпанные небольшими ярко-красными плодами. Даже сын с невесткой захотели на следующий год высадить их на даче – настолько они урожайные и вкусные.

Отзывы садоводов о сорте

По характеристике садоводов, томаты Красная Шапочка – идеальный вариант для выращивания в открытом грунте и в теплицах.

Помидоры раннеспелые, сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к различным заболеваниям.

Также отмечают неприхотливость растения. Оно не требует частого полива, способно выдержать кратковременные изменения температурных режимов, при правильном культивировании обладает крепким иммунитетом.

Похожие статьи

Болезни и вредители

Сорт устойчив к основным заболеваниям томатов в теплицах — альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, поэтому меры борьбы чаще всего не нужны, а вот профилактические мероприятия не помешают. Перед посадкой семян почву прокаливают в духовке или проливают горячим раствором марганцовки. В теплице верхний слой грунта заменяется ежегодно, используется и мульчирование.

Идеальные предшественники помидоров: бобовые, морковь, салат, капуста, пряные травы. Оборот культур защитит томаты от заболеваний и существенно повысит урожайность. Рекомендуются профилактические опрыскивания посадок фитоспорином или другим нетоксичным био-препаратом.

Раннеспелые сорта редко поражаются фитофторозом. Но в случае эпидемии помогут медесодержащие препараты, которыми обильно обрабатываются посадки. Есть и другие методы защиты, а также сорта, не болеющие фитофторозом. От грибковых заболевания спасают частые проветривания теплицы, своевременное удаление сорняков, мульчирование почвы торфом, перегноем или соломой.

В теплице помидорам угрожает тля, паутинный клещик, белокрылка и трипс. Избавиться от летучих насекомых можно с помощью промышленных инсектицидов, растения опрыскиваются ими 2-3 раза с интервалом в несколько дней.

После завязывания плодов токсичные препараты заменяют растительными: отваром чистотела, тысячелистника, ромашки или луковой шелухи. Уничтожить слизней можно водным раствором нашатырного спирта, тлю смывают теплой мыльной водой.

Прочитав описание помидор «Красная Шапочка», можно сказать, что это интересный и оригинальный сорт

Немного истории

Помидоры Красная шапочка были выведены немецкими селекционерами специально для умеренных районов, где жаркое лето сменяется холодными зимами. Выращивать растение можно либо в теплице (парнике), или же высаживать в открытый грунт (но тогда урожайность значительно снижается). У томата есть двойник – помидор Оранжевая шапочка.

Они очень похожи по свойствам, но отличаются окрасом, что видно из названия. И, как уже было сказано – этот сорт отлично подходит для приготовления салатов, супов, кетчупа, самых разнообразных соусов. Но в консервации его можно использовать только в перемолотом или же перетёртом виде. Так как кожица плода очень тонкая и может раствориться в процессе консервации.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...