Томат Сибирский скороспелый: описание сорта, фото, отзывы.

Томат Сибирский скороспелый: описание сорта, плодов. Урожайность, область применения плодов, болезни и вредители. Достоинства и недостатки сорта. Посадка и особенности ухода.

Сибирский скороспелый – особенности сорта

Сорт томата Сибирский скороспелый был выведен в 50-х годах прошлого столетия. Он быстро стал очень популярным у огородников. Простата в уходе – даже неопытные садоводы и огородники умудрялись получить хороший урожай томатов. Устойчивость к болезням, которые могут погубить весь урожай. Большим преимуществом явилось то, что семена можно заготавливать самим, так как это не гибридный сорт.

Даже опытные фермеры обратили внимание на этот сорт за его стабильность и помидоры, отличающиеся прекрасным вкусом. Томат прекрасно переносит транспортировку, долго не портится.

Описание томата Сибирский скороспелый

Тип растения детерминантный, то есть в определенный момент вегетационного периода рост стебля прекращается. Средняя высота кустов достигает 40–90 см. Невысокий рост позволяет выращивать данный сорт в невысоких парниках.

Внимание! Отзывы огородников о характеристиках томата Сибирский скороспелый, выращенных в разных грунтах, не совпадают с описанием сорта. Высота взрослого экземпляра, произрастающего в теплицах, достигает 55–95 см, а в открытом грунте – 35–50 см.

Уже по одному названию становится понятно, что овощная культура имеет ранние сроки вызревания. От момента прорастания семян до появления плодов проходит 110–130 дней.

Куст имеет мощный крепкий стебель. Облиственность средняя. Пасынкования не требует. Подвязка желательна, поскольку под тяжестью плодов куст может завалиться. Листья темно-зеленого цвета. Размер средний. Форма листвы типичная для помидор. Соцветие простое, иногда промежуточное, компактное. Примерно на 6–8 листе проявляется первое соцветие, а следующие – каждые 2 листа. У тепличных растений соцветие образуется после 9–10 листа.

Важно! Сорт томатов подходит для выращивания в условиях холодного и скоротечного лета Сибири.

Томат Сибирский скороспелый

Описание плодов

Плоды имеют следующие характеристики:

  1. Помидоры круглые, плоскокруглые, слаборебристые.
  2. В процессе созревания цвет плода меняется от светло-зеленого до ярко-красного.
  3. Полностью поспевший овощ имеют ровную, глянцевую поверхность.
  4. В среднем масса помидора составляет 60–120 г.
  5. Количество гнезд на кусте – 5–12 штук. Одновременная отдача урожая.
  6. Содержание сухих веществ до 7%.
  7. Мякоть мясистая, с выраженным томатным вкусом и большим содержанием сока.
  8. Количество семян незначительное.

Внешний вид помидоров

Форма плодов Сибирского скороспелого — классическая помидорная, их окраска хрестоматийна. Это ярко-красные округлые помидоринки, такие, какими их представляет большинство людей с раннего детства.

Плоды томата Сибирский скороспелый

Классическая форма, красная окраска — ничего необычного, настоящий ранний помидор

Кусты этого сорта нельзя признать прочными, их приходится подвязывать, поэтому помидоры на кустах не выглядят так нарядно, как у некоторых современных детерминантных сортов: они не напоминают новогоднюю ёлку, но именно так и выглядит большинство старинных сортов.

Куст томата Сибирский скороспелый

На кустах одновременно находятся плоды разной степени созревания, при этом выглядят они не очень празднично

Достоинства и недостатки

Сорт ценится огородниками и фермерами за следующие качества:

  • раннее и дружное созревание плодов, позволяющее собрать значительную часть урожая до наступления погоды, способствующей развитию фитофтороза;
  • устойчивость к ряду болезней (в том числе табачной мозаике и бурой пятнистости);
  • стабильно высокую урожайность;
  • хороший вкус и удобную форму плодов;
  • неприхотливость и отсутствие сложностей при возделывании.

Несмотря на то, что сорт зарегистрирован как салатный, плотность, вкус и аромат мякоти плодов позволяют использовать их и для переработки на соки, пасту и соусы. Помидоры имеют форму и размеры, удобные для домашнего консервирования, а также прочную шкурку, которая не растрескивается при нагревании, благодаря чему плоды достойно выглядят в соленьях и маринадах.

Сорт отлично подходит для консервации Сорт отлично подходит для консервации

Из реальных недостатков можно отметить только солидный возраст сорта. Некоторые огородники считают, что «Сибирский скороспелый» морально устарел и не обладает целым рядом качеств, присущих сортам и гибридам томатов, выведенным в последние годы. Оценки такого рода весьма субъективны. Благодаря своей надежности и беспроблемности, сорт продолжает составлять успешную конкуренцию самым модным сортам и вполне может быть рекомендован как искушенным, так и начинающим дачникам.

Благодаря своей надежности и беспроблемности, «Сибирский скороспелый» продолжает составлять успешную конкуренцию новым сортам и гибридам томатов Благодаря своей надежности и беспроблемности, «Сибирский скороспелый» продолжает составлять успешную конкуренцию новым сортам и гибридам томатов

Техника посева

Томат возделывают через рассаду. К посеву семян приступают за 50-60 дней до предполагаемой даты высадки в грунт. Для большинства российских регионов – это последние числа марта.

Совет! Для ускорения и улучшения всхожести семена перед посевом можно замочить в растворе стимуляторов роста. Например, можно воспользоваться хорошо известным «Эпином».

Набухшие после замачивания семена высевают на глубину 0,5 см. В качестве посевного грунта используют рыхлую, питательную почвосмесь. Ее составляют из равных частей:

  1. дерновой земли,
  2. перегноя,
  3. чистого речного песка.

Для посева томата можно использовать готовый универсальный субстрат для выращивания рассады на основе торфа.

Особенности посадки и ухода

Сорт томата Сибирский скороспелый подходит для разведения в тепличных хозяйствах, а также для высадки в открытый грунт. В каждом случае есть свои особенности. Но рассаду разводят исключительно в закрытых грунтах.

Условия ухода за томатами Сибирский скороспелый в парниках и теплицах:

  1. В конце марта подготовленные семена нужно высевать в посадочные емкости.
  2. Почву следует выбирать легкую, рыхлую, плодородную. При истощении субстрата, его следует подкормить органическими удобрениями.
  3. Кислотность субстрата должна быть низкой.
  4. Предпочтительно выбирать для рассады дерновую, торфяную или перегнойную землю.
  5. При появлении 1–2 листов, молодые растения начинают пикировать.
    Томат Сибирский скороспелый
    Всхожесть семян сорта Сибирский скороспелый будет хорошая, если выбирать качественный посевной материал. Покупать его желательно в сертифицированных точках продажи.
  6. Когда куст достигнет 25–30 см – его следует подвязать к вертикальным опорам.
  7. Нельзя допускать избыток влажности в парнике. Ежедневно проводить проветривание теплицы.
  8. Дальнейший уход подразумевает своевременный полив, подкормку, контроль за температурой, влажностью в конструкции.

Фото

Далее вы увидите фотографии сорта помидор «Сибирский скороспелый»:

Томаты Сибирский скороспелый на видео

Если вы выращивали помидоры Сибирский скороспелый, напишите понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням и вредителям? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сибирский скороспелый и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Сбор и применение урожая

Первый урожай при выращивании в теплице собирают уже в конце июня, в огороде – на 2 недели позже.

Томаты имеют приятный кисло-сладкий вкус. Некоторые фермеры описывают его как классический томатный. Большое содержание сухих веществ (до 6%) позволяет готовить вкусный и насыщенный томатный сок, пасту, различные соусы. Помидоры хороши в свежем и маринованном виде.

Плоды неплохо переносят транспортировку при условии укладки в деревянные ящики одним слоем.

Видео

Читателям, заинтересовавшимся темой статьи, предлагаем посмотреть видеосюжет: 

Об авторе:
Эмма Мурга
Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Отзывы

Василий Александрович, 46 лет, г. Пенза

По совету коллег купил российские семена для посадки на приусадебном участке. Рассаду выращивал в теплице. Кусты выросли до 45 см в высоту. Первый урожай помидоров собрал рано, но потом развитие приостановилось. Вторая партия вызрела спустя 3 недели. Непонятно, почему был этот промежуток. В целом сорт неплохой, хотя не произвел особого впечатления.

Константин Петрович, 49 лет, г. Новгород

Урожай небольшой, плоды среднего размера. Кожура у них тонкая, перевозку с дачи домой не выдержали. Подвязка нужна обязательно, иначе кусты распадаются. Сорт устарел, есть намного лучше сорта. В том числе и российского происхождения.

Алла Васильевна, 66 лет, г. Воронеж

Нам нравится Сибирский скороспелый. Выращиваем на грядке. Сразу подвязали, и кусты стоят аккуратные, компактные. Помидоров много, поспевают рано. Холодов не боятся. Вкус отличный. Все лето их едим в салатах, консервируем. Томаты этого сорта высаживаем не первый год и довольны. Всем советуем.

Возможные проблемы выращивания

В нормальных условиях растения томатов отлично самоопыляются. Но в летнюю жару пыльца становится более липкой. В таких случаях для улучшения опыления томатные кусты рекомендуется несильно встряхивать. Это поможет значительно улучшить завязываемость плодов.

В прохладное, дождливое лето резко возрастает риск развития фитофтороза. Распространение заболевания начинается с нижнего яруса листьев. Плохое проветривание и высокий уровень влажности способствуют развитию заболевания. Чтобы остановить дальнейшее распространение фитофтороза, растения обрабатывают раствором медьсодержащего фунгицида. Например, можно воспользоваться бордосской смесью. Через 10 дней обработку обязательно повторяют.

Читайте также: Чем бороться с фитофторой на помидорах.

Из народных средств высокой эффективностью обладает настой чеснока. Его используют не менее 3 раз с интервалом в 5 дней.

Описание сорта

Сибирский скороспелый – это ранний помидор для открытого грунта. Кроме того, он подходит для выращивания в парниках самых северных зон земледелия.

Достоинства

Многие ценные качества сорта связаны с генетически заложенной способностью к саморегуляции: растение само рассчитывает силы, выполняет программу по оптимальной нагрузке плодами и успешному выспеванию.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...