Виды полыни и их декоративные особенности. Фото

В садовую культуру Европы полыни попали из монастырских садов еще в средние века. В медицине эти горькие травы были известны

Высокорослые виды

Полынь горькая

Полынь ГорькаяМноголетнее растение, характеризуется выраженным запахом и горьковатым вкусом. Собирают листья, которые идут на изготовление эфирного масла и медицинских препаратов. За счёт эффекта раздражения вкусовых рецепторов, усиливается деятельность ж.к.т. Используется, как аппетитное средство. Ещё одно применение – в кулинарии, как приправа к мясным блюдам. Для лечения ушибов и гематом следует прикладывать свежую размятую траву. Также для дезинфекции полости рта, нормализации аппетита и сна, устранения запаха изо рта разжевывают молодую траву. Ещё этот полынный куст применяют для покраски тканей в натуральные зелёные тона.

Важно! Нельзя использовать в период беременности. С лечебной целью не следует применять длительный период, при передозировке могут возникать судороги и припадки. По этой причине нужно делать перерыв между курсами 1–2 месяца.

Полынь рутолистная

Полынь рутолистнаяСтепной вид, может вырастать длиной до 80 см. Эфирное масло применяют в парфюмерной промышленности и в народной медицине. Известно своими антибактериальными свойствами. Настои пьют при дизурии, а свежие листья и побеги используют при зубной боли. Отваром лечат ангину (для полосканий), а настоями – сердечно-сосудистые заболевания (стенокардию). Полынный куст нашёл применение и ветеринарии, как бактерицидное средство при ранах у домашних животных.

Полынь Гмелина

Полынь ГмелинаПопулярное лекарственное растение, вырастающее в высоту до метра. Характеризуется прямостоящими стеблями, которые ближе к корню деревенеют. Растение оказывает жаропонижающее, обезболивающее, отхаркивающее, противоотёчное, противовоспалительное воздействие. Внутрь настой применяют при разных гинекологических заболеваниях, задержке менструаций, неврастении и бессилии. Используют при производстве препарата «Хамазулен».

Полынь луизианская

Полынь луизианскаяКорневищное многолетнее растение с прямостоячими стеблями, которое цветёт в августе. Чаще высаживают в декоративных целях.

Эффективна для защиты от моли. Лечебные свойства имеет наземная часть. Наружно используется в виде настоек, отваров и экстрактов. Для внутреннего – полынный порошок и сок. Используя летнюю обрезку, можно формировать из куста невысокие геометрические формы. Эта полынь незаменима для организации ароматических цветников и пряных садов. Возможно выращивание в контейнерах.

Полынь однолетняя

Полынь однолетняяВ составе много эфирных масел, аскорбиновой кислоты, дубильных веществ и алкалоидов. До 1972 году это растительное сырьё использовалось для производства противомалярийных средств. Наземная часть применяется, как ароматическая приправа. Эфирное масло идёт на производство парфюмов и мыла. В народной медицине всё ещё применяется для лечения малярии и дизентерии. Наружно используют сок молодых листьев. Он эффективен при чесотке, всевозможных гнойничковых и кожных заболеваниях. Этот вид полынного куста нашёл применение и в кулинарии. Молодые листья – отличная приправа для мясных блюд. А семена добавляют в мучные блюда и чай.

Полынь молочноцветковая

Полынь молочноцветковаяКрасивое многолетнее растение, в высоту может вырастать до 2 м. Этот крупный вид любят использовать в декоративных целях в ландшафтном дизайне, а также украшать бордюры и миксбордеры. Полынный куст с красивейшими серебристыми листьями подходит для создания живописных цветовых композиций, при этом своим горьковатым ароматом отпугивает вредных насекомых. Очень выгодно и привлекательно смотрится полынь молочноцветковая между кустами смородины.

Самые известные виды полыни

Считается, что лекарственные свойства

полыни горькой

(

Artemisia absinthium

) были впервые открыты древнегреческой богиней-охотницей Артемидой, в ее честь это растение и получило свое название.

Однако упоминания о ней были обнаружены еще в древнеегипетских папирусах задолго до рождества Христова. Древние полагали, что горькая полынь способна излечивать от многих болезней и отгонять не только насекомых, но и злых духов. Ее лекарственные свойства были хорошо известны жителям Центральной и Южной Европы, Северной Африки и Восточной Азии вплоть до Западной Сибири.

Полынь в гравийном саду Бет Шатто
Полынь в гравийном саду Бет Шатто

В Европе особым уважением пользовалась винная настойка на полыни горькой и некоторых других ароматических травах: тимьяне, тысячелистнике, мелиссе, анисе и фенхеле. Однако свое название – вермут – это лекарственное зелье получило по имени главного компонента – полыни, ведь на немецком диалекте именно так называется полынь горькая. На протяжении столетий вермут применялся для возбуждения аппетита и улучшения деятельности органов пищеварения.

Много позже, в конце XIX века, в Западной Европе и главным образом во Франции в моду вошла полынная водка – абсент, но ее полезные свойства были весьма сомнительны, а в большом количестве она вызывала расстройства деятельности нервной системы, вплоть до судорог и галлюцинаций. 

Не менее известна, чем полынь горькая,

полынь лечебная

(

Artemisia abrotanum

) – так называемое божье дерево. Этот полукустарник так широко расселился по всему северному полушарию, что ученые не могут точно определить его происхождение. Лекарственные свойства божьего дерева тоже давно используются в народной медицине, однако благодаря тому, что эта полынь менее горькая, но зато более ароматная (с запахом лимона), она широко применялась и в кулинарии многих европейских стран.

Полынь лечебная - меньше горечи, больше аромата
Полынь лечебная — меньше горечи, больше аромата

Хорошо известно свойство лечебной полыни стимулировать рост волос, что издавна ценилось представителями сильного пола: у юношей быстрее отрастала борода, а значит, они считались взрослыми мужчинами, у пожилых же мужчин применение настойки лечебной полыни приостанавливало возрастное выпадение волос.

Есть еще одна полынь, которая широко известна в странах Европы, в Закавказье, в Малой и Восточной Азии, в Северной Америке.

Эстрагон

, который кое-где называют

тархуном

или

драконовой полынью

(

Artemisia dracunculus

), издавна во многих странах применяется как ароматическое и пряно-вкусовое растение, как приправа в кулинарии и отдушка при изготовлении вин и уксусов. Также содержит активные биологические компоненты, но с медицинскими целями почти не используется.

Применение в различных странах

Римляне вручали победителям гонок на колесницах вино с добавлением этой травы, позитивно воздействующее на здоровье и иммунитет.

На Руси растение еще давно помогало заживлять ранения, а его дым вдыхался при разнообразных инфекционных заболеваниях.

Когда случались эпидемии, больничные помещения окуривались полынным дымом. А китайцы прижигали сигаретами с этой травой активные точки на человеческом теле.

Название

 Полы́нь (Artemísia) — род травянистых или полукустарниковых растений семейства Астровые (Asteraceae).

ArtemísiaArtemísia

Галерея, как выглядит полынь (фото)

Полынь блестящая:

polyn-blestiaschaia

Цветение однолетней полыни:

odnoletnaia-polyn

Полынь декоративная:

polyn-dekorativnaya

Полынь голубая:

polyn-golubaia

Полынь холодная:

polyn-holodnaia

Полынь полевая:

polyn-polevaia

Цветение полыни серебристой:

polyn-serebristaya-tsvetet

Полынь Шмидта:

polyn-shmidta

Полынь Стеллера:

polyn-stellera

Цветение полыни Стеллера:

polyn-stellera-tsvetet

Полынь степная на клумбе:

polyn-stepnaya-na-klumbe

tsvet-polini

Размножение и уход

полынь горькая фото

Разведение полыни осуществляют двумя способами: с помощью семян и черенкованием. В первом случае собранные семена сеют рядами. По мере роста удаляются слабые всходы, а также лишние растения. В итоге останутся крепкие ростки. Полынь серебристая пересаживается на постоянное место спустя две недели. Это может быть грунт или горшок.

Размножение вторым способом осуществляется путем среза черенка с пяткой по 10 см. Затем его сажают в горшок и оставляют в прохладном месте. В первый месяц весны черенки с корнями высаживают в цветочные горшки по отдельности, а уже осенью переносят на постоянное место.

Полынь серебристая предпочитает дренированную почву. Хоть растение и неприхотливое, но для хорошего роста ей необходим солнечный свет. В летнее время траву поливают обильно, а в зимнее – по мере высыхания почвы. В период бурного роста для полыни нелишним будет вносить комплексные удобрения, но не более двух раз.

Выращивание полыни горькой

Как сеять семена

Поскольку полынь горькая предпочитает сухие грунты, высеивают ее в полутеплый парник в сухую землю. Лучше делать это в апреле. Посевам нужен свет и умеренная температура. В стадии развития у всходов двух первых листьев их рассаживают по 1-2 штуки в горшочки диаметром 7-9 см. Когда минует угроза возвратных заморозков, рассаду высаживают в открытый грунт.

Участок для полыни нужен солнечный, с бедной, хорошо дренированной нейтральной почвой, в которую под перекопку для рыхлости добавляют песок. Располагают сеянцы на расстоянии 40 см друг от друга.

Посадка и уход за полынью горькой

У полыни горькой есть свойство быстро разрастаться, захватывая не предназначенные для нее территории. Чтобы этого не происходило, имеет смысл высадить рассаду полыни в глубокие контейнеры, а потом закопать их в саду.

Правила ухода

В поливах полынь горькая практически не нуждается, напротив, от влаги ее листья и побеги могут лишиться своего серебристого опушения, позеленеть и утратить привлекательность. Поэтому поливают растение только в затяжную засуху.

Если вы высаживали полынь горькую в грунт без ограничительной тары, вам придется время от времени подрезать ее расползающиеся корневища, иначе декоративное ухоженное превратится в сорняк, не дающий развиваться другим культурам. Если вам не нравится, как цветет полынь, вы можете обрезать ее многочисленные цветоносы.

Сбор и хранение полыни горькой

Химический состав полыни

Целебные свойства этого растения обусловлены активными веществами, которые были обнаружены в его составе:

  • эфирное масло, в составе которого – туйловый спирт и туйон;
  • гликозиды (в том числе абсинтин, анабсинтин, артабсин и некоторые другие);
  • сапонины;
  • флавониды;
  • фитонциды;
  • витамин С;
  • смолы;
  • дубильные вещества;
  • соли калия;
  • каротин;
  • кислоты органического происхождения (яблочную, янтарную).

Рас­по­ложе­ние

Боль­шинс­тво ви­дов по­лыни пред­по­чита­ют яр­кое сол­нце и хо­рошо дре­ниро­ван­ную, ней­траль­ную поч­ву (чер­но­быль­ник рас­тет и в по­лутени).

Сбор и заготовка сырья

При заготовке лекарственного сырья полыни следует соблюдать определенные правила, чтобы при сушке и хранении не исчезли ее целебные качества. Обычно заготавливают листву, цветки и корешки этого многолетника. Стебли собираются только после окончания цветения, листву – до начала цветения, корни выкапывают сразу после сбора стеблей.

Полынь лечебнаяПолынь лечебная

Собранное сырье тщательно моется и сушится на свежем воздухе под навесом или в хорошо проветриваемом помещении.

Следует помнить, что солнечные лучи вредны для сырья – они провоцируют распад витаминов в полыни.

Хранить высушенные части полыни следует в стеклянной емкости с крышкой. Целебные свойства в сырье сохраняются на протяжении 2 лет.

Видео: лечебные свойства

Компания «ВЕРТЕКС» не несет ответственности за достоверность информации, представленной в данном видео ролике. Источник – Место на Мсте

Уход за посадками полыни

shmidta_nana_1.jpg

Серебристая полынь будет чувствовать себя хорошо, если при посадке в грунт, садовод подмешает до пятидесяти процентов известковой щебенки. В таком случае химический состав почвы будет надежным защитником низкорослых растений этого вида полыни от вымерзания, даже в том случае, если зима окажется суровой и малоснежной. Еще одно обязательное условие для комфортной жизни декоративных сортов полыни – выращивание «серебристых» видов на хорошо освещенных, солнечных участках.

Рецепты народной медицины с применением полыни

Эфирное масло, выделяемое из полыни, помогает успокаивать нервную систему. Его часто используют в ароматерпаии.

Это масло содержится и в аромате, источаемом полынью. Замечено, что в помещении, где кладут стебли этого многолетника, улучшается сон, исчезает бессонница.

Полынь обладает глистогонным эффектом. Поэтому пару раз в год следует принимать отвар из листвы полыни в профилактических целях, а также, чтобы избавиться от паразитов. Готовится такой напиток следующим образом: 10 г сухого сырья заливают 200 мг кипятка, настаивают в течение 1/6 часа. Такой отвар принимают дважды в сутки по 100 мг. Каждый раз следует готовить свежий напиток.

Полынь горькаяПолынь горькая

Для очищения организма от вредных токсинов и выведения шлаков следует использовать следующий настой: смешать в равных частях скорлупу грецкого ореха, сушеную листву полыни и семена гвоздики заливают кипятком, варят в течение 10 минут, затем настаивают в течение получаса. Принимают не менее двух раз в сутки по 100 мг.

Отвар из сухого сырья полыни используется для нормализации менструального цикла, при лечении аменореи и некоторых других заболеваний женской половой сферы.

Фото полыни горькой


  • Лечения тромбофлебита — классификация и симптомы тромбофлебита. Варианты лечения препаратами и народными методами (110 фото)

  • Чем лечить лишай — обзор самых эффективных препаратов в домашних условиях (115 фото и видео)

  • Средство от простуды — список лучших препаратов, обзор лучших производителей и советы как быстро вылечить простуду (130 фото)

Пожалуйста, сделайте репост

1+

1

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...