Выращивание арахиса – инструкция с пошаговым описанием!

Возможно ли выращивание арахиса в открытом грунте в условиях Сибири. Подходящие сорта. Заготовка посадочного материала. Правила посадки и ухода. Защита от вредителей и заболеваний.

Особенности данного региона

Выращивание арахиса в Сибири затруднено, так как растение любит жаркий климат. Здесь его создают искусственным путем. Подготавливают утепленные грядки или используют теплицы. В этом регионе главное выбрать правильно время для перенесения в грунт. Уже к началу осени собирают урожай. Орехи собирают до начала первых осенних заморозков.

Технология выращивания арахиса

Арахис – это растение высотой 25 — 70 см. Корень ветвистый, проникает на глубину до 1,5 м. В обхвате корневая система занимает до 1,5 м. Поэтому растение устойчиво к засухе. В природе предпочитает влажный и теплый климат.

Арахис выпускает желто-оранжевые цветки. Период цветения длится всего 12 часов. После опыления завязь опускается к земле. На одном растении появляется порядка 2000 цветков. Количество плодов составляет от 30 до 80. Арахис созревает в грунте, поэтому его называют земляным орехом. Период вегетации составляет от 120 до 160 дней? в зависимости от сорта.

Особенности агротехники выращивания арахиса:

  • солнечное место, отсутствие теневых участков;
  • наилучший температурный режим от +20 до +27 °С;
  • постоянная циркуляция воздушных масс;
  • черноземная или нейтральная почва;
  • повышенное содержание в грунте магния, кальция и гумуса;
  • низкая засоленность земле;
  • температурный режим для семян и рассады;
  • высокая влажность почвы при появлении цветков и завязей;
  • отсутствие застоя воды в грунте;
  • окучивание растений.

Что нужно знать для выращивания?

Ознакомьтесь, какой метод выращивания лучше выбрать. Рассадный, открытый и тепличный считаются эффективными методами выращивания земляного ореха. Здесь важно учесть погодные условия, частоту изменчивости климата и пошаговую инструкцию по взращиванию семян.

Выбор посадочного материала и сорта

Семена можно приобрести в магазине, но, как правило, это делается под заказ и придется подождать некоторое время. Из рекомендуемых сортов земляного арахиса, которые подойдут для выращивания в России:

  • Краснодарец;
  • Клинский;
  • Вирджиния;
  • Аргентинский;
  • Валенсия.

Более простой способ — пойти в продуктовый магазин и купить там не жареный арахис. Отобрать самые крупные стручки с тремя и более орешками внутри и использовать их в качестве семян.

Сорта арахиса, подходящие для выращивания в Сибири

Для высадки арахиса при таком климате рекомендуется использовать скороспелые сорта, которые позволяют собрать урожай спустя 100-120 дней после перенесения в грунт. Подойдут следующие сорта:

  • Желудь;
  • Перзуван 462;
  • Адыг;
  • Клинский;
  • Степняк.

Сорта более длительного срока созревания выращивать сложнее. Их для начала высаживают в домашних условиях, при наступлении лета переносят в открытый грунт. Рассаду поздних сортов готовят за 2 месяца до высадки.

арахис Клинский

Основные условия

Чтобы собрать хороший урожай, следует правильно выбрать участок. Вот несколько основных рекомендаций:

  1. Выбирать только солнечное место. Земляной орех не любит тень, прохладу и ветер.
  2. Почва должна быть рыхлой, водопроницаемой и супесчаной. Земля с наличием соединений магния и кальция – благоприятное условие для растения.
  3. Использовать почву после капусты, томатов и картофеля.
  4. Весной внести в грунт удобрение Нитрофокса из расчета 50 г/1м2.
  5. Осенью подпитать грунт минералами и органикой.

Выбрать территорию для посадки арахиса не сложно. Также легко добиться высокой урожайности и хорошего самочувствия растений. Достаточно воспользоваться основным правилом: чем солнечнее и теплее будет грядка, тем лучше будет результат.

Рекомендации по уходу

Для получения урожая арахиса рекомендуется придерживаться советов по уходу за растениями.

Посев и поливы земляного ореха

После посева семян и получения первых всходов, следят за поливочным режимом. Растение засухоустойчивое, поэтому его не стоит переливать. Полив проводят 6-8 раз за сезон. Получается, каждые три недели на один куст используют 1 ведро воды. Воду используют отстоявшеюся заранее, она должна быть теплой. За месяц до сбора урожая полив полностью убирают. При сильной жаре поливают каждые 2 недели.

цветение боба

Окучивание растений

Арахис требует постоянного окучивания растения. Его проводят после каждого дождя и полива. Каждые 3-4 дня растения осматривают, удаляют сорняки, взрыхляют почву, для создания хорошей аэрации корневой системы. Это стимулирует образование плодов.

Болезни и вредители культуры

Арахис имеет довольно устойчивый иммунитет. Однако есть болезни и насекомые, которые способны нарушить его развитие. Чтобы этого не случилось необходимо проводить профилактические опрыскивания и обработку растений. Болезни, которые поражают культуру:

  • Мучнистая роса. На листья куста появляется белый налет, они постепенно желтеют и отсыхают. Развитие арахиса замедляется. Поврежденные участки убирают, обрабатывают фунгицидом весь куст, и рядом растущие.
  • Серая гниль. На листьях образуются темные пятна, они постепенно увеличиваются в размерах. Поражение происходит после цветения, плоды не завязываются, а при наличии завязи, развитие останавливается. Пораженные участки удаляют и обрабатывают фунгицидом.
  • Черная гниль. На листьях образуются черные пятна с фиолетовой каймой. Они медленно разрастаются. Развитие куста прекращается, листья отмирают. При запущенной стадии растение погибает. Для лечения обрабатывают фунгицидом, после удаления поврежденных листовых пластинок.
  • Фузариоз. Происходит полное увядание кустика. Болезнь проникает в корни, они загнивают. Развитие арахиса останавливается, орехи не образуются. Такое растение спасти сложно, его удаляет с грядки, чтобы инфекция не перекинулась на соседние всходы.

мучнистая на листьях

Также арахис повреждают насекомые:

  • Тля. На листьях размножаются мелкие черные насекомые, которые визуально образуют пленку. Локализуются с нижней стороны листа. Они питаются тканями пластинок, которые постепенно желтеют и отмирают. Для борьбы с ними используют инсектициды.
  • Щелкун. Насекомые живут и размножаются в почве. Они имеют хорошо развитый грызущий аппарат. Выгрызают в стручках отверстия и выедают орехи изнутри. Для предотвращения, рядом с грядками делают ловушки для них. Выкапывают лунки, помещают в них морковь или свеклу. Накрывают сверху доской. После пойманных насекомых уничтожают.

Важно! Для предотвращения развития инфекции и нападения насекомых, рекомендуется после 20 дней перенесения в грунт, провести профилактические опрыскивания фунгицидами и инсектицидами.

щелкун сидит

Арахис: полезные свойства и противопоказания

Польза арахиса доказана достаточно давно. Но поскольку он считается одним из сильнейших аллергенов, употреблять его можно только в умеренных количествах. Полезные свойства продукта включают (рисунок 1):

  • Антиоксиданты, входящие в состав, служат надежным средством профилактики рака;
  • Улучшает процесс пищеварения и отток желчи;
  • Нормализирует работу сердечно-сосудистой системы, так как в него входят вещества, способные расширить сосуды и улучшить кровообращение;
  • Эффективно снимает чувство усталости, стресс и бессонницу, а также повышает память и внимательность, поэтому его рекомендуют употреблять людям, занимающимся умственным трудом;
  • Вещества, содержащиеся в орехе, замедляют процессы старения организма, поскольку ускоряют регенерацию клеток;
  • Этот орех полезен для мужчин, так как повышает потенцию. Единственное условия – кушать его нужно регулярно, но небольшими порциями.

Полезным продуктом также является арахисовое масло, которое используют в народной медицине для заживления ран и устранения гнойников.

Арахис и его свойства
Рисунок 1. Особенности ореха и его полезные свойства

Несмотря на пользу продукта, у него есть и некоторые противопоказания. В первую очередь его не рекомендуется употреблять людям с серьезными нарушениями работы печени. Большое количество белков и жиров несут дополнительную нагрузку на этот орган и могут ухудшить состояние человека. Кроме того, он противопоказан людям с повышенной сворачиваемостью крови. Продукт сгущает кровь, что может привести к образованию тромбов.

Свежие орехи также могут вызвать расстройства пищеварения, поэтому их рекомендуют предварительно обжаривать. Важно также помнить, что употребление продукта в больших количествах может спровоцировать образование лишнего веса, а если на плодах появилась плесень, употреблять их в пищу нельзя, так как это может вызвать сильное отравление.

Сбор урожая

Сбор урожая арахиса проводят в начале осени, когда растение сохнет, а орехи от стручков легко отделяются. Важно произвести сбор до наступления первых заморозков, чтобы не повредить плоды. Растения выкапывают и скручивают в валы. Оставляют их на несколько дней подсохнуть. Затем отделяют стебли от стручков. Стебли выбрасываются, плоды подвергаются сушке.

урожай арахиса

Сушка плодов

Сушку проводят в стручках. Орехи распределяют по стеллажам толщиной не более 10 сантиметров. Помещение для сушки должно быть хорошо проветриваемым, чтобы предотвратить загноение и развитие плесени. Сушат при температуре 40°С, до тех пор, пока кожура не станет сухой. При надавливании она легко растрескивается.

После плоды раскладывают по тряпичным мешочкам и хранят при температуре 8-10°С. При соблюдении условий, орехи хорошо хранятся до начала следующего сезона.



Видео выращивания земляного арахиса от посадки в грунт до сбора урожая

В видео ролике с Ютуб канала опытный огородник показывает и рассказывает:

  • как посадить бобы земляного ореха на грядку;
  • цветение и окучивание арахиса;
  • сбор урожая (выкопка).

В промышленных объемах на территории России вырастить арахис явно не получится. Мы не употребляем в пищу земляной орех в масштабах американцев, но полученного на своем огороде урожая нам хватит для личных потребностей. Удивите соседей по даче и порадуйте себя выращенным своими руками нетипичным для нашего климата продуктом — земляным орехом.

Правила выращивания арахиса в открытом грунте в Сибири

Плоды южноамериканской бобовой культуры – любимое лакомство взрослых и детей. Садоводы считают арахис экзотикой, не приспособленной к выращиванию в суровых условиях Сибири. Культура действительно теплолюбива, но некапризна. Если приложить силы и старание, то выращивание арахиса в открытом грунте возможно и в Сибири. Вряд ли вырастет много, но попробовать стоит.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...